Კომბოსტო-პეტროვსკის: რეცეპტი

როგორც წესი, გვიან შემოდგომაზე, უბრალოდ ადრე ყინვაგამძლე, ამოიღონ კომბოსტო მოსავალი. ვიღაც ცდილობს შეინახოს იგი სუფთა მეტი ზამთრის თვეებში, ვინმე ემზადება სალათი გარეთ, და ვინმე - leavens. ეს უკანასკნელი ვარიანტი არის სრულყოფილი. მას შემდეგ, რაც sauerkraut იტოვებს ბევრი სასარგებლო თვისებები და ვიტამინები, რომელიც ასე აუცილებელია კაცი ცივი სეზონი. აღსანიშნავია, რომ ბოსტნეული მოხარშული მსგავსად, შესაძლებლობა გაძლიერება იმუნური სისტემის და შეინარჩუნოს სილამაზის. კომბოსტო-პეტროვსკის, რეცეპტი, სადაც ზამთარში საკმაოდ მარტივი, აქვს ყველა თვისებები ზემოთ ჩამოთვლილი, არამედ ეხმარება ამოიღონ ჭარბი კილო.

კლასიკური ვერსია

ასე რომ, თუ როგორ უნდა მოამზადოს კომბოსტო-პეტროვსკის? რეცეპტი მომზადება შეუძლია დაეუფლოს ნებისმიერი დიასახლისი. იმისათვის, რომ გემრიელი და ჯანსაღი კერძი, თქვენ უნდა:

1. კომბოსტო - 2 კგ.
2. ხახვი - 1 დიდი ნაჭერი.
3. ნიორი - 4 კბილი.
4. სტაფილო - 0,5 კგ.
5. Cranberry - 1/3 ჭიქა.
6. Salt დიდი - 2 დიდი კოვზები.
7. ძმარი 9% - 100 გრამი.
8. მზესუმზირის ზეთი - 150 გრ.
9. Honey - კოვზი.
10. შაქარი - ¾ ჭიქა.

როგორ საზ?

კომბოსტო პეტროვსკის, რომლის რეცეპტი შედგება სხვადასხვა კომპონენტები, ძალიან გემრიელია. დასაწყისისთვის მომზადება ყველა საკვები. სტაფილო და კომბოსტო უნდა გარკვევა და შემდეგ წვრილად chop. ხახვი უნდა მოჭრილი შევიდა neat semicircles. კბილი peeled ნიორი შეიძლება დარჩა უცვლელი.

ყველა ბოსტნეული თქვენ უნდა დააკავშირებს ღრმა კონტეინერი და ავურიოთ. კომბოსტო-პეტროვსკის, რეცეპტი, რომელიც სარგებლობდა მრავალი, იქნება კიდევ tastier თუ თქვენ დაამატებთ მოცვი. გარდა ამისა, პროდუქტის კიდევ უფრო სასარგებლო. ყველა კომპონენტი უნდა იყოს შერეული კარგად.

შედეგი არის ნათელი კომბოსტო-პეტროვსკის. რეცეპტი cooking არ მთავრდება. ახლა თქვენ უნდა მიიღოს მარილწყალში. ამისათვის ცალკე კონტეინერში იყოს დაკავშირებული ლიტრი წყალი, თაფლი, მზესუმზირის ზეთი და ძმარი. გემის მარილწყალში უნდა დააყენოს ცეცხლი. როდესაც შემადგენლობის ხდება თბილი, აუცილებელია შესვლის შაქარი. ამის შემდეგ, ნარევი უნდა boil და დაუყოვნებლივ ამოღება, სითბო.

მზად მარილწყალში უნდა გაგრილებას ოდნავ. ეს შეიძლება მაშინ შეედინება კომბოსტო. მარილწყალში არ უნდა იყოს ცივი. კომბოსტო-პეტროვსკის, რეცეპტი, რომელიც აღწერილია სტატიაში თითქმის მზად არის. შემდეგ დასძინა, მარილწყალში კერძი უნდა განთავსდეს უღლის ქვეშ. როდესაც კომბოსტო არის მაგარი, შეგიძლიათ გადაადგილება ქულერი ადგილი. რამდენიმე დღის შემდეგ კომბოსტო მზად იქნება.

წიწაკა

კომბოსტო-პეტროვსკის წიწაკა მომზადებული იგივე როგორც კლასიკური ვერსია. ძირითადი განსხვავება მდგომარეობს შემადგენლობა. მოამზადოს snack, თქვენ უნდა:

1. კილო კომბოსტო.
2. ორი სტაფილო.
3. რამდენიმე ტკბილი წიწაკა. ეს არის საუკეთესო გამოიყენოს ყვითელი ან წითელი.
4. ექვსი კბილი ნიორი.
5. ხახვი.
6. ერთი ლიმონის.
7. ½ ჭიქა მცენარეული ზეთი.
8. 1/3 ჭიქა ძმარი.
9. რამდენიმე დიდი კოვზით მარილს.
10. შავი წიწაკა, ქინძი, წიწაკა - გემოვნებით.
11. რამდენიმე დაფნის ფოთოლი.
12. ½ ლიტრი წყალი.

მომზადება

კომბოსტო-პეტროვსკის, რეცეპტი წიწაკა, რომელიც ასევე მოიცავს ლიმონის წვენი, მზადდება სწრაფად და მარტივად. ბოსტნეული უნდა grind და ავურიოთ. ნარევი უნდა დავამატოთ ძმარი, სუნელები, მარილი, შაქარი და squeeze წვენი ლიმონის. ყველა თქვენ უნდა კარგად აურიეთ. ამის შემდეგ, appetizer საჭიროა, რომ დაამატოთ ზეთი. კომბოსტო დაასხით ცხელი წყალი. მას შემდეგ, რაც თქვენ უნდა დააყენოს ზედა უღელი. 12 საათის შემდეგ snack მზად იქნება.