Smetannikov "Classic" - ყველაზე გემრიელი და ნაზი ტორტი!

Smetannikov "კლასიკური" არის ყველაზე გემრიელი და ძალიან დელიკატური ტორტი, მომზადება, რომელიც გამოიყენება მხოლოდ დაბალი ღირებულება და მარტივი ინგრედიენტები. აღსანიშნავია , რომ ეს დესერტი დაგეხმარებათ, მაშინაც კი, ამ სიტუაციაში, როდესაც თქვენ მოულოდნელად გამოიტანა on სტუმრები. მას შემდეგ, რაც სამზარეულო ტორტი არაჟანი და ნამცხვრები იღებს ბევრი დრო.

Smetannikov "კლასიკური": უფლება ინგრედიენტები ცომი

• შაქარი - ორი სრული faceted მინა;
• ახალი არაჟანი - 250 გრამი;
• მარგარინი ან კარაქი - ორასი გრამი;
• ვანილი - ათი გრამი;
• პურის ფქვილი - ხუთასი გრამი;
• ქათამი კვერცხი - სამი მათგანი;
• სოდა და ძმარი - ჩაის კოვზი.

როგორ საზ Smetannikov: kneading პროცესში

იმისათვის, რომ shortcakes for Smetannikov აღმოჩნდა რბილი და ნაზი, kneading ცომი უნდა იყოს მკაცრად on prescription. ამდენად, აუცილებელია სამი ქათმის კვერცხი და სცემეს მათ corolla 250 გრამი ახალი არაჟანი. ამის შემდეგ, ცალკე კერძი საჭირო იმისათვის, რომ მდნარი კარაქი (ნაკლებობა ასეთი პროდუქტის დასაშვებია გამოიყენოთ რეგულარული მარგარინი) და grind იგი ორი ჭიქა შაქარი და ვანილი გამოყენებით ჩანგალი. ამის შემდეგ, ორი მოამზადა საფუძველი აუცილებელია აურიეთ ერთად საცხობი სოდა ჩაქრობას ძმარი და დავამატოთ ფქვილი. აღსანიშნავია, რომ ცომი კლასიკური ვერსია Smetannikov შეიძლება მოვიდეს, როგორც ცოტა წყლიანი და მკვრივი.

Smetannikov "კლასიკური" პროცესი საცხობი ნამცხვრები

უნდა bake ლამაზი ფქვილი საფუძველი დესერტი, ეს არის მიზანშეწონილი გამოიყენოს სპეციალური გაყოფილი mold. როგორც წესი, ამ ტორტს რაც ბევრი წვრილი ნამცხვრები, მაგრამ თუ თქვენ არ გაქვთ დრო, მათი დიდი სამზარეულო, ცომი რეკომენდირებულია სრულად ქმნის out პან. მას შემდეგ, რაც ტორტი bake, შეგიძლიათ გაჭრა გრძელი დანა ნახევარი და ქურთუკი ერთად კრემი. თუმცა, უნდა აღინიშნოს, რომ tastier და სატენდერო გამოდის, რომ კლასიკური Smetannikov, რომელიც წარმოიქმნება გავურბივარ ჯარიმა ნამცხვრები. მას შემდეგ, რაც ყველა ამ ფენების არის საუკეთესო გაჟღენთილია ტკბილი კრემი და ტორტი ხდება ბევრად უფრო juicier.

Smetannikov "კლასიკური": საჭირო ინგრედიენტები კრემი

• ლიმონის კანი - 1/3 ხილი;
• ახალი არაჟანი - 500 მლ;
• შაქრის ფხვნილი - ნახევარი ჭიქა.

პროცესი kneading კრემი

კრემი ტორტს აღმოჩნდა საჰაერო, თქვენ უნდა whisk 500 მლ სუფთა კრემი და ნახევარი ჭიქა შაქრის ფხვნილი. მას შემდეგ, რაც რძის მასა იძენს ნაღების თანმიმდევრულობა, აუცილებელია დაამატოთ გახეხილი ლიმონის კანი.

ფორმირების ტორტი

შექმნას Smetannikov "კლასიკური", ფოტო, რომლებიც მოცემულია მუხლი, პირველი ტორტი თქვენ უნდა დააყენოს ლანგარზე ან tortnitsu. ეს არის საჭირო შემდეგ უხვად დაფარული whipped კრემი და მოიცავს შემდეგ წყობა. ასე რომ, ეს უნდა შეიქმნას საკმაოდ მაღალი იყო და გარს ტორტი. ყველაზე დესერტი სასურველია სრულად ქურთუკი ერთად არაჟანი, და მაშინ sprinkle ან ხმელი ორცხობილა grinded edges მოწყვეტილი ნამცხვრები.