Შევსება რულონები სახლში. მარტივი რეცეპტი

ბევრი adore რულონები და სუშის და უკვე ისწავლა როგორ საზ მათ თავს. მაშინაც კი, შევსება Rolls სახლში არ იწვევს სირთულეები სამზარეულო: არსებობს უამრავი ვარიანტი. ჩვენ გთავაზობთ ერთი ყველაზე პოპულარული რეცეპტები რულონებში. იგი მოიცავს ნამდვილი crab ხორცი, avocado და crispy კიტრი, გახვეული საწოლი რაისი for სუში. შევსება რულონები სახლში ამ რეცეპტი არ არის რთული: თქვენ უბრალოდ უნდა შეიძინოთ ყველა საჭირო პროდუქტები. სხვათა შორის, მათ მხოლოდ 20 წუთი უნდა მოამზადონ, აღარც. აქ არის ის, რაც გჭირდებათ: ბრინჯისთვის სუშისთვის, ერთი ავოკადო, 250 გრამი კრაბის ხორცთან, 1 კიტრიანი თესლის გარეშე, 1 ცალი ცისფერი ფოთლის ტყვიის ფოთოლი , სოუსით (დანი), შემწვარი სეზამის თესლი, ვაზაბი სოუსი და სოიოს სოუსი.

სამზარეულო პროცესი

დავიწყოთ სამზარეულო: პირველი ჩვენ ვამზადებთ სურათების რაისმა სუშისთვის. მას შემდეგ, რაც ამ ტიპის სუშის ჩამოყალიბებაში სახლში რულონებში შევსება მოხდა შიგნიდან, მოგიწევთ ბამბუკის mat დაფარული პოლიეთილენის ფილმი. ეს აუცილებელია, რათა თავიდან იქნას აცილებული ბრინჯი. ჯერ კიდევ გვჭირდება თასი წყალი, რომ ამოიღოთ თითები.

ყურადღებით ჩამოყაროს ნორი ფურცელი ნახევარში, თუ ფურცელი სუფთაა, უნდა დაკეცილი ისე, რომ ორი ცალით დავამთავროთ, 20 სანტიმეტრით გაზომვა. თუ ნოერი ფურცელი ოდნავ მშრალი და უარს იტყვის, შეგიძლიათ გაიხსენოთ ოდნავ ზემოთ ღია ნაპერწკალი, ვიდრე არბილებს ან უბრალოდ გამოიყენოთ მაკრატელი. ასე რომ, დააყენა ერთი ცალი ბამბუკის mat, მსუბუქად dampen თქვენი თითების in თასი წყალი და ქმნის ზოგიერთი ბრინჯი. დარწმუნებული ვარ, რომ თითები ჯერ კიდევ სველი და არ არის გამყარებული ბრინჯი, გლუვი მას თხელი ფენა. არ არის აუცილებელი ზეწოლა ბრინჯზე, უნდა დაიმსხვრა დამამშვიდებელი. შემდგომში შევსებული კარტოფილი შედის შემწვარი სეზამის გამოყენებაზე, რომელიც ბრინჯითაა გაჟღენთილი. შემდეგ, ნოულის ქვედა ზღვარზე, რამდენიმე კიტრი კიტრი და ავოკადო ზოლებია ასახული. და ჩვენ დავასრულებთ შევსების ერთად crab ხორცი. ფრთხილად არ უნდა დაამატოთ ძალიან ბევრი ჩაყრა ისე, რომ თქვენი როლი შეიძლება გახვეული სწორად.

გრამატიკა

გააფართოვოს Roll, თქვენ უნდა დააყენოს თქვენი ოქტომბერი ქვეშ ბამბუკის mat და გამოიყენოთ ისინი გააუქმოს იგი, დანარჩენი თქვენი თითების გამართავს შევსების. გაგრძელება გადაიტანოთ rug, დარწმუნდით, რომ რაისი რჩება შიგნით Nori. გაყინული ცილინდრიანი და გააფართოვოს ის მაგიდაზე, რათა ram rolls. რეცეპტები, შევსება, რომელიც განსხვავდება ამ, შეიძლება ვივარაუდოთ, სხვადასხვა ფორმირება.

როგორ სწორად შეინახოს და გაჭრა რულონები

თუ თქვენ არ აპირებთ ჭამა თქვენს ნამუშევარს, გადაათრიეთ იგი სასურსათო ფილმში და განათავსეთ იგი მაცივარში. მოჭრილი რულონები, გამოიყენოთ ხანგრძლივი მკვეთრი დანა, განათავსეთ იგი შუა როლი, გაიყვანოს დანა საკუთარ თავს, რომელიც საშუალებას blade გაივლის უფლება მეშვეობით. ნუ დანით ზეწოლას დანა, შეიძლება შესუსტებას out შევსების, და თქვენი სუში აღმოჩნდება მახინჯი. მიირთვით როლი სოიოს სოუსით და ვაზაში. სახლის რულონებში შევსება შეიძლება განსხვავდებოდეს იმის მიხედვით, თუ რა პროდუქტს შეძენა შეუძლია. მაგრამ გახსოვდეთ, ახალი თევზი და სოიოს სოუსი ყოველთვის უნდა იყოს წარმოდგენილი.