Lecho Island: რეცეპტი და ინგრედიენტებს

Lecho მკვეთრი - ეს არის მარტივი და გემრიელი snack რომელიც შეავსებს ნებისმიერი სადილი და ვახშამი. იგი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას სამზარეულო ხორცი, თევზი ან სალათებს. ამ სტატიაში თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა მოამზადოს ამ კერძის სახლში.

Lecho ერთად ცხელი წიწაკა და პომიდორი

ეს კერძი მივმართავ მათ, ვისაც სურს მკვეთრი ენერგიული საჭმლის.

ინგრედიენტები:

• პომიდორი - ერთი კილოგრამი.
• Bulgarian ტკბილი წიწაკა - ერთი კილოგრამი.
• ცხელი წითელი წიწაკა - ორი ცალი.
• ხახვი - 400 გრამი.
• მარილი - სუფრის.
• შაქარი - მესამე მინა.
• მცენარეული ზეთი - 50 მლ.
• შავი პილპილი - პატარა კოვზი.
• ძმარი 7% - tsp.

Tasty ცხარე lecho მზადდება შემდეგნაირად:

• ბოსტნეული გარეცხეთ, კანი ხახვი საწყისი ჩენჩო და თესლი წიწაკა.
• ფრაგმენტი მათ დიდი ნაჭერი.
• აცვიათ ხელთათმანები და დაჭრილი ცხელი წიწაკა რგოლები (არ უნდა დაგვავიწყდეს, ამოიღონ თესლი).
• შეურიეთ მომზადებული საკვები პან, დაამატოთ მარილი, შაქარი და წიწაკა.
• ადგილი ჭურჭელი ნელი ცეცხლი. დაველოდოთ lecho იმატებს, შემდეგ simmer კიდევ ერთი ნახევარი საათი.
• ბოლოს, დაამატეთ ძმარი და საზ კერძი კიდევ ხუთი წუთი.

Hot საჭმლის ექსპლუატაციაში შევიდა სტერილური ქილებში და roll up. საფარის workpiece ხშირი საბანი და დაველოდოთ მათ გაგრილებას ქვემოთ. ამის შემდეგ, მიიტანეთ ქილებში საკუჭნაოში ან შესაფერისი ადგილი.

მწვავე lecho ხახვი, სტაფილო და ნიორი

აქ არის ძალიან მარტივი რეცეპტი, რომ შეიძლება განმეორდეს, თუნდაც გამოუცდელი დიასახლისი სამზარეულო. ამ თანხის პროდუქცია იქნება გააფართოვოს სამი ქილებში 750 გრამი. თქვენ უნდა:

• ერთი და ნახევარი კილო ტკბილი წიწაკა.
• ორი იწვის წიწაკა ჩილი.
• კილოგრამი სუფთა წვნიანი პომიდორი.
• ოთხი საშუალო ხახვი.
• ორი ან სამი სტაფილო.
• 50 გრამი მცენარეული ზეთი.
• 100 გრამი შაქარი.
• თხუთმეტი კოვზები 9% ძმარი.
• სამი დაფნის ფოთოლი.
• სამი კბილი ნიორი.
• მარილი გემოვნებით.

ვისწავლოთ თუ როგორ უნდა მიიღოს მკვეთრი lecho, წაიკითხოთ ქვემოთ:

• Chop პომიდორი ერთად mincer.
• ტკბილი წიწაკა და სუფთა თესლი stalks, შემდეგ დაჭრილი შევიდა ზოლები.
• ბოლქვები კანი და chop ნახევარი რგოლები.
• დაიბომბა სტაფილო დაჭრილი შევიდა ზოლები.
• ცხელი წიწაკა დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი.
• განათავსეთ პან ცეცხლი, ამას ტომატის სოუსით და მოუტანს boil.
• შემდეგ დავამატოთ სტაფილო და საზ მისი მეოთხედი საათი დაბალი სითბოს.
• შემდეგი დააყენა პან და საზ ხახვი პროდუქცია კიდევ შვიდი წუთის განმავლობაში.
• რჩეულებში letcho მარილი, შაქარი და მზესუმზირის ზეთი. შეურიეთ პროდუქტის და მიიტანეთ წიწაკა.
• მას შემდეგ, რაც კიდევ 20 წუთი, მიიტანეთ დაჭრილი ნიორი კბილი, დაფნის ფოთოლი, მარილი, შაქარი და წიწაკა.

მზად კვება მოდებული სუფთა jar. მაშინ ახლოს კერძი ხუფები და აქციოს იგი თავდაყირა. საფარის ცარიელი რაღაც თბილი, და ერთი დღის შემდეგ, მათ შენახვის მაგარი და ბნელ ადგილას.

ქონდარი

თავისებურება ეს რეცეპტი არის, რომ ჩვენ არ უნდა იქნას გამოყენებული ზეთი და ძმარი.

შემადგენლობა:

• პომიდორი - სამი კილო.
• Pepper - 700 გრამი.
• ორი თავი ნიორი.
• ნახევარი ჭიქა შაქარი.
• ორი tablespoons მარილი.
• ნახევარი ჩაის კოვზი ცხელი წიწაკა.

Lecho მწვავე ემზადება ზამთრის ძალიან მარტივია:

• ფრაგმენტი ნაჭერი ბოსტნეული.
• დაასხით შევიდა პან წიწაკა და ნახევარი პომიდორი.
• რჩეულებში მათ chili ფხვნილი, შაქარი და მარილი.
• რათა სოუსი მოვხარშოთ და შემდეგ საზ ეს მეტი დაბალი სითბოს კიდევ ათი წუთი.
• როდესაც მითითებული დროის ხანგრძლივობა გადის, დააყენა დარჩენილი პომიდორი, და საზ ბოსტნეული კიდევ 20 წუთი.
• შვიდ წუთში ბოლომდე დასვა პან გახეხილი ნიორი.

ქმნის snack დამუშავებული ქილებში და დახუროთ სახურავი სუფთა.

Lecho ცხელი წიწაკა

ეს მკვეთრი პატარა snack არის ცოტა, როგორიცაა აჯიკა. იგი მოიცავს შემდეგ პროდუქტებს:

• ცხელი წიწაკა - 500 გრ.
• ერთი საშუალო სტაფილოს.
• წყალი - 700 მლ.
• ტომატის პასტა - 250 გრამი.
• მზესუმზირის ზეთი - 80 მლ.
• შაქარი - 300 გრამი.
• მარილი - სუფრის.
• ძმარი (70%) - ნახევარი ჩაის კოვზი.
• ნიორი - ორი ნაჭერი.

ძალიან მკვეთრი lecho ემზადება ეს რეცეპტი:

• სარეცხი წიწაკას, ამოიღონ თესლი და დაჭრილი შევიდა ზოლები. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ თქვენ უნდა მხოლოდ მუშაობა რეზინის ხელთათმანები.
• ცხელი წყალი scald preform მინიმუმ ორჯერ.
• ფილარმონიის სტაფილო grater ამისთვის კორეის სტაფილო.
• შეურიეთ წყალი, ტომატის პასტა, მარილი და შაქარი.
• ჩაასხით marinade შევიდა მზესუმზირის ზეთი და მოვხარშოთ საშუალო სითბოს რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
• დასვა პან მომზადებული ბოსტნეული და საზ მათ დაახლოებით ნახევარი საათი. ბოლოს, დამატებას გახეხილი ნიორი და ძმარი.

ორგანიზებას lecho ბანკები და გააფართოვოს up. ემსახურება საჭმლის მოსასხამი, dumplings, ხორცი და ბოსტნეული.

მწვავე preform ზამთრის

მოულოდნელი სტუმარი ნათელი და ლამაზი snack, რომ არის სრულყოფილი ძლიერი სასმელი და ხორცის კერძები.

შემადგენლობა:

• ტკბილი წიწაკა - სამი კილო.
• პომიდორი - ორი კილოგრამი.
• ნიორი - 150 გრამი.
• ერთი chili (უფრო შესაძლებელი).
• ახალი მწვანილი - ერთი bundle.
• მცენარეული ზეთი - 200 მლ.
• 50 გრამი მარილი.
• ძმარი - 100 მლ.
• შაქარი - ნახევარი ჭიქა.

სამზარეულო მკვეთრი lecho ზამთრის:

• მკურნალობა წიწაკა და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი.
• Crush ერთად mincer პომიდორი, ნიორი, ოხრახუში და წიწაკა.
• დაკავშირება პროდუქტების saucepan, დაამატოთ მარილი, შაქარი, მცენარეული ზეთი და ძმარი.

Cook lecho ნახევარი საათით, მაშინ გააფართოვოს up snack ბანკების და გაგზავნას ანაბარი.

ცხელი სოუსი "lecho"

არომატული და ლამაზი appetizer დაამშვენებს თქვენს მაგიდასთან, არა მხოლოდ სამუშაო დღეებში, არამედ დროს დღესასწაულები.

შემადგენლობა:

• Peeled წიწაკა - ორი და ნახევარი კილო.
• ტომატის სოუსი - სამი ლიტრი. თქვენ შეგიძლიათ საზ იგი თავს რვა კილოგრამი პომიდორი.
• იწვის წითელი წიწაკა - ერთი ცალი.
• მარილი და შაქარი - სამი tablespoons.
• განპირობებული ნიახური - სამი.
• მიხაკი - ორი ცალი.
• გაანადგურა ქინძი - ერთი სუფრის კოვზი.

რეცეპტი მწვავე lecho წაიკითხოთ აქ:

• ტკბილი წიწაკა, სუფთა და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი საშუალო.
• Hot peppers უფასო თესლი და chop დანით.
• დიდი cauldron, დაასხით სამი ლიტრი ტომატის პიურე და ადგილი წიწაკა. განათავსეთ კერძები on ღუმელი და მოუტანს შინაარსი მოვხარშოთ.
• თხუთმეტი წუთის შემდეგ, დაამატეთ დაჭრილი ნიახური, შაქარი, მარილი, წიწაკა და სანელებლები.
• ათი წუთის შემდეგ, ცდილობენ კერძი გემოვნებით. მას შემდეგ, რაც თქვენ კმაყოფილი, შემდეგ ქმნის ბანკების lecho და გააფართოვოს up.

ეს მრავალმხრივი snack შეიძლება იყოს მხარე კერძი მთავარი კერძი ან გამოიყენება როგორც სოუსი.

Peppers ბულგარულ

აქ არის კიდევ ერთი ვერსია მომზადება გემრიელი ცხარე საჭმლის წიწაკა და ხახვი.

საჭირო ინგრედიენტები:

• Colorful წიწაკა - ორმოცი ცალი.
• Hot Chili Peppers - სამი.
• ხახვი - ერთი კილოგრამი.
• ტომატის წვენი - ორი ლიტრი.
• შაქარი - ერთი ჭიქა.
• მზესუმზირის ზეთი - ერთი ჭიქა.
• ვაშლის სიდრი ძმარი - ნახევარი ჭიქა.
• მარილი - სუფრის.
• შავი პილპილი - გემოვნებით.

მწვავე სალათი lecho ჩვენ მოამზადებს ეს რეცეპტი:

• მკურნალობა და სუფთა წიწაკა თესლი, გათიშა მათ შევიდა ზოლები.
• ხახვი კანი და დაჭრილი შევიდა ნახევარი რგოლები.
• ცხარე chili chop დანით შევიდა პატარა ნაჭრები.
• ბარდის allspice grind რომელიც ნაღმტყორცნებიდან ან ქარხანა.
• ტომატის წვენი შერეული მარილი, შაქარი და ვაშლის სიდრი ძმარი. დაასხით მას მცენარეული ზეთი, და შემდეგ დააყენა ცეცხლი და მოუტანს boil.
• როდესაც წიწაკა სატენდერო და იწყება ჩაცხრება, დაამატოთ minced chili ბანკში. მოვხარშოთ ბოსტნეული ათი წუთი.
• განათავსეთ ხახვი და პილპილი. გაგრძელდება სამზარეულო lecho მეორე კვარტალში საათში.

მზად სალათი გაფართოვდა სტერილური ქილებში და roll up. კერძები ჩაიცვი სახურავი და მოიცავს ერთად თბილი საბანი. მას შემდეგ, რაც ერთ დღეს, workpiece იგზავნება შენახვის pantry და მაცივარი.

Lecho ლობიოთი

ეს appetizer სხვადასხვა ცხარე გემო, რომელიც დარწმუნებულია, აღსანიშნავად თქვენი ნათესავები და მეგობრები.

უფლება პროდუქცია:

• მშრალი ლობიო - 500 გრამი.
• პომიდორი - სამი და ნახევარი კგ.
• ტკბილი წიწაკა - ორი კილო.
• ერთ-ერთი ცხელი წიწაკა.
• შაქარი - ერთი ჭიქა.
• მცენარეული ზეთი - ერთი ჭიქა.
• Salt - ორი tablespoons.
• ძმარი - ორი tablespoons.

Lecho ლობიო მწვავე ემზადება საკმაოდ მარტივია:

• წინასწარი soak ლობიო ცივი წყალი. ეს არის საუკეთესო ამის შესახებ წინა დღეს, რომ თქვენ აპირებთ უნდა გამოიჩინოს, რათა მომზადება შიდა პრეპარატები.
• Grind, რომ ტომატის პიურე ბლენდერში, და შემდეგ მას მარილი და შაქარი.
• პან ერთად პომიდორი დააყენა ცეცხლი და მოუტანს შინაარსი მოვხარშოთ.
• დავამატოთ წვრილად დაჭრილი წიწაკა და საზ მას კვარტალში საათში.
• მაშინ გაგზავნოს saucepan და საზ ლობიო კერძი კიდევ ათი წუთი.
• ბოლოს, დაასხით ძმარი და აურიეთ lecho პროდუქცია.

დავასხათ სოუსი მეტი სუფთა jar და დახურვა მათი ხუფები.

Lecho კიტრი და წიწაკა multivarka

ეს სეზონური რეცეპტი არის სასარგებლო ვინც იკრიბებიან ყოველ შემოდგომაზე თავის ბაღში მდიდარი მოსავალი ბოსტნეული. ამჯერად მომზადება შიდა პრეპარატები ვიყენებთ აუცილებელია თითოეული გამოცდილი დიასახლისი ასისტენტ-multivarku.

რა პროდუქტები უნდა მომზადდეს? აქ არის ჩამონათვალი:

• Pepper - ნახევარი კილოგრამი.
• ნიორი - 25 გრამი.
• Hot წიწაკა - ორი ცალი (ან შესაბამისად თქვენი გემოვნების).
• ტომატის წვენი - 500 მლ.
• Salt - ნახევარი კოვზი.
• ძმარი 9% - 45 გრამი.
• შაქარი - 100 გრ.
• მცენარეული ზეთი - 100 გრ.
• კიტრი - ორი კილო.

Lecho ცხარე კიტრის და ტკბილი წიწაკის ემზადება შემდეგი რედაქციით:

• ღრმა თასი, დააკავშიროთ ტომატის წვენი, მარილი, შაქარი და მცენარეული ზეთი.
• Pepper მკურნალობა, ამოიღონ თესლი და დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი.
• Chili, კიტრი და ნიორი დაჭრილი შევიდა ნაჭერი.
• ბოსტნეული ავურიოთ და გადასცემს თასი Multivarki. უცნობია "quenching" რეჟიმი და საზ საკვები, მინიმუმ 45 წუთის განმავლობაში. 30 წუთის შემდეგ დაწყების პროცესში დაასხით ბოსტნეული ტომატის წვენი.
• სტერილიზაცია ქილებში და მოვხარშოთ სახურავები.

Hot lecho გახრწნის შევიდა მომზადებული ქილებში და roll up. შეინახეთ preform, როგორც ყოველთვის.

lecho Hungarian

კლასიკური რეცეპტი უგემრიელესი ბოსტნეულის კერძები არ გამოიწვევს რაიმე უბედურება.

დასაწყისისთვის, მოამზადოს შემდეგი პროდუქტები:

• წიწაკა, ხახვი და პომიდორი - ერთი კილოგრამი.
• Hot წიწაკა - ხუთი ცალი.
• ნიორი - სამი ხელმძღვანელები.
• მარილი და შაქარი - ორი კოვზი.
• ძმარი - 100 მლ.

რეცეპტი მწვავე lecho წაიკითხოთ აქ:

• Sweet წიწაკა დაჭრილი შევიდა ზოლები და აურიეთ დაჭრილი ხახვი.
• პომიდორი გათავისუფლების კანის და რუბლს შეადგენს.
• ნიორი სუფთა და wipe. ამის შემდეგ, აურიეთ იგი მარილი, წვრილად დაჭრილი წიწაკა და შაქარი.
• ჩაიცვი ცეცხლი ქოთანში პომიდორი და წიწაკა. მოუტანს დუღილის სოუსი.
• ამის შემდეგ, დასვა თასი ნიორი და საზ ბევრი საკვები მეორე კვარტალში საათი.

ორგანიზებას lecho ბანკის წმინდა.

დასკვნა

Lecho მკვეთრი - ეს არის შესანიშნავი დათბობის snack, რომელიც თქვენი ჩვეული დიეტა მრავალფეროვანი. ემსახურება მას მაგიდასთან ერთად ხორცი, ბოსტნეულის და თევზის კერძები.