Cookie რეცეპტი in tins, მოდის ოდითგანვე

საკუთარი რეცეპტი cookies in tins არიან არა მხოლოდ ოჯახში, არამედ თითქმის ყველა ქვეყანაში. და ყველგან არსებობს მისი განსხვავებები. მიუხედავად იმისა, რომ სინონიმი სიტყვა "cookies" საქართველოს სხვადასხვა კუთხეში მსოფლიოში შეიძლება იყოს სხვადასხვა პროდუქცია: ნამცხვრები ინგლისში და ავსტრალია, ესპანეთი, ორცხობილა, იტალიური amaretti და biscotti. ეროვნული სამზარეულოს სხვადასხვა ქვეყნებში გსურთ იყოს განსხვავებული ერთმანეთისგან, და თუნდაც თვისებების იდენტობის უნდა იყოს pastries. ფოტოები სხვადასხვა sweet დელიკატესები გვხვდება cookbooks, ისინი განთავსდება შემდეგ რეცეპტები.

ისტორია ღვიძლის

პირველი ნახსენები cookies ისტორიკოსები იპოვოს წერილობითი წყაროების მეშვიდე საუკუნეში. ეს უკავშირდება გაჩენის და გავრცელების შაქარი - მას შემდეგ, რაც გამოიგონეს, ტკბილი პროდუქტები დაიწყო, როგორც ჩანს ბევრი სამზარეულოს მსოფლიოს. ევროპაში, სავაჭრო ტკბილეული ნასესხები აღმოსავლეთ შემდეგ ჯვაროსნების. ქუჩაში შუა საუკუნეების ქალაქებში ჯერ კიდევ მეთოთხმეტე საუკუნეში აქტიურად მოახდინეს თებერვალს. In cookbooks England, დათარიღებული დაახლოებით ამავე დროს, იპოვოს აღინიშნა ის, რომ იმ დროს ცნობილი იყო, ცომი cookies in tins. საშუალო კლასი აქტიურად იზრდებოდა, ეს შესაძლებელი გახადა, რომ ქალებს საოჯახო, მათ შორის გამოგონება ახალი რეცეპტები. დათარიღებული მეთხუთმეტე საუკუნეში, კაცობრიობის იმოგზაურა. ეს საშუალება ღვიძლის დაიმკვიდროთ ნიშა - ღირებული საკვები რეზერვი. ეს ფქვილი პროდუქცია ინახება ხანგრძლივი დროის გარეშე spoiling, და არ გადის ნებისმიერი მნიშვნელოვანი ცვლილებები. მეზღვაურები და მიწის მომლოცველთა მიიღოს იგი თქვენ იმ შემთხვევაში, თუ არ მინახავს დიდი ხანია კურთხეულ მიწაზე.

ფორმულა არ კარგავს აქტუალობას

ბმულების რეცეპტი in tins მოვიდა ჩვენთან ოდითგანვე, შეცვლის გარეშე მნიშვნელოვნად სია ძირითადი ინგრედიენტები: ფქვილი (სასურველია პრემია), შაქარი ან თაფლი, მცენარეული ან ცხოველური ცხიმი. ზოგჯერ ემატება კვერცხი ან სანელებლები. In მეჩვიდმეტე საუკუნის ადრეული in ძველი ინგლისური cookbook იყო მითითებული რეცეპტი ფუნთუშა, რომელიც საკმაოდ ზუსტი ჩვენი დღევანდელი რეალობა. ეს ჟღერს ეს: ნაცემი კვერცხი თეთრკანიანი შერეული სამი კვერცხი ფუნტი (დაახლოებით 400 გრამი) sifted ფქვილი, დავამატოთ შაქარი გემოვნებით, რძე და რამდენიმე თესლი anise. ყველა mix, შექმნან მოღვაწეები და გააგზავნეთ იგი ღუმელი. უფრო დახვეწილი გემოვნების ფუნთუშას რეცეპტი in tins შესთავაზა გაუმჯობესდა დასძინა გახეხილი ნუში, შაქარი და grind წელს confectioners 'შაქარი. ეს არის საკმაოდ აქტუალურია. ბევრი bakers ეთანხმებით, რომ შაქრის ფხვნილი cookies ხდის უფრო დახვეწილი, brittle და დაფხვნილი და გთავაზობთ შეცვლის შაქარი ყველგან შესაბამისი თანხა ფხვნილი.

გემრიელი მოგონებები

მეოცე საუკუნეში, ერთად უნარი გაგრილებას ან აღარ შესანახად მალფუჭებადი პროდუქტების მწარმოებელი sweet პურპროდუქტების ახალ დონეზე. გარკვეული ტიპის cookies ლეგენდარული წყალობით ლიტერატურული ნაწარმოებების ან ხმამაღალი სარეკლამო კამპანია. და არც კი შემადგენლობა და მათი ფორმის დაიწყო გადამწყვეტი როლი პროდუქტის პოპულარობას. ერთი ფუნთუშა რეცეპტი in tins გახდა წარმოუდგენლად პოპულარული წყალობით მწერლის მარსელ პრუსტი. მისი გმირი, კაცი სულიერად ორგანიზაცია, ხშირად მოგონება. ერთ-ერთ თავის ბავშვობაში ფანტაზიებს figured cookies სახელწოდებით "Madeleine", რომელიც უყვარდა soak წელს ჭიქა ჩაი. ახლა არსებობს უამრავი ვერსია ამ delicacy. Cookie რეცეპტი in tins სახელწოდებით "Madeleine" საქართველოს ყველა რეგიონში საფრანგეთი. დამოკიდებულია წარმოების ადგილი confectioners აძლევს მახასიათებლები.