Ხელნაკეთი წვნიანი ღორის. რეცეპტი კარტოფილი

რა თქმა უნდა, თითოეული თქვენგანის, ადრეული ბავშვობიდან ვიცი შესახებ სარგებელი პირველი კერძები. დიეტოლოგები ამტკიცებენ, რომ მათ დაეხმარება გააუმჯობესოს საჭმლის მონელების, შექმნის კუჭის დამუშავების მყარი საკვები. წაკითხვის შემდეგ დღევანდელ სტატიაში, თქვენ უფრო მეტი, ვიდრე წვნიანი რეცეპტი ღორის და კარტოფილი.

ინგრედიენტების სია

მომზადება ამ მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი კერძი, რომ თქვენ უნდა საფონდო up წინასწარ სასურველი პროდუქტი. თქვენი სამზარეულო არ უნდა იყოს:

• ოთხას გრამი ღორის ხორცი.
• ოთხი საშუალო კარტოფილი.
• ერთი სტაფილოს.
• კოვზი ტომატის პასტა.
• ერთი ხახვი.

გარდა ამისა, ზემოთ ჩამოთვლილი ინგრედიენტები, რომლებიც საჭიროა იმისათვის, რომ მოამზადოს მარტივი წვნიანი მზადდება ღორის, უნდა დაემატოს მარილი, სანელებლები, მცენარეული ზეთი და ნახევარი ლიტრი წყალი, კამა და ოხრახუში.

თანმიმდევრობა ქმედებები

წინასწარ გარეცხილი, დაჭრილი ღორის და obsushennuyu ხორცი შემწვარი პან, greased ნებისმიერი მცენარეული ზეთი, სანამ ლამაზი toasty ყავისფერი. ამის შემდეგ, ხორცი დაამატოთ დაჭრილი ბოსტნეული (ხახვი და სტაფილო), მარილი, სანელებლები, ტომატის პასტა და Stew დაბალი სითბოს სანამ ტენდერში. მიუხედავად იმისა, რომ ხორცი შემწვარი, თქვენ ვერ მიიღოს დრო და ნუ კარტოფილი. ეს უნდა იყოს გარეცხილი, დაჭრილი შევიდა საშუალო კუბურები, დავამატოთ წყალი და გააგზავნეთ ფირფიტა. დუღილის თხევადი ემატება zazharku ღორის და საზ სანამ ბოსტნეული არ დარბილდება. ბოლოს პან შხამი წვრილად დაჭრილი მწვანილი (ოხრახუში და კამა).

ღორის სუპი (რეცეპტი კარტოფილი და noodles)

ეს კერძი არის უნიკალური, რომ მისი მომზადება არ უნდა ჩვეულებრივი ღუმელი და multivarka. იმისათვის, რომ არ აღმოჩნდა გემრიელი და ჯანსაღი საკვები, თქვენ უნდა მოამზადოს წინასწარ ყველა საჭირო პროდუქტები. ნივთიერება სიაში შედის:

• 300 გრამი ღორის ხორცი.
• ერთი ხახვი საშუალო ზომის.
• 300 გრამი კარტოფილი.
• ერთი სტაფილოს.
• 100 გრამი მაკარონი.

გარდა იმისა, რომ სწრაფად და მარტივად მოამზადოს წვნიანი ღორის (რეცეპტი კარტოფილის სტატიაში), უნდა იზრუნოს მხრივ იყო მცირე რაოდენობის ზეითუნის ზეთი, მარილი, სანელებლები, მწვანილი და ორი ლიტრი წყალი.

ტექნოლოგია იმდენად მარტივია, რომ ეს შეუძლია კი ახალბედა მზარეულის მარტივად. პირველ რიგში, თქვენ უნდა გავაკეთოთ ბოსტნეული. მათ უნდა გარეცხილი, გაიწმინდა და დაჭრილი. ამ თასი დაასხით Multivarki ოცდაათი გრამი ზეითუნის ზეთი და გაგზავნით უკან ხახვი და სტაფილო, მოიცავს მოწყობილობის რეჟიმი "საცხობი" ათი წუთი. მიუხედავად იმისა, რომ ემზადება zazharki უნდა გავაკეთოთ ღორის ხორცი. ეს უნდა იყოს გარეცხილი და დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. ერთხელ მოხარშული zazharki ბოსტნეული, დაემატა ხორცი, კარტოფილი, წყალი და სანელებლები. მაშინ მოიცავს multivarku რეჟიმი "ჩაქრობას" და ამით ტაიმერი ნახევარი საათით. ოცი წუთის ბოლომდე სამზარეულო დაამატოთ ვერმიშელი თასი.

ღორის სუპი (სოკოთი, კარტოფილი)

რეცეპტი ამ კერძი არის მარტივი და ეკონომიური, ამიტომ გამოიყენება მრავალი დიასახლისები. იმისათვის, რომ ეს, თქვენ უნდა:

• 1.7 ლიტრი წყალი ან ბულიონი.
• ექვსი ახალი დიდი სოკო.
• 100 გრამი ღორის ხორცი.
• ხუთი საშუალო კარტოფილი.

ამ ჩამონათვალს უნდა დაემატოს მცენარეული ზეთი, მწვანილი, მარილი და სანელებლები. სუნელი შეიძლება იქნას გამოყენებული როგორც დაფნის ფოთოლი, ქინძი და წიწაკა.

მიუხედავად იმისა, რომ მდუღარე წყალი ან ბულიონი, აუცილებელია ამის ბოსტნეული. წინასწარი დაჭრილი კარტოფილი შევიდა პან და გაგზავნას Bates ცეცხლი. Champignon ერთად ხორცი, სტაფილო, ხახვი, მარილი და სანელებლები იყო შემწვარი frying პან greased. ამის შემდეგ, საზ ბოსტნეულის და ღორის ემატება თითქმის Boil კარტოფილი. მიუხედავად იმისა, რომ პან დგას დისკო, თქვენ უნდა chop კამა და გააგზავნეთ ჩვენი კვება. მას შემდეგ, რაც რამდენიმე წუთის ღორის სუპი (რეცეპტი კარტოფილი და სოკო არის საკმაოდ მარტივი) მზადაა გამოყენებისათვის. სანამ ემსახურება შეგიძლიათ არაჟანი.

მეორე ვარიანტი

ეს წვნიანი ღორის (რეცეპტი - კარტოფილი და ლობიო) მოხარშული multivarka. ის, სავარაუდოდ, მიმართოს ფანები მდიდარი ბულიონი და მაღალკალორიული კვება. მისი მომზადება არის საჭირო:

• ნახევარი კილო ღორის წლის ძვალი.
• ორი ლიტრი წყალი.
• ლობიო მინა.
• 400 გრამი კარტოფილი.
• ორი სტაფილო.
• Bunch of კამა.
• ერთი ხახვი.

გარდა ამისა, თქვენ უნდა იზრუნოს თანდასწრებით დაფნის ფოთოლი, ნიორი, მარილი და სანელებლები.

მომზადება ტექნიკა

იმისათვის, რომ არ აღმოჩნდა მართლაც გემრიელი და ნოყიერი წვნიანი მზადდება ღორის (რეცეპტი ფოტო იქნება წარმოდგენილი სტატია), თქვენ უნდა მკაცრად იცავენ რეკომენდებული workflow. თავდაპირველად, თქვენ უნდა soak ლობიო. ეს არის მიზანშეწონილი, რომ დატოვონ ეს წყალი მთელი ღამის განმავლობაში, მაგრამ თუ თქვენ არ გაქვთ ასეთი შესაძლებლობა, ეს არის საკმარისი და სამი საათის განმავლობაში. მომზადება ბულიონი უნდა დაიბანეთ ღორის, დაჭრილი შევიდა ცალი, დასვა ქვაბში წყალი და ცეცხლი. შემდეგ დუღილის, თხევადი უნდა დაეღწია ჩამოყალიბდა ქაფი. Cooking ბულიონი უნდა დაამატოთ ლობიო.

მიუხედავად იმისა, რომ შინაარსი ბანკში დუღილის, შეგიძლიათ გააკეთოთ ბოსტნეული. კარტოფილი და სტაფილო და დაიბანეთ კანი. პირველი უნდა დაჭრილი შევიდა კუბურები, მეორე - chop on grater. მას შემდეგ, რაც ღორის და ლობიო საზ სანამ ნახევარი მოხარშული, ისინი შეგიძლიათ კარტოფილი.

ამასობაში შემწვარი frying პან greased ადრე გახეხილი ხახვი და დაჭრილი სტაფილო. რამდენიმე წუთის შემდეგ ბოსტნეული, თქვენ შეგიძლიათ გააგზავნოთ saucepan. არსებობს ასევე უნდა დაემატოს მარილი, წიწაკა და minced ნიორი. უშუალოდ გამოიყენოს წვნიანი, სასურველია დაამშვენებს და კამა და ოხრახუში.