Ჩვენ საზ გემრიელი და მრავალფეროვანი: როგორ bake სტაფილოს ტორტი multivark

Multivarka - შესანიშნავი გამოგონება სამზარეულოში. მთავარი უპირატესობა, რა თქმა უნდა, არ არის cooking სიჩქარე - ამასთან დაკავშირებით თითქმის თანაბარი გაზის ღუმელი. მაგრამ კვების საკვები - დიახ, აქ მოწყობილობის მისცემს შანსები ნებისმიერი ქოთნები-frying დაჰპირდა. ყოველივე ამის შემდეგ, ყველა საიდუმლო საიდუმლო არის ის, რომ პროდუქცია მათშია და არა შემწვარი, გაიზარდა, როგორც ჩვეულებრივ გაკეთდება. იმის გამო, რომ კერძები მიიღება, თითქოს რუსული ღუმელი: friable აყვავებული ფაფა; მდიდარი ბორში და სუპები, თითქოს თიხის ქოთანში; გემრიელი გემრიელი ნამცხვრები. სხვათა შორის, ცხიმები და მარილი ამ მეთოდის გადამუშავების პროდუქტებს ნაკლებად მოითხოვს. ასე რომ, საკვები არ არის მხოლოდ გემრიელი, მაგრამ ჯანსაღი!

ლავში სტაფილოს შევსება

თავდაპირველად, მოამზადე სტაფილოს ნამცხვარი მრავალრიცხოვანი ლავიშისგან. ბუნებრივია, ამ პროდუქტის წინასწარ შეფუთვა. ამ კერძით, საჭიროა 1 ფურცელი ან 2 ფუთი პური პითის პური, ასევე ნახევარი ჭიქა (100 გრ) კარაქი ან მარგარინი საცხობი, მჟავე არაჟანი (საშუალო ან დაბალი ცხიმი), 4 საშუალო სტაფილო, წყვილი ნიორი კბილი, 250-300 გრამი ხაჭო, 5 კვერცხი, მარილი, პილპილი გემოვნებით. მას შემდეგ, რაც ცომი თითქმის მზად არის, ჩვენ გავაკეთებთ შევსების ჩვენს სტაფილოს ნამცხვარი. მულტივარქში, ის გაჟღენთილია სახით როლი. სტაფილო (ნედლეული) გაათეთოთ grater, ნივრის მეშვეობით ნიორი, აურიეთ ორივე ინგრედიენტი. დაამატე მარილი, წიწაკა. თუ არსებობს რამდენიმე twigs of ოხრახუში ან კამა, მიეცით მათ ბიზნესში. ორი კვერცხი სცემეს შევიდა ხაჭო, moulder, რათა ბრწყინვალე მასა. აურიეთ სტაფილო, მარილი ერთხელ. ახლა, ერთის მხრივ, ზეთი (ან მარგარინი, მხოლოდ წინასწარ შეარბილებს) პიტას ფოთოლს და მშრალ მხარეს შეავსებს, თანაბრად ვრცელდება ფურცელი. ეს თითქმის მზად არის სტაფილოს ნამცხვარი! მრავალრიცხოვან თასში, თასის კარგად ზეთი, გააფართოვოს ნამცხვარი როლი, კოვზი თასში. ბოლოს, შეავსეთ შევსება: დარჩენილი კვერცხები არაჟანი, მარილი და პილპილი, დაამატეთ სოუსი როლს. განათავსეთ multivarker on "საცხობი" რეჟიმში, მითითებული ტაიმერი 80 წუთის განმავლობაში. დასრულებული კერძი მოდით დავდგეთ ქვეშ 10 წუთი, შემდეგ ყურადღებით წაიღე, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და ისიამოვნეთ!

დესერტის განმარტება

თუ გინდათ ტკბილეული, შეგიძლიათ გააკეთოთ თითქმის ერთი სტაფილო ტორტი მულტივარქში, უბრალოდ დაამატე ხაჭო, არა წიწაკა, მაგრამ შაქარი (მარილის ოდენობა მცირდება) და სტაფილოში (ნაცვლად ნიორი) - ვაშლი ან ქიშმიში, გამხმარი გარგარი, ფქვილი (წინასწარ soak) ზოგიერთი შაქარი. არაჟანი სოუსით - რამოდენიმე spoonfuls შაქრის ტაბლეტები და ტომარა vanillin.

Pie სტაფილო და ღვიძლი

ჩვენ ვთავაზობთ კიდევ ერთ, ნაკლებად მაცდური რეცეპტი სტაფილოს ტორტი multivark. მას დასჭირდება: რძე - 50 გრამი, ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილის მეოთხედი ცომისთვის (ხორცის ფქვილი), 5 კოვზი (სასადილო). ასევე 2 საშუალო სტაფილო, ქათმის ღვიძლი, 2 კვერცხი, მარილი, წიწაკა, მწვანილი - გემოვნებით.

ინსტრუქციები, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ტორტი multivarquet: პირველ რიგში დაიბანეთ და გაწმენდა სტაფილო (boil ამისთვის ორთქლის, 30 წუთი). მას შეუთავსეთ ღვიძლში ბლენდერში (ან ხორცის grinder). ჩაასხით რძეში მასში, სცემეს კვერცხზე, დაამატეთ მარილი და პილპილი. ცალკე აურიეთ ფქვილი და საცხობი ფხვნილი და შემდეგ დააკავშიროთ საერთო ჭიქა, შეურიეთ კარგად სანამ გლუვი. ცომი სიმკვრივე უნდა იყოს იგივე, რაც ბლინები. ჩაასხით მრავალჯერადი ჭიქის თასი, დაასხით ცომი, დააყენე "საცხობი" რეჟიმი, დრო - 1 საათი. როდესაც ტორტი მზად არის, მას კიდევ 15-20 წუთი სჭირდება "გათბობის" რეჟიმში, შემდეგ კი წაშალეთ. ყველაზე ერთად არაჟანი, sprinkle ერთად მწვანილი. აღმოჩნდება გემრიელი - თითების მატყუარა!