Სამზარეულო ბრინჯი ბოსტნეულით

ძალიან ხშირად, სასურველი იქნებოდა, რომ მოამზადოს garnish რაღაც ძალიან უჩვეულო. მაგრამ, ტრადიციულად, არჩევანის მოდის კარტოფილი, მაკარონი და ბრინჯი. თუმცა, ამ პროდუქტების ძალიან შეიძლება მომზადებული ძალიან ორიგინალური და გემრიელი. მოდით ვისაუბროთ , თუ როგორ უნდა საზ ბრინჯი ბოსტნეულით. უნდა ითქვას, რომ მომზადება ვარიანტები ბევრია. არსებობს ოთახი შემოქმედებას. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოს სხვადასხვა ბოსტნეული და სუნელები და დაამატოთ ისინი ძირითადი ნივთიერება. მიუხედავად ამისა, რამდენიმე გამოცდილი რეცეპტები თქვენ უნდა მიიღოს, როგორც საფუძველი.

დასაწყისისთვის საზ ბრინჯი ბოსტნეულით უმარტივესი გზა. ფიგურა უნდა გაიაროს, მოხსნის ცუდი ხარისხის მარცვლეულის. შემდეგ დაიბანეთ და ამით უნდა boil. დაამატოთ მარილი და მოვხარშოთ, სანამ ტენიანობის evaporates ან ბრინჯი არის სრულიად მზად არის. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა მეთოდი სამზარეულო გირჩევნიათ. თუ პირველი ვარიანტი, მაშინ ჩვენ ერთი ნაწილი ბრინჯი და ორი ნაწილი წყალი. მეორე შემთხვევაში, თხევადი შეიძლება აღებული საკუთარი. ჩემი აზრით, პირველი ვარიანტი სასურველია. რა თქმა უნდა, უნდა გვახსოვდეს, რომ ეს მაჩვენებელი გაიზრდება მოცულობა თითქმის გაორმაგდა. პირიქით, ეს არის შეხსენება, რომ ახალგაზრდა და გამოუცდელი დიასახლისი.

ამავდროულად, ჩვენ chop ხახვი და ფრაის იგი გამჭვირვალე ფერი. მაშინ თქვენ უნდა მოჭრა სტაფილოს და დაამატეთ ხახვი. ტკბილი წიწაკა მოჭრილი შევიდა თვითნებური ცალი და დაასხით შევიდა პან. პომიდორი უნდა იყოს მოჭრილი შევიდა კუბურები და დავამატოთ დანარჩენი ბოსტნეული. თუ არ მოსწონს, როდესაც არსებობს ლანგრით ტომატის კანი, უბრალოდ blanch მათ. ამისათვის, რათა ჯვარი ჭრილობის კანისა და გამომრჩეს მათ მდუღარე წყალში 1-2 წუთის განმავლობაში. შემდეგი, ჩვენ გადაიტანოს მათ ცივი წყალი და ადვილი ამოიღონ კანი. შემწვარი ბოსტნეული, ჩვენ დავამატოთ მოხარშული ბრინჯი. ყველა ძალიან კარგად ავურიოთ და simmer დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში. მაშინ თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ დაჭრილი ნიორი და მწვანილი და ემსახურება.

ბოსტნეული მომზადება ამ კერძი, შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი. ძალიან გემრიელი მიღებული ბრინჯი სოკოთი. ამისათვის, დაჭრილი სოკო და fry წელს პან. ჩვენ დააკავშირებს მათ მოხარშული ბრინჯი და Stew ხნით. ეს შეიძლება მიმართოს არა მხოლოდ როგორც garnish, არამედ, როგორც ცალკე კერძი.

თუ თქვენ იყენებთ უფრო ინგრედიენტები და სანელებლები, თქვენ ძალიან არომატული ბრინჯი ბოსტნეულით. მიიღეთ ბრინჯი, გარეცხილი და გამხმარი. შემდეგ ცეცხლი წაუკიდეს ქოთანში წყლის და მისცეს წყლის boil. განათავსეთ ბრინჯი და არ უნდა დაგვავიწყდეს, მარილი. საზ სანამ ტენდერი. ჩემი ბარდა და მოვხარშოთ. პომიდორი peeled და დაჭრილი შევიდა საშუალო ზომის კუბურები. კარტოფილი უნდა კანი და დაჭრილი შევიდა კუბურები ასევე. Saffron გამოყვანა ცოტა რძე.

მიიღეთ frying პან და ფრაის ეს ქინძის, კოჭის, turmeric გამოყენებით ზოგიერთი მცენარეული ზეთი. შემდეგ დასძინა წუთი კარტოფილი და ფრაის სანამ crisp. ამის შემდეგ, დაასხით პან ბარდა, პომიდორი და დაჭრილი მწვანილი. ყველა ინგრედიენტები ჩვენ მარილი. Simmer, ხოლო ქვეშ hood, სანამ ბოსტნეული რბილი. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა სითხე.

დაამატოთ მოხარშული ბრინჯი ზაფრანა რძე და ზოგიერთი იოგურტი. ყველა mix. ახლა საცხობი კერძი და გავრცელებული ქვედა ნახევარში რაისმა. მაშინ ჩვენ განათავსებს ბოსტნეული თავზე. შემდეგი არის ყოფილი ბრინჯი. დახურვა ბრინჯი ბოსტნეულით და კილიტა კომპლექტი Brass პალატა 20 წუთი.

ემსახურება დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და გავრცელებული spatula. Sprinkle ერთად მწვანილი.

ბრინჯი ბოსტნეულით ძალიან პოპულარულია აღმოსავლეთ ქვეყნებში. აქ არის მარტივი რეცეპტი ეს კერძი. მიიღეთ ბრინჯი და მოვხარშოთ, სანამ ტენდერი. ბოსტნეული (შეგიძლიათ მიიღოს ნებისმიერი) დაჭრილი და ფრაის პან. სანიშნეს მათ სანელებლები (წიწაკა, ქინძი, turmeric, მარილი). შეუთავსეთ ბოსტნეული და ბრინჯი. დაამატეთ კარაქი და სოიოს სოუსი. ყველა კარგად ავურიოთ და sprinkle ერთად მწვანილი. ბრინჯი ბოსტნეულით ჩინურ მზად. ამ რეცეპტები ტრადიციულად გამოიყენება სანელებლები და ცხელი წიწაკა და სოიოს სოუსი.

ახლა თქვენ შეგიძლიათ საზ სხვადასხვა სახის გვერდითი კერძები, გამოყენებით შემოთავაზებული რეცეპტები. შეგიძლიათ ექსპერიმენტი და დაამატოთ თქვენი საკუთარი ინგრედიენტები.