Სწრაფი და მარტივი რეცეპტი hash on იოგურტი და მინერალური წყლის

რეცეპტი hash კეფირი და მინერალური წყალი არის მარტივი მეთოდი ემზადება ცივი წვნიანი, რომელიც შეიძლება ყელში სადილი და ვახშამი. განსაკუთრებით საგულისხმოა ის ფაქტი, რომ ეს კერძი მზადდება ბევრად ისევე, როგორც kvass. თუმცა, არსებობს გარკვეული განსხვავებები მათ შორის.

დეტალური რეცეპტი hash on იოგურტი და მინერალური წყლის

საჭირო ინგრედიენტები:

• მცირე ახალგაზრდა კარტოფილი - 2 ცალი.;
• ხბოს მჭლე ხორცი და მოხარშული ძეხვი - 100 გ;
• დიდი ქათმის კვერცხი - 2 ცალი.;
• პრასი ახალი - 1 bunch;
• სტაფილო საშუალო - 3 pcs.;
• კეფირი სქელი 3% - 200 მლ;
• კიტრი საშუალო - 2 pcs.;
• გაზიანი მინერალური წყალი (შესაძლებელია და გაზის გარეშე) - 2.5 ლ;
• Fresh radishes - 8 ცალი.;
• კამა და ოხრახუში ახლად აღებული - 1 bunch;
• მარილი - საკუთარი შეხედულებისამებრ;
• მწიფე ლიმონის - 1-2 ცალი.

დამუშავების აუცილებელ ინგრედიენტებს

რეცეპტი hash on იოგურტი და მინერალური წყლის განსაკუთრებით ადვილია, რათა, ასე რომ არ შეგეშინდეთ, რომ იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით ინგრედიენტებს.

ამ ცივი სუპი აღმოჩნდა გემრიელი და დაკმაყოფილების ყველა ზემოთ პროდუქციის სიფრთხილით უნდა სიფრთხილით. ეს მოითხოვს მკაფიო და მოვხარშოთ კარტოფილი, სტაფილო, კვერცხი, და მაშინ chop მათ კუბურები ახალი კიტრი, ბოლოკი, მოხარშული ძეხვი, პრასი, ოხრახუში და კამა. ამის შემდეგ ფოთლები უნდა გადავიდა ცალკე თასი, მისი მარილი და კარგი არომატით საკმარისი რაოდენობის სუფთა წვენი 1 ან 2 lemons. Infuse ამ პროდუქტების სასურველია თბილი ადგილი დაახლოებით პირველი საათი.

ფორმირების კურსები

რეცეპტი hash on იოგურტი და მინერალური წყლის უზრუნველყოფს ეტაპობრივად მეთოდი მომზადება. ამდენად, მწვანილი და ლიმონის წვენი არ არის საჭირო იმისათვის, რომ მინანქარი პან, და შემდეგ, თავის მხრივ, ის დაჭრილი მოხარშული ძეხვი, სტაფილო, ბოლოკი, კარტოფილი, კვერცხი და კიტრი. ყველა ინგრედიენტი უნდა იყოს შერეული დიდი კოვზი და დატოვონ, რათა მხარეს ქვეშ სახურავი დახურულია, ხოლო.

მომზადების პროცესში refueling

Delicious hash კეფირი მოითხოვს გამოყენების მკვრივი და ცხიმოვანი რძის სასმელი (სასურველია 3% -ზე მეტი). ეს არის შერეული იქნება მინერალური წყლის, და საჭიროების შემთხვევაში და დასძინა, მცირე რაოდენობის 30% კრემი ან მაღალკალორიული მაიონეზი. მას შემდეგ, რაც ამ დატუმბვა რეკომენდირებულია გაგრილებას მაცივარი ან საყინულე და შემდეგ დაასხით შერეული ბოსტნეული და ძეხვი.

სწორი ემსახურება

ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა საზ hodgepodge მინერალური წყალი და იოგურტი. როგორც ხედავთ, ეს არ არის დიდი გარიგება. მიირთვით ეს ცივი სუპი ლანჩი ან ვახშამი უნდა იყოს ერთად ჭვავის ან ხორბლის პური. საჭიროების შემთხვევაში, ეს შეიძლება იყოს უფრო okroshka მარილი და პილპილი, წითელი წიწაკა.

სასარგებლო მინიშნებები

1. თუ გსურთ ცხარე საკვები, ახალი მწვანილი რეკომენდებულია soak ლიმონის წვენი და ჩვეულებრივი ვაშლის სიდრი ძმარი. სხვათა შორის, ასეთი პროდუქტი ხშირად ემატება okroshka სანამ მოხმარება.

2. ცივი სუპი იქნება ბევრად უფრო სასარგებლოა, თუ იგი არ დაამატოთ მოხარშული ძეხვი და მოხარშული ხბოს გარეშე ცხიმის.