Shrimp მაყალზე: რეცეპტები, განსაკუთრებით მომზადება

თუ გსურთ გაოცება თქვენს სტუმრებს, მოამზადოს მათთვის ორიგინალური კერძი - shrimp მაყალზე. რეცეპტები, რომელიც ჩვენ გაუზიაროს ამ მუხლის, იმდენად მარტივია, რომ შეუძლია გაუმკლავდეს თუნდაც ახალბედა მზარეულის.

ცხარე appetizer ერთად ცაცხვი

დაამშვენებს სადღესასწაულო მაგიდასთან ძალიან მარტივია. ეს არის სასარგებლო თქვენ შემდეგ რეცეპტი cooking shrimp მაყალზე:

• მაგალითად, მეფე prawns (ზომა ნაწილი განსაზღვრავს თავის მიერ რაოდენობის სტუმარი), სუფთა და ამით მათ ღრმა თასი.
• ამოღება ოთხი limes zest და შესუსტებას წვენი მათგან. ადგილი მომზადებული საკვები კერძები ზღვის პროდუქტები.
• თასი კვების პროცესორი, მიიტანეთ ოთხი მკვეთრი მწვანე წიწაკა გარეშე თესლი და stalk, რამდენიმე გაანადგურა კბილი ნიორი, ნაჭერი სუფთა Ginger და მოჭრილი შევიდა რამდენიმე ცალი ხახვი. რჩეულებში პროდუქტი ცოტა მცენარეული ზეთი და ავურიოთ სანამ ნარევი გლუვი.
• ჩაასხით shrimp სოუსით და განათავსებს მათ მაცივარში ოთხი საათის განმავლობაში.
• ჩართეთ გრილი და ნავთობის დიდი.
• Nanizhite shrimp on skewers, პირსინგი კუდი პირველი და შემდეგ ხელმძღვანელი.

მოამზადოს კერძი რამდენიმე წუთის განმავლობაში. როდესაც shrimp კარგავენ გამჭვირვალობის, მათ შეუძლიათ გადავიდნენ კერძი და ემსახურება ერთად ტკბილი და მჟავე სოუსი.

Tiger prawns მაყალზე. რეცეპტი

იმისათვის, რომ ეს ცხარე კერძები თქვენ უნდა საზ მარტივი marinade მდოგვი, ლიმონი და ფორთოხალი. ჩვენ დარწმუნებული ვართ, რომ თქვენს ახლობლებს ვაფასებთ ორიგინალური არომატი ზღვის პროდუქტები. რეცეპტი tiger prawns შემწვარი ძალიან მარტივია:

• მინის jar mix კოვზი მდოგვი დიჟონი, სამი წვრილად დაჭრილი ნიორი კბილი, წვენი ერთი ლიმონი, 75 მლ ფორთოხლის წვენი, ერთი ჩაის კოვზი მშრალი რეჰანი და ზოგიერთი თეთრი ღვინო.
• განათავსეთ მარილწყალში 30 peeled shrimp და დატოვეთ მაცივარი რამდენიმე საათის განმავლობაში.
• Soak ხის skewers წყალში, რომ ისინი არ დაიწვა სამზარეულო პროცესში.
• სიმებიანი თვითნაკეთი shrimp skewers და ადგილი preheated გრილი.

რამდენიმე წუთის შემდეგ, ზღვის პროდუქტები მზად იქნება - ისინი შეიძლება შესთავაზოს სია.

Shrimp გრილი

რეცეპტები, რომ ჩვენ ვთავაზობთ ამ მუხლის, შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც სახლში და გარეთ. თუ გადაწყვეტთ, რომ დროის გასატარებლად ქვეყანაში ან პიკნიკი ტყეში, ნუ დააყოვნებთ გამოიყენოთ ჩვენი რეკომენდაციები. ასე რომ, თუ როგორ უნდა საზ prawns on გრილი? რეცეპტი აქ:

• Zest და წვენი ერთი დიდი ლიმონი, ავურიოთ ორი ჭიქა დაჭრილი ქინძი.
• Marinate სოუსით shrimp 20 და შემდეგ მნიშვნელოვანი მათი skewers და bake on greased lattice.

მომზადებულია ზღვის ადგილი სალათის ფოთლები და ემსახურება თქვენი საყვარელი სოუსი. თუ გსურთ გამოიყენოთ shrimp როგორც ძირითადი კერძი, მაშინ საზ for garnish ბრინჯი curry.

Shrimp გახვეული ბეკონი

თქვენ შეიძლება არ შეამჩნია, რომ თქვენი საყვარელი ზღვის გახდეს მშრალი, როდესაც მოხარშული და გემოვნების რეზინის. თავიდან აცილების მიზნით, ამ უსიამოვნო ეფექტი, shrimp უმჯობესია საზ გრილი:

• ფრაგმენტი ათი ნაჭერი ბეკონი, jerked ორ ნაწილად.
• თითოეულ ერთი ცალი გადაიტანოთ prawns და გახვრიტეთ სტრუქტურა ხის skewer.
• Preheat გრილი საშუალო სითბოს და ფრაის kebabs რამდენიმე წუთის თითოეულ მხარეს.

როდესაც ბეკონი მიიღებს ლამაზი ფერი, skewers შეიძლება ასახული კერძი და შეთავაზება სტუმრები. როგორ სხვაგან შეგიძლიათ გამოიყენოთ shrimp on გრილი? რეცეპტები გემრიელი და არაჩვეულებრივი კერძები შეგიძლიათ წაიკითხოთ ქვემოთ.

სალათი კრევეტებით

ამ უჩვეულო კერძი შეგიძლიათ მიმართონ სადღესასწაულო მაგიდასთან ან უბრალოდ საზ სადილი მის ოჯახს. და საზ, ჩვენ შემდეგნაირად:

• ორი პატარა ხელმძღვანელი Romano დააყენა ცივ წყალში ერთი საათი, და შემდეგ wipe off თხევადი ქაღალდის პირსახოცი და სალათი მაცივარი, ამავე დროს. ეს აქცია არის აუცილებელი, რომ ფოთლები გახდა crispy.
• თავისუფალი ჭურვი 400 ან 500 გრამი shrimp, რის გამოც კუდები. ამის შემდეგ, მათ ჭრილობის წლის უკან და ამოიღონ მუქი ნაწლავის ვენების. Sprinkle მარილი, ზღვის პროდუქტები და პილპილი, აურიეთ მცირე რაოდენობის მცენარეული ზეთი და მისცეს მათ აღუდგეს მეოთხედი საათი.
• ორი დიდი ლიმონი, დაჭრილი რამდენიმე ცალი ერთად მკვეთრი დანა და შემდეგ sprinkle მარილი და დავასხათ ზეითუნის ზეთი.
• განათავსეთ მომზადებული საკვები ნაწილი ქსელის და საზ რამდენიმე წუთში მეტი ზომიერი სითბო.
• Baguette ფუნჯი კარაქით, დაჭრილი ის ნახევარზე და შემდეგ მნიშვნელოვანი ორ ნაწილად on skewers. მას შემდეგ, რაც გამოწვის, დაჭრილი პური შევიდა პატარა ნაჭრები.
• შევსება, მოამზადოს სოუსით - thyme, ოხრახუში და ნიორი წვრილად დაჭრილი და შემდეგ აურიეთ წვენი ერთი პატარა ლიმონის და ზეითუნის ზეთი.
• ცრემლსადენი სალათის ფოთლები ხელები, ალუბლის პომიდორი, განახევრდა. შეურიეთ პროდუქტების ნახევარი შევსების ადგილი და კერძი. Shrimp mix მეორე ნაწილი სოუსი, შემდეგ განათავსებს მათ თავზე სალათის და პომიდორი. Nearby ქმნის lemons და ნაჭერი baguette.

ემსახურება სალათი მაგიდაზე მაშინვე სამზარეულო.

Skewers of shrimp და ბოსტნეული

ეს არაჩვეულებრივი appetizer გამოიყურება დიდი ნებისმიერი დღესასწაული. საზ მათ, როგორც თქვენ შეგიძლიათ ბუნება და ნებისმიერი ურბანული სამზარეულო.

• Soak ხის skewers წყალში მეოთხედი საათი.
• Shrimp კანი და ამოიღონ მუქი ვენაში.
• Zucchini დაჭრილი შევიდა სქელი რგოლები.
• String on skewers ალუბლის პომიდორი, shrimp და zucchini.
• Mash ნაღმტყორცნებიდან ნიორი, ორეგანო და როზმარი. დამატება მარილი გემოვნებით, წიწაკა და ზეითუნის ზეთი. პურ მიიღო ზღვის სოუსით და ბოსტნეული.

Preheat გრილი პან და fry skewers მასზე ორივე მხარეს. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ წყალი მათ marinade დროს სამზარეულო.

დასკვნა

ჩვენ მოხარული ვიქნებით, თუ თქვენ გაქვთ გასინჯვა shrimp მაყალზე. რეცეპტები იმდენად მარტივია, რომ ისინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას მინიმუმ ყოველდღე. გარდა ამისა, ისინი შეიძლება იყოს ძირითადი კომპონენტი პირველი და მეორე კურსი. Seafood არის ძალიან კარგი ჯანმრთელობას მოზარდთა და ბავშვებისათვის. ისინი შეიცავს ვიტამინების, სასარგებლო წიაღისეულის, omega-3, იოდის, და ბევრი ცილის. სწორედ ამიტომ, დიეტოლოგები და ექიმები რეკომენდაციას, რომ ყველა მოიცავს თქვენს დიეტა ზღვის პროდუქტები.