Დეტალები, თუ როგორ სწრაფად გალღობა minced

რამდენად სწრაფად გალღობა ადგილზე საქონლის ხორცი? ეს საკითხი განსაკუთრებით აქტუალურია, როდესაც გადაუდებელი საჭიროება მომზადება ნებისმიერი კერძი ხორცი ჩახლართულ, და კიდევ ის საყინულე თქვენ არ დავიწყებია. თუმცა, ეს არ არის მიზეზი უნდა დაარღვიოს. ყოველივე ამის შემდეგ, დღეს არსებობს მრავალი გზა ამის გაკეთება სწრაფად და მარტივად.

როგორ გალღობა minced ხორცი, რომელიც მიკროტალღოვანი?

ალბათ მიკროტალღური - ეს იოლი გზა სწრაფად გალღობა ჩახლართულ არა მხოლოდ ხორცის, არამედ სხვა ინგრედიენტებს. იმისათვის, რომ განახორციელოს ჩაფიქრებული, მიზანშეწონილია გამოიყენოთ კერამიკული და მინის კონტეინერში. ეს უნდა დააყენოს ჩაყრა ამოიღეს ჩანთა, და დასვა სამზარეულო ერთეული, შექმნის სასურველი რეჟიმი (რომ არის, სწრაფი გალღვობა). მას შემდეგ, რაც მოკლე დროში ხორცი მთლიანად thawed. თუმცა, აღსანიშნავია, რომ თუ overdo მკურნალობის ან შემთხვევით დააყენა გათბობის პროგრამა, შეგიძლიათ საზ ჩაყრა, ან თუნდაც დამწვრობა. აქედან გამომდინარე, ეს პროცედურა რეკომენდირებულია მონიტორინგი.

წყლის აბანო

რამდენად სწრაფად გაალღოს ხორცი, თუ სახლში არ არის მიკროტალღური ღუმელი? და ამ შემთხვევაში, არ დაიდარდოთ. ყოველივე ამის შემდეგ, რათა გემრიელი კვება minced ხორცი, შეიძლება thawed გამოყენებით წყლის აბაზანა. ეს დასჭირდება დიდი პან, რომელშიც გსურთ დაასხით ჩვეულებრივი წყლის ოდენობის 2-2,5 ჭიქა. შემდეგი, ჩვენ უნდა კერამიკული ან რკინის თასი და დააყენა იგი გაყინული ადგილზე ხორცი. ამის შემდეგ, კერძები ხორცის მოითხოვს ყურადღებით განთავსებული ქოთანში წყლის, დაუსვან მათ ცეცხლი და დაველოდოთ დუღილის თხევადი. ამგვარი «სამზარეულო» პერიოდულად flip minced, აღების მას ზედა ფენა არის მდნარი. მეშვეობით 10-16-ე ხორცი მთლიანად defrosted.

თბილი "ლაქა"

Thaw minced ხორცი შეიძლება ადვილად და სწრაფად, რომ ეს თბილი ადგილი. ეს შეიძლება იყოს ბატარეის, მაგიდა შემდეგი გააქტიურებას ღუმელი ან პან მდუღარე წყალი. იმ შემთხვევაში, თუ ქუჩის ცხელი სითბო, ასეთი პროდუქტი სწრაფად დნება მზე. მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, მიტოვებული ხორცი, რადგან იგი დაიწყებს გაუარესების შემდეგ thawing, და იგი დარწმუნებულია, რომ მოვიდა სერიოზული საკვები მოწამვლა.

ნაკადი წყალი

იმისათვის, რომ ისწავლოს სწრაფად გაალღოს ხორცი, ცნობილია, რომ ბევრი დიასახლისები, რომლებიც ხშირად დაავიწყდათ დრო, რომ ეს იმ საყინულე. თუ ბატარეები ცივი და ცუდი ამინდი ქუჩაში, მაშინ ეს პროცედურა კარგად არის და რეგულარული წყლის ჩამოსასხმელი. ამდენად, აუცილებელია, რომ გააფართოვოს up მჭიდროდ minced ხორცი პლასტიკური ტომარა, დააყენა პაკეტი შევიდა პატარა თასი, დააყენა რადიატორის და აქციოს ცოტა გრილი წყლებში. გამოყენება ამ მარტივი და აპრობირებული მეთოდით, თქვენ შეძლებთ sculpt გემრიელი ბურგერები და meatballs ნახევარ საათში.

გალღვობა ambient ტემპერატურა

სანამ გალღობა minced at ოთახის ტემპერატურაზე, მიზანშეწონილია წვრილად დაჭრილი დანით ან კულინარიული ცული. ასე რომ, ეს არის ბევრად bystreey melt, ვიდრე აღსაკვეთად გზა. რა თქმა უნდა, ეს მეთოდი გალღვობა აღარ, მაგრამ საბოლოოდ მიიღებთ რბილი და წვნიანი ხორცი, რომელიც არ არის გარეშე საკუთარი წვენი.

გალღობა გაზქურა

თუ minced ხორცი თქვენ უნდა არა ქანდაკება meatballs და ღვეზელები, მაშინ დაველოდოთ მას გალღვობა და არ უნდა. ყოველივე ამის შემდეგ, მოამზადოს gravy minced ხორცი ან მაკარონი nautically შესაძლებელია გაყინული პროდუქტი. ამისათვის, უნდა იყოს მოთავსებული saucepan და frying პან, დავამატოთ ცოტა წყალი, ყდა და საშუალო სითბო. ფაქტიურად 4-5 წუთის ხორცი მთლიანად მდნარი.

სათანადო გაყინვა

არასოდეს მაინტერესებს რამდენად სწრაფად გაალღოს ხორცი, უნდა გაყინული სწორად. ამისათვის, მიიღოს minced ხორცის თანხა, რომელიც, როგორც წესი, თქვენ უნდა მოამზადოს კონკრეტული კერძი, შემდეგ დააყენა იგი პლასტიკური ტომარა და roll შევიდა თხელი ფენით გამოყენებით მოძრავი pin, squeezing ჰაერში. მას შემდეგ, რაც ასეთი thawing გაყინული minced იყოს ყოველგვარი აგენტები (წყლის აბაზანა, მიკროტალღური რადიატორები და ა.შ.) ნახევარი საათით.