Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Appetizing საუზმე: scrambled კვერცხი ერთად პომიდორი
კვერცხი გამოიყენება სამზარეულოს ბევრი კერძები: ისინი თოხლოდ მოხარშული, დაემატა სალათები, რათა omelets და ა.შ. ეს არის ალბათ ყველაზე გავრცელებული პროდუქტი მიღების საუზმე ... ამავე დროს, დივერსიფიკაცია მენიუ და ჯანსაღი კერძი შეგიძლიათ, გამოყენებით ცოტა ფანტაზია და სტანდარტული კომპლექტი პროდუქცია, რომელიც არის მაცივარი. ასე რომ, არსებობს რამდენიმე საინტერესო რეცეპტები, რომელიც აღმოჩნდება, გემრიელი და არომატული შემწვარი კვერცხი ერთად პომიდორი.
ამის გაკეთება, გარდა იმისა, რომ კვერცხები (2 ცალი) უნდა პომიდორი (ზოგჯერ შეცვალა კონსერვი, მაშინ მარილი კერძი არანაირი დამატებითი ღირებულება), ხახვი, მარილი და სანელებლები. Bow გაიწმინდა და გაანადგურა, skillet შემწვარი ზეთში მიიღოს ოქროს ფერი. Raw კვერცხი whipped და დამარილებული, ისინი დააყენა სანელებლები თუ სასურველი. პომიდორი scalded ერთად მდუღარე წყალში, კანი peeled off მას და შემდეგ იგი rubs უხეში grater და დავამატოთ ხახვი. ბოსტნეული შემწვარი სანამ ორთქლდება სითხე ჩამოყალიბდა. შემდეგი, აქ განთავსებული ნაცემი კვერცხი და ნარევი შემწვარი სანამ ტენდერი. ამ შემთხვევაში, აუცილებელია აურიეთ მუდმივად. ეს კერძი შეიძლება მსახურობდა მწვანეთა ან ბოსტნეულის.
ორიგინალური რეცეპტი, რომელიც კვერცხს აწარმოებს ერთად პომიდორი და ყველი. ნახევარი ათეული კვერცხი უნდა რამდენიმე ცალი სულგუნი ერთი დიდი პომიდორი, მწვანილი, მარილი და სანელებლები გემოვნებით. ტომატის უკრავს გადამწყვეტი როლი გემოს კერძი, ამიტომ მისი არჩევანი უნდა მიუახლოვდა ისე, როგორც ეს შესაძლებელია. ბოსტნეულის უმჯობესია მიიღოს წვნიანი და ხორციანი. მას შემდეგ, რაც ხსნის კანი. იმისათვის, რომ ეს პროცედურა მარტივია, თქვენ უნდა დავასხათ ტომატის მდუღარე წყალში. თუ ეს არ იმუშავებს, მისი მხარე შეიძლება ოდნავ scratched მაგიდასთან ბლაგვი მხარეს დანა. ამის შემდეგ, კანის უკეთესი უნდა გამგზავრება.
ბოსტნეული მოჭრილი შევიდა პატარა თხელი ნაჭერი და ტოვებს frying პან, სადაც თქვენ უკვე დამატებული ცოტა მცენარეული ზეთი. 5-10 წუთში კერძი ჩაშუშული, მაშინ აქ არის გატეხილი კვერცხი და ამით diced ყველი. გემოვნების შეიძლება დააყენა აქ სანელებლები და დაჭრილი მწვანილი. გემრიელი შემწვარი კვერცხი მზად რამდენიმე წუთში. ეს კერძი შეიძლება მსახურობდა საუზმე, და თუ დიდი სურათების, შეგიძლიათ მიიღოთ სრული კვება.
Hearty და გემრიელი scrambled კვერცხი ძეხვი ნება. ასე რომ, უნდა მოამზადოს, თქვენ უნდა მიიღოს რამდენიმე ნაჭერი შებოლილი ძეხვი და მოჭრილი მათ შევიდა ზოლები. პროპორციები ამ კერძი შეგიძლიათ დაიცვას თქვენი გემოვნების, როგორც ზოგიერთი ურჩევნიათ მეტი ხორცის ინგრედიენტები, როგორიცაა ბოსტნეული და სხვა კომპონენტები. პან ცხელი ზეთი ძეხვი მსუბუქად შემწვარი, მაშინ აქ იგი დააყენა peeled და დაჭრილი პომიდორი, ყველაფერი დარჩა ცეცხლი რამდენიმე წუთში (ხოლო მუდმივად აურიეთ ინგრედიენტები). შემდეგი, აქ ბიძგი კვერცხი, sprinkle ერთად გახეხილი ყველი და პან დაფარული სახურავი. Scrambled კვერცხი პომიდორი მომზადებული უნდა იყოს 5-10 წუთის განმავლობაში. გასინჯვა დაამატოთ მარილი და სანელებლები.
კიდევ ერთი განსახიერება კერძები შეიძლება იყოს ასეთი. თავდაპირველად, მწვავე პან დააყენა დაჭრილი ხახვი და წიწაკა, დაჭრილი ჩალის. მას შემდეგ, რაც ამ ინგრედიენტებს გახდება ოდნავ ოქროსფერი, ისინი ასახული პომიდორი, diced. ბოსტნეული რჩება სითბო 10 წუთის განმავლობაში. შემდეგი, ისინი ყურადღებით გააკეთა არდადეგების ხის დანა და ამოძრავებს, რომ კვერცხი. გული და სასურველია, რომ არ დაზიანდეს. ამ ეტაპზე, შემწვარი კვერცხი ერთად პომიდორი დამარილებული, მა სანელებლები. კერძი დარჩა სითბოს სანამ სქელი. სანამ ემსახურება ეს sprinkled ერთად ახალი მწვანილი.
აღსანიშნავია, რომ თითქმის ყველა ქალს აქვს "ხელმოწერა" საქართველოს scrambled კვერცხი რეცეპტი ერთად პომიდორი, მას შემდეგ, რაც მისი მომზადება აქვს საშუალება გამოიყენოს საკუთარი კულინარიული ფანტაზია.
Similar articles
Trending Now