Ველოდებით ზამთარში: ალუბლის კომპოტი, ალუბლის ბრინჯის ფოთოლი რეცეპტი

ხელსაყრელი დრო ზაფხულია, როდესაც ჩვენი მაგიდა და დიეტა მორთულია კენკრა და ხილი, ბოსტნეული და მწვანილი. ეს არ არის მხოლოდ მენიუს დივერსიფიკაციის შესაძლებლობა, ყოველდღიურად ჭამა პომიდორი და კიტრი, ვაშლი და მსხალი, ალუბალი და ტკბილი ალუბალი, ნესვი და საზამთრო. ზაფხული უნიკალური დროა, როდესაც ჩვენი სხეული გაჟღენთილია ვიტამინებით და კვალი ელემენტებით, ინახება მათ უფრო მოკრძალებული სეზონის მოლოდინში ( ახალი ხილისა და ბოსტნეულის გაგებით ).

მომზადება მომავალი compote of ალუბალი, რეცეპტი, რომელიც ძალიან მარტივია, თქვენ არა მხოლოდ შექმნა რეზერვის ზამთრის გემრიელი კენკრა, თქვენ მოამზადებენ ვიტამინ სასმელების. ყოველივე ამის შემდეგ, ალუბლის უკვე დიდი ხანია განიხილება შესანიშნავი პრევენციული ინსტრუმენტი მათთვის, ვინც განიცდიან კუჭ-ნაწლავის ტრაქტიდან. ალუბალი (კენკროვანი) არის კუჭის წვენის გამომუშავების შესანიშნავი სტიმულაცია, კუჭის შემცირება, ნაწლავის აქტივობის ნორმალიზაცია. ამ საოცარ ხის კენკროვანი შეიცავს პექტინს და ამცირებს სხეულის მავნე ქოლესტერინის ნივთიერებებს, მეტაბოლიზმის პროდუქტებს, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია სიმსუქნისა და ათეროსკლეროზის მქონე ადამიანებისთვის. Cherry ასტიმულირებს ნაწლავის მცხოვრებთა სასარგებლო ბაქტერიების სასიცოცხლო აქტივობას, რაც ძალზე მნიშვნელოვანია ბავშვებში და მოზრდილებში დიზოსის მკურნალობაში.

თუ საზაფხულო სეზონის სიმაღლეზე არა მარტო ახალი კენკრა შეურიეთ, რეცეპტი საშუალებას მოგცემთ ისიამოვნოთ ალუბლის გემოს ცივ ზამთარში საღამოს, მაგრამ გაატაროთ სუფთა ალკოჰოლური სასმელების ქვები, მაშინ გექნებათ შესანიშნავი შანსი, მაფიები მთელი ალუბლით, რძე, ალუბლის მუსი და ბევრი სხვა უგემრიელესი კერძები. იმისათვის, რომ შეასრულოს სამუშაოები ამ მიზნით, ამოიღეთ ალუბალი საწყისი ალუბალი, დააყენა ის ქილებში, ასხამს ფენებს გრანულირებული შაქარი, და დააყენოს cans სტერილური ქვეშ ლითონის საფარით. თუ ალკოჰოლური სასმელების კომპოტი, რეცეპტი, რომელსაც ყოველი ოსტატი ჰყავს, წყურვილიდან ჩამოსხმობს, მაშინ ბუნებრივი ბალი, რომელიც წყვეტს, კულინარიულ ფანტაზიას აძლევს სივრცეს: ამზადებს კენკროვან კენკრს რქოვანებით, მდიდარ ფერისა და გემოთი და შესაფერისია ნებისმიერი საცხობი . მაგალითად, ტრადიციულად ტორტი "Curly Pinscher" მოითხოვს ყოფნა მხოლოდ ასეთი berry. და თუ მთელი ალუბალი გარეშე ქვები წინასწარ გაჟღენთილი ტკბილი ღვინო, მაშინ შეიძლება გამოყენებულ იქნას, რათა დესერტი მოუწოდა "მთვრალი Cherry". მოკლედ, კითხვა, თუ როგორ უნდა გამოვიყენოთ compote საწყისი ალუბალი, რეცეპტი ერთად ძვლები, ან მათ გარეშე, ღიაა, რადგან ყველა დიასახლისი აქვს ბევრი მისი პატარა საიდუმლოებას, რომელიც მან წარმატებით იყენებს მისი მუშაობა.

თუ თქვენ ასევე ხართ დაინტერესებული ჯანსაღი საკვები, გარდა ამისა, თქვენ ასევე ხართ დაინტერესებული ჯანსაღი, თქვენ აუცილებლად მოამზადებენ არა მხოლოდ ალუბლის კომპოტს, რომლის რეცეპტი მარტივია, მაგრამ ტექნოლოგიური პროცესი სამზარეულოში კვლავ სითბოს მკურნალობაა, მაგრამ მშრალი ჩაის ბრინჯები და ფოთლები. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არ არის უშედეგოდ ამისთვის პიკელებული და პიკელებული კიტრი და პომიდორი დაამატოთ ფოთოლი ალუბლის.

ხალხური მედიცინის, ფოთლებისა და ალუბლის ხის ფუძეთა მზადდება დეკორქციები, რომლებიც გამოიყენება როგორც დიურეზული და ანტისეპაზოდური აგენტი თირკმლისა და ბუშტის დარღვევებისთვის, urolithiasis, რომელიც აწესრიგებს ნაწლავის დარღვევებს, გულის შეშუპებით. მწიფე ფოთოლი და ალუბლის ღვეზელი ჩაი, თქვენ სურნელოვანი სამკურნალო სასმელი, რომლის ფერიც ღრმაა და სუნი შეახსენებთ ზაფხულს.

ზოგიერთი ბედია ბლანკები არა მხოლოდ პოპულარული ალუბლისგან, არამედ მისი ნათესავი - ალუბლისგან. ალუბალი გამოიყენება ჯემისა და შედგენისთვის . ალკოჰოლური სასმელებისგან დამზადებული კომპოტი , რომლის რეცეპტი მსგავსია ალუბლისგან კომპოტის რეცეპტის მსგავსი, არის არომატული და გემრიელი. ზამთარში გამოიყენება ჟელე, მუსები, დესერტები, სასმელები.