Წვნიანი და გემრიელი სოკო ბურგერები

ჩვენ გთავაზობთ მარტივი რეცეპტი. ყველა რომ თქვენ გჭირდებათ - ეს არის გარკვეული კომპლექტი პროდუქცია, ძალისხმევა და მინიმალური დროის. კატეგორია გემრიელი და ჯანსაღი კერძები შეიძლება უსაფრთხოდ მიეწერება სოკოს ბურგერები. მიყვარს ისინი და მოზარდები და ბავშვები. მაგრამ არაფერია გასაკვირი ამ, რადგან მათი დელიკატური გემო და უნიკალური სუნი ვერ მოზიდვა.

კატლეტი სოკოს სოუსით

ეს კერძი არის სრულყოფილი მათთვის, ვინც ყურადღებით ადევნებს თვალს მათი მოღვაწე და გაკეთებული ერთგულია მკაცრი დიეტა.

საჭირო ინგრედიენტები:

• 1, რა დაკონსერვებული ბარდა
• 1.5 ჭიქა ფქვილი (სასურველია პრემია)
• 1 კგ სოკოების (სოკო უკეთესი)
• 50 მლ წყალი
• შაქრის (1 tbsp. L. საკმარისი იქნება)
• ადგილზე წიწაკა
• მარილი

მომზადება:

1) მიიღეთ სოკო და საფუძვლიანად დაიბანეთ მათ წყლის ჩამოსასხმელი. მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. მეორე ვარიანტი - ჩახშობის მათ მეშვეობით ხორცის grinder ან ბლენდერში.

2) ჩვენი სოკოს ბურგერები ჰქონდა ლამაზი ფორმის, ემზადება სპეციალური batter. ამისათვის, დაამატეთ ფქვილი წყალი და აურიეთ საფუძვლიანად. იმავე თასი დააყენა სოკო. ამ ეტაპზე ეს შესაძლებელია მარილი და პილპილი.

3) ღრმა პან დაასხით ზეთი და ოდნავ ათბობს მას. დიდი კოვზი ყურადღებით ქმნის out შედეგად მასობრივი. Mushroom ფრაის patties ორივე მხარეს.

4) ეს დრო მოსამზადებლად სოუსით. ღია jar ერთად დაკონსერვებული ბარდა და გავრცელდა ეს ქოთანში ერთად სითხე. ეს რჩება დაამატოთ ფქვილი და შაქარი, შემდეგ მოუტანს boil. ნუ დაგავიწყდებათ აურიეთ მუდმივად. შედეგად, ბარდის პიურე თანმიმდევრულობა უნდა შეიძინოს.

5) ჩვენ გვქონდა succulent და გემრიელი ბურგერები. ემსახურება მათ მაგიდასთან უნდა იყოს ცხელი. დაასხით სოუსი სპეციალური ფირფიტა. ისიამოვნეთ თქვენი კვება!

თუ თქვენ არ ზის დიეტის და ურჩევნია მაღალკალორიული და nutritious საკვები, შემდეგ რეცეპტი არის, რა თქმა უნდა ესიამოვნოს.

სოკო ბურგერები ერთად semolina

Suite პროდუქცია:

• 0,5 კგ სოკო (ეს შეიძლება იყოს Nameko, Pleurotus, volnushki, სოკო).
• ერთი დიდი ხახვი.
• 2 tbsp. ლ. semolina.
• ერთი ქათმის კვერცხი.
• ბოსტნეულის (არარაფინირებული) ზეთი.
• ფქვილი breading.
• ადგილზე წიწაკა.
• Salt (ნორმალური ან იოდის შემცველი).

მომზადება სოკოს კოტლეტი ერთად semolina:

1) პირველი სარეცხი champignon სოკო ან წყლის ჩამოსასხმელი, დაჭრილი მათ შევიდა პატარა ნაჭრები. თქვენ არ შეგიძლიათ უბრალოდ გამოტოვოთ სოკო მეშვეობით უდიდესი lattice grinder. ამის შემდეგ გავრცელდა მასობრივი ცხარე პან და შემწვარი ზეთი.

2) სოკო გათავისუფლების წვენი. როგორც კი ეს იქნება დაახლოებით ნახევარი, შეგიძლიათ დაასხით semolina. Simmer, აღვივებს მუდმივად. იმ შემთხვევაში, თუ წვენი არის გამოყოფილი ძალიან ცოტა, აუცილებელია დაასხით ცოტა რძე. ბოლოს პროცესი დასძინა მარილი და პილპილი.

3) დაჭრილი ხახვი შევიდა პატარა ნაჭრები და შემწვარი ცალკე პან. ჩვენ გავრცელდა ეს სოკო semolina. ნარევი უნდა გაგრილებას. მაშინ თქვენ უნდა დაამატოთ ნაცემი კვერცხი და ფრთხილად აურიეთ ყველა ეს ინგრედიენტი.

4) მიღების შექმნან patties. გააფართოვოს მათ პურის ფქვილი, დასვა preheated პან და შემწვარი ზეთი ორივე მხარეს.

შედეგად, ჩვენ უნდა წვნიანი ბურგერები ერთად ruddy ქერქი. მიირთვით ერთად არაჟანი შეიძლება იყოს ნებისმიერი ცხიმი.