Ფითხები ნამცხვრები: სხვადასხვა გემოს

მომზადება სხვადასხვა ფითხები ნამცხვრები, თქვენ მიიღებთ ყოველ ჯერზე ახალი გემრიელი დესერტი. მათი დახმარებით, ასევე შეგიძლიათ კერძი ტკბილია, ან, პირიქით, ნაკლებად nutritious. დაამატეთ მეტი ახალი კენკრა და ხილი ტორტი, ადვილი ვარიანტი. ან იქნებ ურჩევნია ორიგინალური შევსების meringue? წაიკითხეთ და დაასრულებს თავის კოლექცია რეცეპტები.

ნაკლები კალორია

რა შეიძლება იყოს მხნედ და მსუბუქია, ვიდრე ხილი და კენკრა? Fillings for ნამცხვრები blackberry, მარწყვის, ანანასის tart, მაწონი kiwi და ნაზი გარგრის შექმნან უნიკალური კულინარიული შედევრი. ჩვენ უნდა იცოდეს რაღაც ხრიკები. ნებისმიერ კერძი გემოვნების მნიშვნელოვანია ბალანსი. ასე რომ, თუ თქვენ მიიღოს კენკრა, გამოიყენოთ უფრო გაჯერებული ცხიმის და შემავსებელი. როგორც იგი განკუთვნილია ცხიმიანი კრემი, რომელიც მზადდება კარაქი და შესქელებული რძე. იმავე შემთხვევაში, თუ თქვენ ნამდვილად გსურთ საზ დაბალი calorie შევსების ტორტი, გამოიყენოთ იოგურტი. ეს იქნება საჭირო:

• ნებისმიერი იოგურტი (300 გრ);
• ჟელატინი (7 გ);
• კრემი 30% ცხიმის (300 გრ);
• შაქრის ფხვნილი (100 გრ);
• Air დესერტი.

მომზადების ასეთი ფითხები ნამცხვრები შეავსოთ ჟელატინი ცივი წყლით (3 tablespoons) და ასეც დავდგეთ რამდენიმე წუთში. შემდეგ დააყენოს ის წყლის აბანო და დაველოდოთ დასრულდა მარცვლები დაითხოვოს. Whip კრემი შაქრის სქელი ქაფი. ჩაასხით ნარევი იოგურტი და ნახევარი ჟელატინი, აურიეთ კარგად ერთხელ. რჩეულებში ჟელატინი ნარჩენების და ვიმეორებ პროცედურა. იშოვე წონა არ სიმსივნის. დასკვნა - კრემი და შემდეგ მოიტანს ქვემოთ გლუვი. კრემი უნდა იყოს თეთრი უმნიშვნელო მოვარდისფრო ელფერით. კენკრა ან დაჭრილი ხილი შეიძლება დაემატოს პირდაპირ შევიდა. ახლა თქვენ იცით, რეცეპტი ტკბილი და მარტივი შევსების ტორტი.

იდეალური შევსების sponge

ორცხობილა - საკმაოდ მძიმე და დააკმაყოფილებ ცომი. იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ დაამატებთ მდიდარი კრემი, ეს დესერტი არ არის ყველა გემოვნების იგი. ნამდვილად, საუკეთესო შევსების Sponge ტორტი - მსუბუქი whipped კრემი შაქარი. მომზადება მარტივად და სწრაფად. მიიღეთ პაკეტი cream დამთავრდება მაცივარში 30-35% ცხიმი. ისინი შევიდა ფორმა, რომელიც whip ერთად მიქსერის საშუალო სიჩქარე. მხოლოდ 2 წუთი, დაიწყოს ნელა დაასხით შაქარი. როგორც წესი, თუ არ განაგრძოს cloying სიტკბოს, ეს საკმარისი იქნება 1/3 ჭიქა. ტკბილი კბილი შეიძლება გამოიყენოთ ნახევარი მინა. სცემეს, სანამ სასურველი თანმიმდევრულობა (სქელი, მაგრამ ჰაერის კრემი). ეს, როგორც წესი, დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. მიქსერის თასი, მითითებული თასი ყინულთან და ცივი წყალი - ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დარწმუნებული უნდა იყოს წარმატება. გაფრთხილება: თუ ფანტელები ჩამოყალიბდა ნაღები - თქვენ overdid და გაფუჭებული. ეს იმას ნიშნავს, რომ მალე ეს ადრე ჩვენს თვალში ქერცლავს და ნაკადი. ნაზი შევსების ნამცხვრები ორცხობილა ტანდემი ატამი, კივი და შავი მოცხარის შეიძლება იყოს თქვენი ტრამპი სამზარეულო. თქვენ არასდროს დაკარგავს, თუ თქვენ იყენებთ სეზონური კენკრა და ხილი. მაგრამ ისიც დასაშვებია, რომ დაამშვენებს desserts გაყინული კომპონენტები. ისიამოვნეთ თქვენი მადა.