Plum ან ვაშლის? რა გირჩევნიათ?

ქლიავის და ვაშლის - ყველაზე გავრცელებული ხილის ჩვენს ბაღები და ბაღები მთელს მსოფლიოში. ეს ორი წარმომადგენელი მსოფლიოს ყველაზე unpretentious ხილი, ადაპტირებული სხვადასხვა ამინდის პირობებში. ასე რომ თქვენ არ უნდა აირჩიოს, ქლიავის და ვაშლის იქნება დამატება სეზონი. მაშინაც კი, ფერწერა მხატვრების ისინი ხშირად გვხვდება ერთად.

ქლიავი

VIII ве ка до нашей эры. Plum ცნობილია, როგორც ხილის ხე და shrub საწყისი VIII rs BC. ეს ხილი მცენარის მოყვანილი ძველ რომში. ითვლება აკვანი ქლიავის კავკასიაში, მალაია Aziya, ჩრდილოეთ ირანში.

Plum მდიდარი სასარგებლო ბიოლოგიური ნივთიერებები: ორგანულ მჟავებს, ტანინები, შაქარი, ვიტამინები, მინერალები. ფოთლები, ხის ქერქი და ხილი გამოიყენება სამკურნალო მიზნით.

ფოთლები გამოიყენება, როგორც ჭრილობა სამკურნალო აგენტი, ისევე როგორც gargling სტენოკარდია. ქერქი - სიცხის დამწევი, ხილი - მსუბუქი საფაღარათო, გაწმენდის, სიცხის დამწევი.

apple

Apple - ნაყოფი უფრო უძველესი წარმოშობის. ბევრ კულტურაში ისეთი და ანიჭებს ამ დღეს ჯადოსნური თვისებები. ინგლისურ და განაცხადა, "დღეს ვაშლის, და ექიმი არ სჭირდება."

ჩამოვთვალოთ ყველა სასარგებლო თვისებები ვაშლი ძალიან რთულია, რადგან ეს დატოვებს სამეცნიერო ტრაქტატში, აქედან გამომდინარე, სამართლიანი უნდა აღინიშნოს, მხოლოდ იმ ორგანოს ადამიანის სხეულის, რომელიც დადებითად აისახება ვაშლის: გულის და სისხლძარღვების, თავის ტვინის, ღვიძლის, კბილები, კუჭის, ნაღვლის ბუშტის. Apples რეკომენდირებულია გამოიყენოთ ქალები ორსულობის და მენოპაუზის, ნორმალიზაციის წნევა, დიაბეტი, ასთმა, მაღალი ქოლესტერინი. სასარგებლო ხილი, თესლი, ნაყოფი კანის, თუნდაც stump - მას აქვს ბევრი ნუტრიენტები კონცენტრაცია არის უმაღლესი.

Plum ან ვაშლის?

მიუხედავად იმისა, რომ აუცილებელია აირჩიოს ამ ორ ხილი? Plum ან ვაშლის? თითოეულ ჩვენგანს აქვს საკუთარი პრეფერენციები, მაგრამ აერთიანებს სასარგებლო თვისებები ამ ხილი ერთად, თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ generic ნარკოტიკების გაგრძელების ახალგაზრდა ორგანიზმში.

Compote ვაშლი და ქლიავი. გემრიელი და ჯანსაღი!

Plum ან ვაშლის - სრულყოფილი ინგრედიენტები სხვადასხვა კერძები. ისინი მოხარშული, შემწვარი, ჩაშუშული, გამხმარი. საწებელი, მურაბები, ჯემები, purees, ხილი - არ არის სრული სია კერძები, რომ შეიძლება მომზადებული, როგორც ცალკე ქლიავის ან ვაშლის და აერთიანებს მათ სხვა პროდუქტები.

სწრაფი, მაგრამ მიუხედავად იმისა, რომ ძალიან მარტივია და სიჩქარე მომზადება, გემრიელი კერძი, რომელიც დააკავშირებს ამ ორ ხილი, რომელიც compote ვაშლი და ქლიავი. შეგიძლიათ საზ ამ საოცარ სასმელს ყოველდღიური გამოყენება - ერთად სასარგებლო თვისებები ხილის შეინარჩუნოს მაქსიმალურად, და ეს შესაძლებელია, რათა მზადება ზამთრის. Compote ამ შემთხვევაში დარჩება გემრიელი და სასარგებლო, მაგრამ ზოგიერთი საჭირო ორგანოს ნივთიერებების გამო ხანგრძლივი სითბოს მკურნალობა თვისებები მათი დაკარგვა.

Compote გარეშე სტერილიზაციის

ერთ-ერთი ყველაზე იოლი გზა მომზადების სასმელების ამისთვის ზამთარში - compote ვაშლი და ქლიავი გარეშე სტერილიზაციის.

სამ ლიტრიანი jar თქვენ უნდა 8-10 ზაფხულში სახეობის ვაშლი, ქლიავი 5-6, 1,5 ჭიქა შაქარი და სამი ლიტრი წყალი. თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ პროპორცია ხილის სასმელი, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გაზრდა ან შემცირება საერთო რაოდენობის ვაშლი და ქლიავი. Somebody უყვარს გემრიელი vodichku ვინმე სიამოვნებით ჭამა ხილი, ვინმე წარმოებული კარგი მოსავლის ვაშლის, ვინმე - ქლიავი. არ აქვს მნიშვნელობა, თუ როგორ მიაღწია პროპორციები compote არის გემრიელი და ლამაზი.

Plum compote უკეთესი მიიღოს მთელი გავლება მათ და ჰყოფს stalk. Bones მისცეს სასმელი განსაკუთრებულ გემოს და ხილის არ დაიშლება ბანკში და აქვს ლამაზი ხედი.

ვაშლი უნდა იყოს გარეცხილი, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი, თავისუფალი scraps.

Compote ბანკებს უნდა საფუძვლიანად გარეცხილი სოდა და steamed ღუმელში ან მეტი პან მდუღარე წყალი. მოიცავს boil.

შეავსეთ jar ხილის რეკომენდირებულია ერთი მესამედი. ყველაფერი მზად არის, ახლა დროა შეავსოთ ხილის მდუღარე წყალში. ეს უნდა იყოს მოსაკლავად ნაზად. თუ თქვენ დაასხით მდუღარე წყალი კიდევ ძლიერი ნაკადი, ბანკს შეუძლია ადიდებული. Compote უნდა infuse 5-10 წუთის განმავლობაში.

ახლა თქვენ უნდა saucepan დაასხით შაქარი და დაასხით იქ სახურავი ერთად ხვრელების წყლის ქილებში და მოვხარშოთ ყველა. შაქარი უნდა დაითხოვოს მთლიანად. მზად სიროფი არის შეედინება cans ხილი. ბანკები შემოვიდა იხურება და აღმოჩნდა თავდაყირა. მას შემდეგ, რაც მათ დამთავრდება, შეგიძლიათ ამოიღონ დასრულდა compote secluded ადგილი შენახვის.

Compote, ამგვარად მომზადებული, შეიძლება შენახული, ასევე მაგარი მარანი, და ასე ოთახის ტემპერატურაზე.