Მთვრალი ალუბლის ტორტი: რეცეპტი, რომლის წინააღმდეგაც არ გაუძლო!

როგორ დივერსიფიკაცია დღესასწაული მაგიდა? ახალი დეკორატიული ელემენტების ემსახურება? ან გამოიყენოთ სრულიად ახალი, "nezaezzhennoy" ტორტი რეცეპტი ან ნამცხვარი?! (მაგალითად, ტორტი მთვრალი ალუბლის შოკოლადი). ასე რომ, გაერკვნენ ის!

Cake ან ტორტი მთვრალი ალუბლის პოპულარულია და ხშირად მთავარი კერძი სადღესასწაულო მაგიდასთან. რეცეპტები კულინარიული პროდუქცია სიუხვით. ჩვენ გთავაზობთ ტორტი მთვრალი ალუბლის რეცეპტი არის ორივე გემრიელი და მარტივი მოსამზადებლად.

პროდუქტები სამზარეულო:

რომ knead ბისკვიტის ცომი, თქვენ უნდა 6 კვერცხი და ჭიქა ფქვილი, ისევე როგორც ჭიქა ალუბლის ხილის seedless. უფრო მეტიც, დარწმუნებული ვარ, რომ იქ იყო ერთი ჭიქა შაქარი, ნახევარი ჭიქა ღვინო ან ალუბლის კონიაკი, და, რა თქმა უნდა, 100 გრამი შოკოლადი.

კრემი მზადდება შემდეგი პროდუქტები: 500 გრამი კრემი. გარდა ამისა, იგი უნდა 1 კოვზი ჟელატინი. ასევე გვჭირდება ორი tablespoons შაქარი (მაგიდა).

როგორ საზ ტორტი მთვრალი ალუბალი (რეცეპტი)?

ეს არის მიზანშეწონილი, რომ ბისკვიტის ცომი შევიდა მრგვალი საცხობი კერძი - როგორც წესი, მთვრალი ალუბალი შოკოლადში - ტორტი მრგვალი ფორმა. მაგრამ თუ თქვენ არ გაქვთ ასეთი შესაძლებლობა, თქვენ შეგიძლიათ bake ტორტი საცხობი ფურცელი. თუ გსურთ ორცხობილა შემდეგ სამზარეულო, რათა ეს მრგვალი ფორმის, მაშინ უბრალოდ ვანიჭებთ დისკო და დაჭრილი. მას შემდეგ, რაც თქვენ დახევის ტორტი გარეთ ღუმელი, აუცილებელია, რომ დატოვონ ეს სამი საათი - გაგრილებას და infuse. ამის შემდეგ, ეს უნდა იყოს მოჭრილი შევიდა ორი ნამცხვრები. ორივე ბაზები impregnate cherry ღვინო და კონიაკი. მაშინ თქვენ უნდა grease ბოლოში ტორტი კრემი, შემდეგ თანაბრად sprinkle კენკრა. Cherries უნდა ისტორიაში. შეგიძლიათ წინასწარ დაასხით მისი ალუბლის სიროფი, რათა ის უფრო ტკბილი.

მაშინ ყურადღებით განთავსებული თავზე მეორე ტორტს. მთვრალი ალუბლის ტორტი (რეცეპტი) შეიძლება გაკეთდეს დიდი რაოდენობის ფენებს და ნამცხვრები - ეს ყველაფერი თქვენი მოთხოვნით.

მერე გაფორმება ჩვენი desserts. დასაწყისისთვის - პოხავს კრემი ზედა და მხარეებს. დეკორატიული უკეთესი გამოყენებით საკონდიტრო წვერი. ჩადება ნიმუშების და curls თავზე ყოველი კრემი თქვენი ტორტი მიმართვა ბალი. მაშინ ზედა და მხარეებს შეიძლება sprinkled ერთად შოკოლადი ჩიპი.

სხვათა შორის, ალუბალი შეიძლება დაკონსერვებული. სასურველია, რომ ისინი გაჟღენთილია cherry ღვინო. ამისათვის, დატოვეთ ღვინის 2 საათის განმავლობაში.

მეორე ტორტი მთვრალი ალუბლის რეცეპტი , რომელიც ჩვენ გვინდა შემოგთავაზოთ მზადდება შემდეგი პროდუქტები:

ცომი: შაქარი - 150 გრამი, ადგილზე კბილი - ნახევარი ჩაის კოვზი, კვერცხი - 2 ცალი, დარიჩინი გემოვნების, ყავა - 100 მლ, მარილი, cherry - 200 გრამი, ვანილი, კონიაკი - 100 გრამი, მწარე შოკოლადი - 100 გ, კაკალი - 100 გრამი გამაფხვიერებელი.

კრემი შაქარი - 1, 5 კოვზები, კვერცხი - 2, ფქვილი - 2 tablespoons კაკაო - 2 tablespoons კარაქი - 300 გრამი.

მომზადება შოკოლადის: შაქარი - ნახევარი კოვზი რძე - 9 tablespoons კაკაო - 9 teaspoons კარაქი - 150 გრამი.

მომზადება: ერთი დღით ადრე cooking soak pitted ალუბალი კონიაკი. ეს საშუალებას მისცემს კენკრა soak და გახდეს "მთვრალი ალუბალი". ეს არის ერთადერთი, რაც უნდა გაკეთდეს წინასწარ. დღეს მომზადება აუცილებელია melt შოკოლადი ყავა, ავურიოთ მარილი, შაქარი, ვანილი, კვერცხი, კარაქი, სცემეს, სანამ foamy მასა. შემდეგ დავამატოთ დარიჩინი, მიხაკი და შემდეგ ფქვილი. ასე რომ არ სიმსივნის, აუცილებელია sift ფქვილი. სხვა არაფერი არ არის ცემა და აღვივებს კოვზი. ნელა დაასხით ნარევი ყავა და შოკოლადი.

მას შემდეგ, რაც სამზარეულო ტორტი გაგრილებას, დაჭრილი შევიდა 2 ნაწილად, როგორც ბაზების impregnate ალუბლის ლიქიორი.

შეურიეთ შაქარი, კვერცხი და ფქვილი, დავამატოთ რძე. დაიწვა და მზარეული, მუდმივად ერეოდა. კრემი უნდა უწყობს. Cool და გაყინეთ. 15 წუთის შემდეგ თქვენ უნდა მიიღოს კრემი გარეთ მაცივარი, შემდეგ დაამატეთ ვანილი ზეთი. სცემეს ერთად მიქსერის. შემდეგ გაყავით ნახევარი მასა ნაღები, ერთი ამ ნაწილების სეზონი კაკაო, მეორე დარჩა თავდაპირველი მდგომარეობა.