Რეცეპტი ბანანის batter. Juicy, მარტივი, იაფი

ბანანი - საყვარელი საკვები მსოფლიოში. ჩვენს ქვეყანაში, მხოლოდ ისინი, ბოლო წლებში, გამოიყენება მომზადება ნებისმიერი საკვები, და ჭამის მხოლოდ ნედლეული. და დღემდე, "ბანანის" სამზარეულო ჩვენ არ ვართ ძალიან კარგად განვითარებული.

მაგრამ ყველა სხვა ქვეყანაში დაგროვდა უამრავი გამოცდილება სამზარეულო ამ გემრიელი და დახვეწილი ხილი. ამ, ნამცხვრები, ბლინები, გამომცხვარი ბანანის პური, ნამცხვრები, puddings და უამრავი სხვა კერძები.

შემწვარი ბანანი in batter მათი ეროვნული კერძი შესაბამისად ბევრი ხალხთა მსოფლიო. ყველა მათგანი - ერთგვარი ბანანი, თქვენი რეცეპტი batter, მათი გზები სამზარეულო. მაგალითად, ბანანის რეცეპტი batter მალაიზიის.

მომზადების საჭიროება:

• ბანანი - 5 ცალი;
• Jamaican რომი ან კუბის - კოვზი;
• ყავისფერი შაქარი - 2-3 დიდი კოვზები;
• რძე - ნახევარი ჭიქა;
• სიმინდის ფქვილი - მინა;
• ვანილი - გემოვნებით;
• დარიჩინი - გემოვნებით;
• კარაქი;
• მცენარეული ზეთი.

ღრმა თასი მზადდება ცომი სიმინდის ფქვილი, მდნარი კარაქი, რომი, შაქარი, ვანილი, დარიჩინი და რძე. ბანანები, დაჭრილი შევიდა წრეებში (არ არის ძალიან თხელი) კარგად კოვზი dipped in batter. Fry უამრავი მდუღარე ზეთი.

მზად ბანანი ქმნის პირსახოცი ქაღალდი ან sieve დასტის fat. Sprinkle ფხვნილი ყელში ცხელ სახელმწიფო.

რეცეპტი ბანანის batter ლუდი მოვიდა ჩვენი ქვეყნის ჩრდილოეთ ქვეყნებში, სადაც ძალიან პოპულარული ხილის batter. რეცეპტი ითვალისწინებს, რომ ლუდი აძლევს ცხარე მწარე გემო და წიწაკა ათბობს სისხლი.

მომზადება batter შეურიეთ ნახევარი ჭიქა ლუდი (სასურველია მუქი) პილპილი, მარილი, გახეხილი ნუშის, ფქვილი და სცემეს კვერცხი. ცომი უნდა აღმოჩნდება, როგორც არაჟანი, მაგრამ stringy. ბანანი dipped in batter, fry მეტი მაღალი სიცხე.

ეს კერძი აქვს დელიკატურობა: პატარა ფქვილი ცომი, მეტი საჰაერო და გამოდის crispy batter.

რეცეპტი ბანანის batter in Chinese (№1), როგორც ჩანს, საკმაოდ ორიგინალური, რადგან იგი მიიღებს, რათა მომზადდეს batter გაზიანი ფორთოხლის წვენი. იმ შემთხვევაში, თუ ხელი არ დასრულდება სასმელი, ის შეიძლება მომზადებული შერევით წვენი 3 ფორთოხალი ერთი ნაწილი მინერალური წყალი, როგორებიცაა "ვერცხლისფერი" ან "Iver".

შუშხუნა წვენი დაუმატეთ დარიჩინი, მეოთხედი პატარა კოვზი არომატიზებული თაფლი, ფქვილი (უკეთესი - სიმინდის). საგულდაგულოდ whisk, შემწვარი მდუღარე ზეთი. ზოგიერთი გურმანებს დაამატოთ batter პატარა pinch შავი პილპილი. თურმე ძალიან წვნიანი. იგივე batter შეიძლება მომზადებული საფუძველზე მანდარინი.

რეცეპტი ბანანის batter in Chinese (№2) არის ძალიან განსხვავებული გემოვნების პირველი.

მიიღოს batter:

• ბანანი - 4 ცალი;
• სახამებელი - მეოთხედი ჭიქა;
• ფქვილი - ნახევარი ჭიქა;
• შაქრის ფხვნილი - გემოვნებით;
• ცქრიალა წყალი.

ყველა ინგრედიენტები ყურადღებით შერეული ისე, რომ batter იქცა თანმიმდევრულობა როგორც ცომს ბლინები. ეს dipped ბანანი, დაჭრილი არ წრეებში და ზოლებით. მიუხედავად იმისა, რომ ეს, ალბათ, არ აქვს მნიშვნელობა. როდესაც ჭარბი ნავთობის დაიწია შემწვარი ცალი, გავრცელებული მათ აკურატულად saucepan ცხელი მინანქრით. ის მიერ მომზადებული დათხოვნის ფხვნილი წყალში (დაახლოებით 1: 8). რამდენიმე წუთის შემდეგ ბანანი, კარამელის დაფარული, გავრცელებული კერძი.

არსებობს კიდევ ერთი რეცეპტი ბანანის batter, რომელიც ეფუძნება პირველი ორი. პროპორციები იგივე რჩება, როგორც მეორე რეცეპტი, არამედ წყლის მიღებული ფორთოხლის ან მანდარინი, გაზიანი. ეს ასევე ეხება batter, და კარამელი. ასეთი ბანანი მსახურობდა მანდარინი და ფორთოხალი სოუსით.

ამით. დაახლოებით 2 ჭიქა მანდარინის წვენი შერეული მდოგვი და სახამებლის (დიდი spoonful) დაემატა 3 honey 2 - ღვინის ძმარი გემოვნებით მარილი და პილპილი და მოხარშული სანამ სქელი. ფორთოხლის წვენი, რა თქმა უნდა, მიიღოს ფორთოხალი. ეს ცხარე სოუსით, სხვათა შორის, შეიძლება დიდი ამისა, არა მხოლოდ შემწვარი ბანანი, არამედ ღორის.