Სასარგებლო მკურნალობა ბავშვებისათვის. მარმარილოს გოგრა სახლში. სწრაფი რეცეპტი

ძალიან ბევრი თანამედროვე მშობელი ცდილობს შეწყვიტოს საყიდლებზე ტკბილეული, კონსერვატორები, საღებავები და ხელოვნური გემოვნება. მაგრამ სიყვარულის ბავშვების ტკბილი მაინც არ გაუქმდა. ამ შემთხვევაში, მუმიები მოვიდა სამაშველო ერთად marmalade საწყისი გოგრა. სახლში, ამ delicacy შეიძლება მოხარშული გარეშე პრობლემები და მინიმალური დრო.

უპირატესობები Pumpkins

გოგტა ითვლება საყოველთაო ბოსტნეულისგან, რომელიც შეიცავს ვიტამინების, მინერალებისა და ნუტრიენტებითა სრულ კომპლექსს, რომლებიც ჯანმრთელობისთვის ძალიან სასარგებლოა. განსაკუთრებით სასარგებლოა გოგრა მზარდი ბავშვის სხეულისთვის. იგი შეიცავს კაროტინს, რომელიც იცავს ბავშვთა თვალებს სხვადასხვა პრობლემებისა და დაავადებებისგან. ადამიანები, რომლებიც ხშირად ჭამენ გოგოს, ნაკლებად განიცდიან სისხლის წნევის პრობლემებს. ეს ხალხი ხელს უწყობს სისხლძარღვების კედლებს, აუმჯობესებს სისხლის კოაგულაციას.

გარდა ამისა, გოგრა არის დიდი გზა მოშორება კუჭ პრობლემები. ხშირად გამოიყენება დიეტური კერძებით. აქვს კარგი შარდმდენი ეფექტი. ეხმარება გაღიზიანებას და უძილობას. აძლიერებს ძვლებს და ზრდის საერთო იმუნურ სტატუსს.

მარმარილოს გორაზე. შემადგენლობა

იმისათვის, რომ მოამზადოს გემრიელი და სასარგებლო მკურნალობა, თქვენ უნდა მოვძებნოთ ბაზარზე და მაღაზიაში სხვადასხვა ხარისხის ინგრედიენტები. მთავარია გოგრა. უმჯობესია მიიღოს Muscat. იგი ინახება ცოტა ნაკლებად სქელი- walled, მაგრამ მერქნის არის წვნიანი, ხორციანი და ტკბილი. Pumpkins გვჭირდება ერთი კილოგრამი.

გარდა ამისა, მცენარეული უნდა მიიღოს 200-400 გრამი გრანულირებული შაქარი. მისი ნომერი დამოკიდებულია თქვენს პრეფერენციებსა და გოგრა ტკბილზე. შაქრის ნაცვლად, თაფლს ადვილად შეუძლია (100 გრ). მოამზადოს გემრიელი და ლამაზი მარმელადის გოგრა სახლში, რეცეპტი დასჭირდება ყოფნა თქვენი სამზარეულო დიდი პაკეტი მყისიერი ჟელატინი (20-25 გ). სუნამოს, კიდევ ერთი პატარა პაკეტი vanillin.

სამზარეულო პროცესი

იგი იწყება ბოსტნეულის დასუფთავებით. იმისათვის, რომ გემრიელი მარმელადის გოგრა სახლში, თქვენ უნდა შეწყვიტა კანის, შეარჩიეთ ყველა თესლი და მოჭრილი შევიდა პატარა იდენტური კუბურები.

შემდეგი, გოგრა უნდა გამომცხვარი ღუმელში. წინასწარ შეავსეთ საცხობი ფურცლის პერგამენტი ან სპეციალური ქაღალდი საცხობი, ასე რომ არ დაწვა. ღუმელი ასხამს 180 გრადუსს. გოგლი მზადდება 25-35 წუთის განმავლობაში.

პერიოდულად, მზადყოფნა უნდა შემოწმდეს. მას შემდეგ, რაც გოგრის გახდა რბილი, შეგიძლიათ მას out და განადგურების იგი ბლენდერი. გახსოვდეთ: როდესაც გოგოს მარმარილოს ღვეზელ სახლში, ძირითადი ინგრედიენტი უნდა გაანადგურა, ისევე როგორც შესაძლებელი. არც ერთი ცალი არ უნდა მოხვდეს მარმარილოში. ამის შემდეგ, შეგიძლიათ დაამატოთ შაქარი ან თაფლი, რომლის შედეგადაც პიურე.

გოგლა მარმელადი (სახლში) ჟელატინთან ერთად არის ყველაზე პოპულარული რეცეპტი. ჟელატინი არა მხოლოდ საშუალებას აძლევს გოგოს პიურე სწრაფად გაყინვას, არამედ დელიკატესი გამჭვირვალობის საშუალებას იძლევა, რაც ახასიათებს ხარისხის მარმელადას. ჟელატინი თბილ წყალში უნდა განზავდეს, მოთბოს და დაამატოთ გოგრის პიურე. საფუძვლიანად ამოძრავეთ.

სხვათა შორის, ბევრი ბავშვი ძალიან უყვარდა ხილი. ისინი ასევე შეიძლება უსაფრთხოდ დაემატოს სახლში მარმელადის. ქიშმიშით, გამხმარი გარგარი, კაკალი, prunes არა მხოლოდ შეავსებს გემო, მაგრამ ისარგებლებს სხეულის.

შემდეგი, თქვენ უნდა flatware (საცხობი უჯრა, საცხობი კერძი, მინის კონტეინერი), რომელშიც თქვენ უნდა დაასხით მასა. გოგრის პიურე სიმაღლე არ უნდა იყოს ორზე მეტი სანტიმეტრი. დავამზადეთ კერძები მაცივარში და დაველოდეთ სრული გაღრმავებას. ჩვეულებრივ, ეს პროცესი დაახლოებით ორი საათის განმავლობაში ხდება.

ემსახურება მაგიდასთან

როდესაც მარმელადის საბოლოოდ solidifies, ეს შეიძლება იქნას მაცივარი და მოხარშული ემსახურება. თუ თქვენ გააკეთეთ მარმარილოთი გოგრის სახლიდან, გამოვიყენოთ პერგამენტი ნაღების კარტოფილით დაასხით. ასე რომ გაყინული მასა უკეთესია კედლების გადაადგილება. ჩვენ მივიღეთ მარმარალი და დავჭრათ მასში. როგორ ჩამოყალიბდებიან ისინი. საბოლოოდ, sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი ან ქვიშის.

თუ გადაწყვეტთ, რომ გოგოს საშვილოსნოს კარტოფილის გაკეთება გადაწყვიტეთ ბავშვებისთვის, მაშინ სწორი არჩევანი გააკეთეს. ეს დელიკატესი იქნება არა მხოლოდ ძალიან გემრიელი, მაღალი ხარისხის და უსაფრთხო, არამედ სასარგებლოა საჭმლის მონელების და ზოგადად ჯანმრთელობისთვის. საბავშვო მიყვარს ეს კერძი სასიამოვნო ტკბილი გემოთი, და დედა ბუნება.