Გემრიელი და ტკბილი Candy სახლში ვაშლი: როგორ საზ?

მაკარონი სახლში მოხარშული ძალიან სწრაფად და მარტივად ვაშლი. როგორც წესი, ასეთი გემრიელი პროდუქტი, მხოლოდ სუფთა და ტკბილი ხილი. უნდა გვესმოდეს, თუ როგორ უნდა გავაკეთოთ ეს დელიკატესი, განიხილოს მისი გზა cooking უფრო დეტალურად.

ეტაპობრივად რეცეპტი მიღების პასტები ვაშლი

საჭირო ინგრედიენტები და აღჭურვილობა:

• გაფილტრული წყალი - ½ ჭიქა;
• ახალი ვაშლი დიდი - 3 კგ;
• პან 3-4 ლიტრი - 1 pc.;
• ფურცელი duhovochny დიდი - 1 pc.;
• კულინარია ყდის - ფურცელი ზომა;
• ჭრის ფორუმში - 1 pc.;
• დანა, დიდი კოვზი.

ხილის გადამამუშავებელი

მაკარონი სახლში გამოდის გემრიელი ვაშლი არ დამატებული შაქრის, თუ მომზადება ასეთი პროდუქტის შეძენა მხოლოდ მწიფე და ტკბილი ხილი. ისინი უნდა იქნას მიღებული თანხის 3 კილო და საფუძვლიანად დაიბანეთ. ასევე ახალი პროდუქტის საჭირო, რომ სრულიად ნათელია, მკაცრი rind და სათესლე ყუთები. შემდეგი ხილი უნდა chop შევიდა კუბურები. აღსანიშნავია, რომ ზოგიერთი დიასახლისები ურჩევნია დამუშავებას ვაშლი გამოყენებით grater. თუმცა, სითბოს მკურნალობა და ამიტომ ისინი გარდაიქმნება პიურე, ასე რომ არ არსებობს წერტილი ხარჯავს ბევრი დრო შრომატევადი სახეხი ხილი.

ჩაქრობას პროდუქტი

Pastilles სახლში ვაშლი შეიძლება მომზადებული გამოყენებით, როგორც სითბოს მკურნალობა ან მის გარეშე. ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ თქვენი ყურადღება არის პირველი ვარიანტი, რადგან შეიძლება დღესასწაული ხილი პროდუქტის უკვე დღეს წარმოება.

ამდენად, წვრილად chop ვაშლის გსურთ აქვეყნებს ღრმა პან, დაასხით მათ ცოტა სასმელი წყალი და ძალიან დაბალი სითბოს. ამ თანამდებობაზე, ნაყოფი უნდა ლიკვიდირებულია, რადგან ყველა ტენიანობის აქედან არ ორთქლდება და პიურე იწყებს "puff". მას შემდეგ, რაც ვაშლის mush უნდა ამოღებულ სითბო და გაგრილებას მთლიანად უფლება ბანკში.

საშრობი პროდუქცია

მაკარონი სახლში ვაშლის ჩვეულებრივ კეთდება გამოყენების ღუმელი, რადგან ყველა არ დიასახლისები აქვს სპეციალური მოწყობილობა მომზადება ნაწარმს. ტკბილი ხილი კერძი მშრალი კარგად, ჩვენ უნდა მიიღოს დიდი პან და შემდეგ გაუხსნის ზედაპირზე კულინარია ყდის. ეს არის საჭირო იმისათვის, რომ თხელი ფენით ვაშლის მოყვანა იგი რკინის spatula ან დანით. საშრობი ეს პროდუქტი უნდა იყოს ტემპერატურა 105-115 ° 4-5 საათზე. ამ შემთხვევაში, ღუმელი კარი უნდა იყოს ოდნავ ajar.

მას შემდეგ, რაც candy ვაშლის მშრალი მთლიანად შაქრის გარეშე, ეს უნდა იყოს ფრთხილად გამოეყო კულინარია sleeves და მოჭრილი შევიდა ხანგრძლივი ზოლები სიგანე 10 სმ. დამატებითი მათ მოითხოვს გადატანა roll და დააყენა პლასტიკური ტომარა. ამ სახელმწიფოს, ტკბილი ვაშლის პროდუქტი შეიძლება ინახება მაცივარში ან სხვა გრილ ადგილას 1-2 წლის განმავლობაში.

ჭამა ხილი candy, გააკეთა სახლში, შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ მას შემდეგ, რაც მისი მომზადება. ასეთი პროდუქტი ჩვეულებრივ შეჭამეს ჩაის ან ლაქი, ისევე, როგორც, რომ.