Ყველის სუპი ქათმის: რეცეპტი ნაზი პირველი კურსი

ყველის სუპი ქათმის - შესანიშნავი კერძი, რომელიც მოვა აღფრთოვანებული ორივე მოზარდთა და ბავშვებისათვის, რომელიც ხანდახან ძალიან რთული დაარწმუნოს dine. და ასე უნდა გადაწყვიტოს საიდუმლო თუ როგორ უნდა მოამზადოს ამ კულინარიული შედევრი.

Hearty და ჯანსაღი

სანამ ჩვენ გამოავლენს საიდუმლო როგორ შევქმნათ ყველის სუპი ქათმის, ღირს აღვნიშნოთ, რომ სამწუხაროდ, არ არის განკუთვნილია მათთვის, ვინც მკაცრად დათვლის კალორია. ყოველივე ამის შემდეგ, მიუხედავად იმისა, რომ იგი შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებები, ეს ჯერ კიდევ არ არის შესაფერისი დიეტა. მაგრამ ეს წვნიანი გურმანი ხარობს თქვენი გემოვნების.

მოდით დავიწყოთ. დაყრდნობით სახელი კერძი, პირველი, რაც უნდა იყოს თავშეკავებული, ეს არის ყველი. ყველაზე რეცეპტები რეკომენდაციას გამოყენებით კრემი ვარიანტი. ამ ფორმით ყველაზე სწრაფად დაითხოვოს წვნიანი. თუმცა, თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გამოიყენოს და მძიმე ჯიშები, როგორიცაა, მაგალითად, ყველის. თუმცა, ისინი უნდა იყოს წინასწარ დიდი.

როგორც საჭირო და ბოსტნეული: სტაფილო, ოთხი პატარა კარტოფილი, დიდი ხახვი და მწვანილი. და, რა თქმა უნდა, არ უნდა დაგვავიწყდეს, ქათამი, ისევე როგორც ჭიქა ბრინჯი.

ყველის სუპი ქათმის ემზადება თავად შემდეგნაირად. ქათმის ფილე დავჭრათ პატარა შევიდა კუბურები, დაასხით დაახლოებით ორი ლიტრი წყალი უნდა მოვხარშოთ და გაიგზავნა დრო საკმარისი, რათა ხორცი მომზადდა. ამ პროცესის პარალელურად დაჭრილი კარტოფილი საშუალო grater rubbed სტაფილო, ხახვი და წვრილად shred.

მას შემდეგ, რაც ხორცი მოხარშული, დაამატოთ ეს უნდა იყოს კარგად გარეცხილი ბრინჯი. ისინი ერთად უნდა საზ კიდევ ათი წუთი. მაშინ ქათამი ბრინჯით ნარევი ერთვის კარტოფილი. მიეცით protomai გარშემო შვიდი წუთი და seasoned ხახვი. მოუტანს მოვხარშოთ და seasoned სტაფილო. მიადევნე საზ სანამ მთლიანად მოხარშული კარტოფილი, და როგორც კი საჭირო სახელმწიფო მიაღწია, დაამატოთ ყველი.

მუდმივად აურიეთ წვნიანი ღუმელი ჯერ კიდევ შვიდი წუთი, რის შემდეგაც იგი მოიხსნება და seasoned ერთად სანელებლები და მწვანილი.

ასეთი განსხვავებული ყველის სუპი ქათმის

ფოტოები პირველი კერძები წარმოდგენილი კულინარია კოლექცია, რომლებიც საოცრად მრავალფეროვანი. ფაქტია, რომ ყოველი მზარეული აქვს თავისი საიდუმლოებას მისი მომზადება. ასე რომ, იგი განსაკუთრებით პოპულარულია კრემი ყველის სუპი ქათმის.

მისი მომზადება დასჭირდება თითქმის იგივე პროდუქცია, როგორც წინა რეცეპტი, მხოლოდ, რომ შეავსონ მათ უნდა იყოს შემდეგი ინგრედიენტები: ერთი ჭიქა რძე, კარაქი, ნაღები და კვერცხი.

შექმნის პროცესი თავისთავად ასევე განსხვავდება, რომ ზემოთ აღწერილი. ასე რომ, რვა საშუალო კარტოფილი და ქათმის ფილე ცალკე მოხარშული სანამ დამზადდება. ამავე დროს, შემწვარი კარაქი სანამ translucent სახელმწიფო დაჭრილი ხახვი და გახეხილი სტაფილო.

მზად შემადგენლობა კარტოფილის პიურე, infusing შევიდა ეს პატარა ქათმის ბულიონი. მას შემდეგ, რაც კონტეინერი მასთან დააყენა ძალიან დაბალი სითბოს და ჩამოსასხმელი წვრილი ნაკადი დარჩენილი ბულიონი, აურიეთ მუდმივად. მაშინ შეავსოთ შემწვარი სტაფილო და ხახვი და დატოვონ languish ათი წუთი. ამ დროს თქვენ უნდა whisk რძე, კვერცხი, 4 tablespoons ნაღები და ყველი, რომელიც შეიძლება მაშინ დაემატება წვნიანი, აღვივებს მუდმივად მასთან. მას შემდეგ, რაც ნარევი გახდება ერთგვაროვანი ნაღების თანმიმდევრულობა, შეიძლება ვივარაუდოთ, რომ კერძი თითქმის მზად არის. ეს უნდა მხოლოდ შეავსოთ მწვანილი, დაჭრილი ხორცი და სანელებლები.

ყველის სუპი ქათმის შეიძლება მოხარშული სხვადასხვა გზით, და დღეს ორი - ამოსავალი წერტილი ექსპერიმენტი ეს კერძი.