Რეცეპტი asparagus - გემრიელი კერძი თქვენი მაგიდა

ეს ქარხანა, როგორც asparagus, ნაცნობია შორს არ არის ბევრი. და მაინც არსებობს კიდევ არ იცის, მცხოვრებთა ძველ საბერძნეთში. Asparagus მათთვის რაღაც Elixir ახალგაზრდობის, გისურვებთ წარმატებას ხიბლი, prescription კარგი ჯანმრთელობისათვის. დიდი ხნის განმავლობაში იგი ხელმისაწვდომი იყო მხოლოდ მდიდარი ხალხი და მმართველები, გლეხები შეიძლება მხოლოდ შური. ეს არის შური, რადგან asparagus არის პროდუქტი, რომელიც გამოდის ძალიან გემრიელი. დღეს იგი მაინც გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში, ეს კარგად არის ცნობილი, რომ asparagus ეხმარება ნორმალიზება თირკმლის ფუნქციის და დაეხმაროს მოშორებას მრავალი სხვა დაავადებების.

რა იყო პირველი რეცეპტი asparagus, ძნელი სათქმელია, მაგრამ ფაქტია, რომ ის არ იყო მარტო დღეს, ეს არის ფაქტი. Asparagus გახდა მნიშვნელოვანი კომპონენტია ბევრი კერძები, მათთვის დახვეწილი დახვეწილი გემო. აღსანიშნავია, რომ მდიდარია ვიტამინებით (A, C, B1) და კვალი ელემენტები (ფოსფორი, კალიუმი, ნახშირწყლები, ცილები). იყიდება იპოვნით asparagus თეთრი, მწვანე ან ვარდისფერი. რა ერთი ასეთი ფერები დამოკიდებულია მზარდი პირობები. In საკვები მოხმარებული ფესვები asparagus. თუ ისინი თეთრი, შემდეგ გაიზარდა, მიწის ქვეშ, მწვანე - ნათელი შუქი, იისფერი - მცირე მიწის ფესვები იყო ზედაპირზე. ყველაზე ხშირად ჩვენს მაღაზიებში ნახავთ მწვანე asparagus შეაგროვოს მისი მოსავალი მთელი წლის განმავლობაში. მაგრამ დანარჩენი ორი სახეობის გროვდება გაზაფხულზე და ზაფხულში, ასე რომ მათი ფასი უფრო მაღალია.

რაც არ იყო, მაგრამ სიყვარული asparagus, ის მაინც უნდა ვეცადოთ ერთხელ. მაგრამ ეს იქნება გემრიელი მხოლოდ მაშინ, როცა იგი შეძლებს სათანადოდ მოემზადოს. დასაწყისისთვის ჩვენ უნდა გვესმოდეს, თუ როგორ უნდა საზ asparagus. წმინდა asparagus, გარეცხილი წყალი და გამომრჩეს წინასწარ ადუღებულ წყალში. უკეთესი ფონდის, ყველა გასროლაც შეიძლება იყოს დაკავშირებული ერთ bundle. დაამატეთ მარილი წყალი და ცოტა ლიმონის წვენი. Asparagus მოხარშული სხვადასხვა გზით: მწვანე - 3-10 წუთი, თეთრი - 10-20 წუთის განმავლობაში. ეს დამოკიდებული იქნება სისქე ხილი. იზრუნეთ არ overcook asparagus.

არსებობს ბევრი სხვადასხვა რეცეპტები asparagus. სხვათა შორის, ეს ასევე არის მნიშვნელოვანი ნაწილი ასობით გემრიელი კერძები. აქ არის რამოდენიმე მათგანი.

რეცეპტი Asparagus მოხარშული ხორცი

ჩვენ გვჭირდება: asparagus, კარაქი, ნებისმიერი მოხარშული ხორცი, მარილი, შაქარი.

Asparagus rinse და სუფთა ზედა ნაწილი (როგორც ფუძეთა rhubarb), გავრცელებული მდუღარე წყალში და დასძინა, მარილი გემოვნებით, შაქარი და მოვხარშოთ 20 წუთის განმავლობაში, სანამ asparagus არის რბილი. წყალი დაიწია, რომ asparagus წლის ფირფიტა ქმნის რიგები, მონაცვლეობით ერთად ნაჭერი ხორცი. მზა კერძი სათავეში კარაქით.

რეცეპტი asparagus უნგრეთის

ჩვენ გვჭირდება: asparagus, არაჟანი, პური crumbs, კარაქი, წიწაკა, შაქარი, მარილი.

Asparagus იმატებს მარილი და შაქარი, და დააგდეს უკან sieve მისცეს სანიაღვრე წყალი. Pan grease ზეთი, breadcrumbs და sprinkle მაწონი გავრცელება ფენა. ჩვენ ასახული თავზე asparagus და sprinkle ერთად წიწაკა. შეავსეთ ეს ყველაფერი არაჟანი, sprinkle ერთად breadcrumbs და bake წელს ღუმელი 2000c სანამ სრულად დამზადდება.

რეცეპტი Asparagus კორეის

Pohorje შესახებ თუ როგორ უნდა საზ asparagus კორეის. იგი ამზადებს ე.წ. "მშრალი asparagus," რომელიც არის soy ტორტი mix. შესაბამისად, ჩვენ უკვე იცნობს ამ asparagus კერძი თითქმის არაფერი. ასე რომ, პირველი შეავსოთ წინასწარი შეიძინა მშრალი asparagus მდუღარე წყალი და infuse ერთი საათის განმავლობაში. ამ დროს, Fry ხახვი frying პან (სასურველია ნახევარი ბეჭდები). ეს იყო კიდევ ერთი ჩაის კოვზი წიწაკა და სოიოს სოუსი და ერთი ან ორი კბილი ნიორი, გაიარა chesnodavku. როდესაც asparagus ჩაფლული, დაძაბვის ის მეშვეობით sieve და ჩაცმული ჩვენი ნარევი, დაამატეთ მარილი გემოვნებით, და ზოგიერთი გემრიელი makeready.