Krupa სახამებლის - საგო

მარცვლოვანები - შეუცვლელი პროდუქტის ყველასთვის. ვინმეს არ მოსწონს რაღაც ფაფა, მაგრამ სიამოვნებით ჭამა სხვა, და ვინმე უყვარს ყველა, გამონაკლისის გარეშე, მაგრამ არა ერთი ადამიანი, ვინც არ ჭამა მოხარშული მარცვლეული. ეს არის საკმაოდ nutritious და ჯანსაღი საკვები. თითოეული ტიპის მცენარეა, რომელიც მიიღოს ნედლეულის მარცვლეული, აქვს საკუთარი მახასიათებლები და საკვებ ნივთიერებებს. ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო შეიცავდეს ქერი სახამებელი.

ამ ქერის სახამებელი მოუწოდა საგოს და გახადა გარეთ მაგისტრალური პალმის ხეები და იგივე სახელი. საგო აქვს ტროპიკული კლიმატი და ჩვენს რეგიონში ეს არ არის შესაძლებელი ამუშავებენ. თავისებურება ამ ხე, რომ შიგნით ბარელზე შედგება სუფთა სახამებლის რაც rubbing მეშვეობით sieve, რათა მარცვალი ხორბლის მომავალში. ტრანსპორტირების ეს ნივთიერება არის პრობლემატური საკმარისი, მაგრამ გამხმარი grits პალმის სახამებლის ხანდახან ჩვენს ბაზარზე შეფუთვა განკუთვნილია შეინარჩუნოს ყველა მისი თვისებები დიდი ხანია.

კიდევ საბჭოთა დროს ქერის სახამებელი გაიყიდა ჩვენს მაღაზიებში. ნედლეულის მისი წარმოება მსახურობდა კარტოფილის ან სიმინდის სახამებელი. რა თქმა უნდა, ეს ასე არ არის საგოს, არამედ ძალიან სასარგებლო grits. შემადგენლობა ამ პროდუქტის მოდის მხოლოდ სახამებელი. არ არის განსაკუთრებული კომპონენტი საჭირო ყველა. უნარით შესანახად ნედლეულის დიდი ხანია, მარცვლეული არ არის დამატებული კონსერვანტები.

ბურღული, სიმინდის სახამებელი (როგორც კარტოფილის) მოითხოვს განსაკუთრებულ მიდგომას წარმოების. პირველ ეტაპზე განვითარების წარმოების ნებადართული შეცდომები, რაც გამოიწვევს დიდი დანაკარგების პროდუქტის და ნედლეულის, ისე, სახამებელი grits ღირებულება ძვირია. ახლა ღირს, ისევე როგორც ჩვეულებრივი მარცვლეული, როგორც ტექნოლოგიური თანმიმდევრობით მისი წარმოების უკვე შესწორებული და მოუტანა თითქმის სრულყოფა.

Krupa პალმის სახამებლის გამოიყურება იგივე, რაც ყალბი საგოს: თეთრი ბურთები მცირე დიამეტრი დაახლოებით 3 მმ. როდესაც სამზარეულო, მისი მოცულობა გაიზარდა 2 ჯერ ან მეტი. ძირითადი პროგრამის - მარცვლეულის, შევსების ნამცხვრები, puddings, და ზოგჯერ ეს დაემატა წვნიანები და pastries. მხატვრული ამ მარცვლეულის, რომ იგი იძლევა სიმჭიდროვე ნებისმიერი საკვები, და მისი ნაზი და რბილი გემო აბსოლუტურად უნივერსალური კულინარული თვალსაზრისით.

მომზადება ხელოვნური საგოს სახამებელი შერჩეული უმაღლესი ხარისხის, რომელიც ცოტა kleysteriziruyut ბუნებრივი ინგრედიენტები. პირველი სახის ნედლეულის, რომ იყო გამოყენებული, იყო სრულიად გარეთ კარტოფილი. დროთა განმავლობაში, შესაძლებლობა მიმართოს და სახამებელი.

მიმდინარე შიდა პროდუქციის მოიცავს შემდეგ ეტაპებს:

• დეჰიდრატაცია (არ არის სრულყოფილი, მაგრამ გარკვეულ დონეზე);
• sieving. ეს შედეგები მასა, რომელსაც ეწოდება "ფიფქია";
• seaming. "ფიფქები" შემოვიდა პატარა ბურთები;
• დახარისხება. შერჩეული grits ნედლეული საგოს;
• ორთქლზე. ბურღული zaparivayut რათა უზრუნველყოს, რომ ეს არის კარგი შეინარჩუნოს ფორმა;
• საშრობი საგოს;
• დახარისხება საგოს უკვე მშრალი სახით განსაზღვრის სხვადასხვა;
• სახეხი და საპრიალებელი მზა საგოს;
• ამწონი და შეფუთვა.

საგო ეხება დიეტა, მაგრამ მხოლოდ მათთვის, ვისაც კუჭ-ნაწლავის დაავადება. დიდი ბავშვთა კვება. როცა ეს არ არის რეკომენდირებული ადამიანები, რომლებიც overweight. ის ფაქტი, რომ ქერის სახამებელი საკმარისი კალორია. მაგრამ მათთვის, ვინც უნდა უფლებამოსილება განახორციელოს - ის დიდი კვება.

მათ შორის სასარგებლო ნივთიერებები, რომლებიც ნაწილი მარცვლეული, აღსანიშნავია, E, PP და ქოლინი. ასევე ესწრებოდა, მაგრამ მცირე წილი, ვიტამინები B ჯგუფის, H, A. წიაღისეულის შემადგენლობაში შედის კალციუმის, კალიუმის, მოლიბდენის, ბორის, ფოსფორის, თუთია, რკინა, ტიტანის, ვანადიუმის, იოდის, მაგნიუმის, ცირკონიუმი, სპილენძის, strontium და ა.შ. ო. რა თქმა უნდა, მძიმე ნივთიერება შეიცავს მისაღები და სასარგებლოა ნორმებს. ასე რომ, ქერის სახამებელი არა მხოლოდ სწრაფად ბრუნდება, არამედ კვებავს ბევრი სასარგებლო ნივთიერებები.

გისურვებთ ჯანმრთელი და გემრიელი საკვები!