Ქერის ფაფა ბანკში: მარტივი, გემრიელი, სასარგებლო

ბევრი დიასახლისები ახლახანს კიდევ უფრო უშუალო მიმდევრები სასარგებლო და ჯანსაღი საკვები. ამისათვის, ისინი გარკვეულწილად იცვლება ტექნოლოგია მომზადება ჩვეულებრივი კერძები და მოიცავს ბუნებრივი საკვები მენიუ (otrubyanoy breads, მარცვლეული, ბევრი ბოსტნეული და ხილი). სცადე და თქვენ რაღაც მსგავსი. მაგალითად, ეს არის ძალიან ადვილი მიიღოს ქერის ფაფა ბანკში. ამ სტატიაში თქვენ ნახავთ რამდენიმე შესაძლებელი რეცეპტები ჯანსაღი კვება.

როგორ მოვამზადოთ ფაფა წყალი, ბულიონი ან რძე?

ალბათ ეს არის მარტივი და ყველაზე გავრცელებული რეცეპტი. ასევე თხევადი rump არ არის აუცილებელი, რომ დაამატოთ არაფერი (გარდა კორექტირებას გემო მახასიათებლები საშუალებით მარილი, შაქარი და ზეთი). იყიდება პირში-მორწყვა კერძები უნდა ქერის ფაფა ბანკში შემდეგ საკმაოდ დიდი ხნის განმავლობაში. მაგრამ იმისათვის, რომ მნიშვნელოვნად შეამცირებს, წინასწარ შეავსოთ წყლის მშრალი grits. შეშუპება საჭიროება 5-6 9-10 საათის განმავლობაში, ასე რომ საუკეთესო ამის ღამით.

ინგრედიენტები:

• 0.5 faceted მინის მარგალიტი ქერის;
• 2 ლიტრი მდუღარე წყალი, ცხელი რძე ან ბულიონი;
• 1 სთ. L. სლაიდები გარეშე მარილი;
• ჩვეულებრივი ¼ ჭიქა peeled და coarsely დაჭრილი ნიგოზი;
• 1-2 არასრული Art. ლ. მდნარი კარაქი.

სამზარეულო ეტაპები

Rump rinse და შეავსოთ ცივი ნედლეული წყალი ისე, რომ ეს იყო დაფარული 2-3 სმ. დილით დაიბანეთ რამდენჯერმე და ადგილი ქოთანში, შევსების კონტეინერი ნახევარში. ყველაზე შეავსოთ თხევადი და დასვა ღუმელში 60 წუთი იტანჯება. სანამ ემსახურება arch მარილი, ზეთი და sprinkle ნიგვზით.

რეცეპტი ქერის ფაფა ქოთანში სოკოთი

და გაჯერებული მიღებული ორიგინალური გემოს საკვები კომბინაციაში სხვა ინგრედიენტებს. მაგალითად, გემრიელი ქერის ფაფა ბანკში სოკოთი და ბოსტნეული.

ინგრედიენტები:

• 4 სრული სტატია. ლ. მშრალი მარგალიტი ქერის;
• 150 გრ ნედლი ნებისმიერი სოკოების (სასურველია სოკოს);
• 1 საშუალო სტაფილო ზომის;
• 1 პატარა ხახვი;
• 2 tbsp. ლ. გარეშე დაბრუნება კრემი;
• 2 ლ. ნებისმიერი მცენარეული ზეთი;
• მარილი.

სამზარეულო ეტაპები

ბურღული, მოვხარშოთ, სანამ ნახევარი. სუფთა სოკო, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და ფრაის გაანადგურა ახლად გახეხილი ხახვი და სტაფილო სავარძლების მცენარეული ზეთი. ადგილი ქოთნები ფენების ორი მონაცვლეობით მასები. ნუ დაგავიწყდებათ sprinkle ცოტა მარილი და არაჟანი fluff. მაშინ შეავსოთ ქოთნები ცხელი წყლით ისე, რომ ყველა მათი შინაარსის იყო დაფარული სითხე. პროცესში აყენებს ყველა ჭარბი ტენიანობის ქერის ფოთლები. განათავსეთ ღუმელში 35-40 წუთი. იმ შემთხვევაში, თუ საკმარისი სინაზეს ოდნავ გაზრდის სამზარეულო დრო.

მკვებავი ქერის ფაფა: რეცეპტი ხორცის

ეს კერძი თურმე ძალიან nutritious. ხორცი შეიძლება გამოყენებულ იქნას აბსოლუტურად ნებისმიერი - სატენდერო ქათამი ცხარე ცხვრის. ეს არის მიზანშეწონილი გაითვალისწინოს მომზადების ხარისხიანი პროდუქტის მახასიათებლები. თუ ცალი რამდენიმე მკაცრი, Stew მათ წინასწარ, ადრე დებს ქოთნები, ამ lidded frying პან სანამ რბილი.

ინგრედიენტები:

• 500 გრ დაჭრილი ცალი ხორცი;
• 2 მშობელი ჭიქა Pearl ქერის;
• 2 tbsp. ლ. სლაიდები არ fat წინასწარი frying ხორცი;
• 1 საშუალო ხახვი ზომის;
• სანელებლები (წიწაკა, oregano, ზეითუნის ბალახის) ;
• მარილი.

სამზარეულო ეტაპები

ხორცის ფრაის სანამ crisp და შემდეგ გაფართოვდა ქოთანში. Sprinkle თავზე ნახევარი ბეჭდები ხახვი. მარილი, სანელებლები თაღოვანი. რჩეულებში მარცვლეულის (წინასწარი გაჟღენთილია ღამით). ყველა პროდუქტი შეავსოთ წყლით, ისე, რომ იგი მოიცავს ბოლო ფენის 2 სმ. Simmer წელს ღუმელი საშუალო სითბოს მინიმუმ 70-75 წუთი. მიირთვით ცხელი ამ ქერის ფაფა. რეცეპტი ხორცი შეიძლება ოდნავ შეცვლილია. ნაზი appetizing brown რამდენიმე წუთის სანამ მოხარშული sprinkle ერთად ცოტა კერძი თავზე უხეში გახეხილი ყველი. ალბათ კომბინაცია სოკო.

სასარგებლო platter ერთად ლობიო

ეს შეიძლება იყოს მომზადებული და სხვადასხვა ქერის ფაფა ქოთანში. რეცეპტი აღწერილია ქვემოთ, მოიცავს გამოყენება ნაწილი კვება რამდენიმე მარცვლეული. მას შემდეგ, რაც შემოტანა მზადყოფნა ქერის მოითხოვს გაცილებით მეტი დრო, ვიდრე სხვა პროდუქტები, ეს არის აუცილებელია წინასწარი boil სანამ ნახევარი.

ინგრედიენტები:

• 1 მაგიდა მინის მარგალიტი ქერის;
• 1 ნახევარ განაკვეთზე ჭიქა ლობიო;
• 0.5 ბრინჯი მაგიდა მინის;
• 0.5 წიწიბურა მაგიდა მინის;
• 2 დიდი ხახვი;
• 2 საშუალო სტაფილო;
• 1 tbsp. ლ. დაბრუნება ტომატის პასტა;
• 2 tbsp. ლ. კარაქი unsalted კარაქი;
• მარილი;
• არომატული სანელებლები გემოვნებით.

სამზარეულო ეტაპები

Soak ლობიო ღამით ცალ-ცალკე და ქერის. მას შემდეგ, რაც შეშუპება (10-12 საათი), სარეცხი რამდენჯერმე წყლის პროდუქცია. მაშინ იმატებს მათ, სანამ რბილი, ჯერ colander. Fry დაჭრილი სტაფილო (გახეხილი) და ხახვი (semicircles). მას შემდეგ, რაც ნათელი ბრაუნინგი, დაუმატეთ მცენარეული მასა ტომატის პასტა. ბრინჯისა და წიწიბურას სარეცხი. დიდი თასი, გაერთიანდება ყველა ინგრედიენტი (მარცვალი, ლობიო და ბოსტნეულის შევსება), მარილი. განუყრელად და შეავსოთ ბანკში წყლით, დაფნის დონეზე 1-1.5 სმ ზემოთ ზედაპირზე პროდუქტი. Bake წელს ღუმელი სანამ სატენდერო (დაახლოებით 40-50 წუთი).

როგორ საზ ფაფა დესერტი?

ერთ-ერთი ორიგინალური ვერსიის არის დამატებით კერძები ხილის ან ჩირი. როგორც ჩანს, უჩვეულო, თუ მოხარშული შაქრის, ქერის ფაფა ბანკში, არ არის ეს? მაგრამ აღმოჩნდება, რომ ეს დესერტი არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ძალიან სასარგებლო. თქვენ შეგიძლიათ, როგორც საფუძველი კლასიკური რეცეპტი წყალი, რძის ან ბულიონი, წარმოდგენილი ამ მუხლის. მაგრამ ეს არის საუკეთესო იმატებს ადრე გაჟღენთილია grits სანამ ნახევარი.

ინგრედიენტები:

• 1 სავსე ჭიქა ქერის;
• 0,5 მაგიდაზე ჭიქა ხმელი ხილი (ვაშლი, გარგარი, prunes, ალუბალი გამხმარი ისტორიაში და სხვ.);
• 1 tbsp. ლ. დაშაქრული ფორთოხალი;
• 2 tbsp. ლ. სათავეში კარაქი unsalted კარაქი;
• 1 დიდი ვაშლი;
• 1 საშუალო ზომის ფორთოხალი;
• 3 სრული სტატია. ლ. გრანულირებული შაქარი;
• pinch მარილი.

სამზარეულო ეტაპები

Rump boil, რათა ნახევრად ფხვიერი მასაა. ხმელი parboiled და შემდეგ rinse ცივი წყალი. შეურიეთ ქერის ფაფა შაქარი, დაშაქრული ხილი, და "საშრობი". მოდებული ქვაბში, დაასხით წყალი და ღუმელი, შექმნის საშუალო ტემპერატურა. Bake ამისთვის 35-40 წუთი. ცოტა ხნით ადრე მზადყოფნას arch ფაფა შაქარი, კარაქი და ნაჭერი ფორთოხალი და ვაშლი. ნაზად აურიეთ შინაარსი თითოეული ქოთანში, bake კიდევ 5-7 წუთი.

როგორც ხედავთ, საწყისი მარგალიტი ქერის შეიძლება მომზადებული ძალიან სასარგებლო და გემრიელი კერძები!