Chops - გემრიელი და nutritious კვება

გამარტივებული სამზარეულო chops ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კერძები მსოფლიოში. სხვადასხვა ქვეყანაში, მათ შეიძლება მსახურობდა garnish და სოუსი შეგიძლიათ გააკეთოთ მათთან ჰამბურგერით და cheeseburgers, და ისინი შეიძლება მომზადებული სხვადასხვა ხორცის, და კიდევ სუბპროდუქტები, როგორიცაა ღვიძლი. მესმის, რომ ეს სიყვარული chops ადვილი, რადგან თუ საზ მათ სწორად, ისინი გემრიელი და ძალიან nutritious.

როგორ გააკეთოს chops წვნიანი და rosy? ბევრი დიასახლისები დახმარებით ინტერნეტში. თხოვნით "chops რეცეპტი", საძიებო მისცეს მრავალფეროვანი რეცეპტები, რათა დადგინდეს, რომელიც ერთი დააკმაყოფილებს თქვენს მოლოდინს სერიოზულად.

დღეს მე გეტყვით, რეცეპტი "სწორი" chops მზარეული რესტორანში. მან გაიზიარა საიდუმლო, თუ როგორ უნდა succulent სტეიკები და chops როგორც ფრაის სწორად.

საუკეთესო ვარიანტია, როდესაც ვირჩევთ ხორცის chops გახდეს კისრის ღორის ან brisket. დავჭრათ ხორცი სისქე 1-1.5 სმ., ისე, რომ არ დაზიანდეს ჩვენი კატლეტი, მოიცავს ერთად კილიტა და აშინებს მას. თუ თქვენ არ დაუტოვებიათ ცოტა დრო, ცოტა ხორცი შეიძლება marinate. ჩაასხით chops ლიმონის წვენი შერეული კოვზი ზეითუნის ზეთი, sprinkle ერთად წიწაკა და მწვანილი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ რეიგანის, thyme და როზმარი და ბავშვობიდან იცნობს ოხრახუში და კამა უნდა იყოს ჯარიმა. უფრო მეტიც, ისინი ყველაზე ხელმისაწვდომი თითოეული ოჯახი. 15-20 წუთის შემდეგ, ხორცი მზად არის frying.

იყიდება batter კვერცხის whisk მარილი თასი, და ფქვილი დაასხით შევიდა კიდევ ერთი კონტეინერი.

Steak dipped წელს ფქვილი, შემდეგ კვერცხი და გავრცელებული ცხარე პან. შემწვარი ზეთი და კარაქი ნარევი 2-3 წუთის თითოეულ მხარეს.

შემდეგ დააყენა ხორცის preheated ღუმელი 180-200 გრადუსი, და მოუტანა მზადყოფნა 10-15 წუთის მეტი. არომატი, რომელიც ავსებს დროს სამზარეულო chops, შევიკრიბოთ თქვენი მთელი ოჯახი მაგიდასთან სანამ ემსახურება კერძი.

ემსახურება chops ერთად კარტოფილი ტრადიციულად შესაძლებელია, მაგრამ შეგიძლიათ "ხელი შეუწყოს" მენიუში და მოამზადოს სინათლის სალათი ან ბოსტნეული.

ეს დიდი ხანია ცნობილია, რომ ყველა კერძი იქცევა დნება თქვენს პირში rosy chops რეცეპტი, რომ გვითხრა შეფ.

თუ უნდოდა პატარა ჯიშის, ცდილობენ გარდაქმნას chops, რეცეპტი, რომელიც აღწერილია kruchenyky, ან რულონებად. საფუძველი kruchenyky არის მოიგერიეს ხორცი. როგორ გააკეთოს chops, ჩვენ უკვე ვიცით.

ახლა მოვამზადოთ შიგთავსით შესავსებად. მოვხარშოთ კარტოფილი და შემუსრავს Fry ხახვი ცოტა ზეთი, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. მყარი მოხარშული კვერცხი წვრილად დაჭრილი, რომ mince უფრო mellow, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ჩახლართულ fat. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, მარილი მიერ მოპოვებული შიგთავსით. დააყენა ნარევი შევიდა პატარა chop, გადატანა, წანაცვლებით toothpick.

შემდეგი, ფრაის frying პან. მიიღეთ თასი ცეცხლი და დაამატოთ up რულონები მიღებული.

ჩაასხით kruchenyky შეიძლება იყოს რამე, რომ თქვენ გაქვთ საკმარისი ფანტაზია: ეს შეიძლება იყოს ბულიონი სანელებლები, არაჟანი და წვრილად დაჭრილი სოკო და მწვანილი, ტომატის პასტა ტკბილი წიწაკა და adzhika. როდესაც მაგიდაზე კერძი შეიძლება sprinkle ყველით.

დიდი გარდა kruchenyky ხდება მოხარშული ბრინჯი, მაკარონი ან წიწიბურა, watered მათი სოუსი, რომელშიც ხორცი tushilos, თქვენ წარმოუდგენლად დახვეწილი garnish.

მოხარშული chops რეცეპტი, რომ ჩვენ გეტყვით "საიდუმლო", ეს შეიძლება გახდეს თქვენი ხელმოწერა კერძი, რომელიც არ დატოვებს გულგრილს. ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა აირჩიოს ხორცი, თუ როგორ უნდა მოამზადოს ეს და როგორ უნდა ფრაის chops. თქვენ აღარ უნდა გაატარონ დრო ეძებს რეცეპტების cookbooks, ან კიდევ ერთხელ დაწერა ინტერნეტ საძიებო სისტემა "chops რეცეპტი".

სცადეთ - თქვენ მიყვარს ეს! და მაშინ, რა თქმა უნდა მიყვარს chops, თუ არ უკვე! Bon appetit!