Რა საზ shrimp? რეცეპტი საინტერესო კერძები

ბევრი დიასახლისები ჩნდება კითხვა: თუ როგორ უნდა საზ shrimp? რეცეპტი მომზადება მართლაც მარტივია. მარხვის ჩვენს ქვეყანაში, ამ ზღვის იყო ახალი უცხოური კერძები, რომლებიც სხვადასხვა უნიკალური გემო, დახვეწილი და ძალიან სასიამოვნო არომატით. დღეს ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და ცდილობდა შემდეგ ზღვის პროდუქტები.

ისინი არა მხოლოდ საზ, არამედ შემწვარი და დახვეწილი კულინარია აღფრთოვანებული, როგორიცაა სუპები, სალათები, desserts და კიდევ კოქტეილები. ზოგიერთ რესტორნები, დელიკატესი მსახურობდა თეთრი სოუსით. მაგრამ როგორ უნდა საზ shrimp სახლში, ხოლო შენარჩუნების ყველა სარგებელი ნაზი და სპეციფიკური გემო? ეს სტატია წარმოდგენილი იქნება მშვენიერი სადღესასწაულო გზა მომზადება ამ ზღვის პროდუქტები.

შემწვარი shrimp

რეცეპტი მარტივია. კერძი შეიძლება მსახურობდა საჭმლის. თითო კილოგრამი shrimp უნდა:

• ნიორი (4 კბილი);
• სოიოს სოუსი (20 გრ);
• ლიმონის წვენი (10 გ);
• ოხრახუში.

Boil ზღვის დამარილებული წყალი. ყიდვა shrimp უკვე peeled, ეს იქნება უფრო ადვილი უნდა მოამზადოს. მოხარშული პროდუქტის გავრცელებული პან და ფრაის ზეითუნის ზეთი - მხოლოდ 7 წუთი. სანამ შეწყვეტით დაამატოთ დაჭრილი ნიორი, ლიმონის წვენი და სოიოს სოუსი. მიირთვით ცხელი და garnish ერთად დაჭრილი ოხრახუში.

რეცეპტი prawns წლის coals

უნიკალური და ნაზი skewer ზღვის პროდუქტები, მოხარშული ცხელ coals იმყოფება მკურნალობა. გარდა ამისა, კერძი იტოვებს ყველა ნუტრიენტები.

შეურიეთ 100 გრამი ლიმონის წვენი, ზეითუნის ზეთი (100 გ), მშრალი ღვინო (20 გ), ერთი კბილი ნიორი, Tabasco სოუსით (10 გრ), მარილი და დაჭრილი ქინძი. შედეგად pickle იმასთან shrimp. რეცეპტი მომზადება ზუსტად სწორი pickling. ეს სოუსი პროდუქტი უნდა იყოს დაახლოებით 7 საათი.

როცა დრო გავრცელება ზღვის გრილი და ფრაის ცხელ ნახშირზე, გარდამტეხი მუდმივად. ემსახურება უკეთესი skewers სალათი ბოსტნეულის. სცადეთ ამ არომატული და გემრიელი კერძი. მოამზადოს shrimp peeled აირჩიოს.

რეცეპტები მრავალფეროვანი. ძალიან გემრიელი prawns შემწვარი. Peeled ზღვის sprinkle ნიორი მარილი და პილპილი. ცალკე გემის whisk ორი კვერცხი ერთად მდოგვის (20g). მეორე თასი აურიეთ სიმინდის და ბრინჯის ფქვილი (200 გ). Fit და ხორბალი.

თითოეული shrimp პირველი blanshiruem in კვერცხის ნარევი, შემდეგ ფქვილი წონა და წვეთი შევიდა ცხელ ზეთი. ისინი შემწვარი სწრაფად - ორი წუთის განმავლობაში. ეს ცხარე კერძი კარგად მექსიკის სოუსი - salsa.

ახლა მოამზადოს ცხარე წვნიანი. ამისათვის, ჩვენ უნდა პატარა peeled shrimp. რეცეპტი მომდევნო ერთი. დაკავშირება თეთრი მშრალი ღვინო (100 გ) სამი ჭიქა ქათმის ბულიონი. სანიშნეს დაჭრილი ნიახური და მწვანე ხახვი (100 გრ), იმისათვის, რომ ვიზუალური adzhika (დაახლოებით 20 გრ), არ უნდა დაგვავიწყდეს, ნიორი (3 კბილი) და მარილი. წარუდგინოს საზ 40 წუთის განმავლობაში. ჩამოყალიბებულია ყველა shrimp და საზ კიდევ ნახევარი საათის განმავლობაში. ემსახურება ნაწილი დისკო garnish ერთად ნაჭერი ლიმონი, და ნებისმიერი მწვანილი.