Სალათი "Obzhorka" ძროხის: რეცეპტი ფოტო

სალათი "Obzhorka" ხორცი - დიდი appetizer საახალწლო მაგიდა. უნდა აღინიშნოს, რომ არსებობს რამდენიმე ვარიანტი მისი მომზადება. ჩვენ გადავწყვიტეთ წარმოგიდგინოთ ყველაზე მარტივი და ხელმისაწვდომი ყველასთვის. რომელიც ერთი აირჩიოს წარდგენის მოწვეული სტუმრები - თქვენზეა.

სალათი "Obzhorka" ძროხის: ნაბიჯ რეცეპტი

ეს სასადილოში კერძი არის მოხარშული ძალიან მარტივად, როგორც ირკვევა, insanely გემრიელი და კმაყოფილებას. ჩვენ გვჭირდება კლასიკური ვერსია:

• ახალგაზრდა ძროხის გარეშე streaks, ფილმები და fat - დაახლოებით 500 გ;
• ტკბილი ხახვი - 3 საშუალო ცალი.;
• juicy სტაფილოს დიდი - 1 pc.;
• pickles საშუალო ზომის - 4 pcs.;
• რაფინირებული ზეთი - შესაწვავად საკვები;
• მაიონეზი, წვრილად დაჭრილი წიწაკა და იოდირებული მარილი - გემოვნებით და გამოიყენოს შეხედულებისამებრ.

დამუშავება ხორცი

სალათი "Obzhorka" ხორცი, რეცეპტი, რომელიც ჩვენ განვიხილავთ, ძალიან მაღალი calorie. ეს არის იმის გამო, რომ იგი შედგება მხოლოდ ყველაზე nutritious და გემრიელი ინგრედიენტები. და სანამ საზ ეს კერძი, ისინი სათანადოდ უნდა მოექცნენ.

პირველი, თქვენ უნდა rinse ხორცის ნაჭერი, დააყენა იგი ბანკში წყლით, დაამატეთ მარილი, მოვხარშოთ და საზ 60-78 წუთი. ამ დროის განმავლობაში, ხორცი უნდა იყოს მთლიანად რბილი. ეს უნდა ამოღებულ ბულიონი, გრილი და მოჭრილი მთელი მარცვლეულის ჩალის.

მომზადება ბოსტნეული

იმისათვის, რომ გემრიელი სალათი "Obzhorka" ხორცი, უნდა განიხილებოდეს არა მხოლოდ ხორცის ნივთიერება, არამედ ყველა ადრე აღნიშნული ბოსტნეული. სტაფილო და ხახვი უნდა გაიწმინდოს,, chop ჩალის და პატარა შემწვარი დახვეწილი ზეთი. რაც შეეხება pickles, ეს უნდა იყოს გაანადგურა ისევე, როგორც დანარჩენი ინგრედიენტები.

ფორმირება snack საკვები

სალათი "Obzhorka" ძროხის იქმნება მარტივად. ამ მიზნით, სულ ბანკში უნდა იყოს დაკავშირებული მოხარშული ხორცი, კიტრი, შემწვარი ხახვი და სტაფილო, და შემდეგ შეავსოთ ყველა მაიონეზი და ავურიოთ კარგად. საჭიროების შემთხვევაში, სახელად ინგრედიენტები უნდა დაემატოს არომატი სანელებლები.

ჩვენ ვემსახურებით დღესასწაული მაგიდა

მას შემდეგ, რაც სალათი "Obzhorka" ძროხის მოხარშული, აუცილებელია ჩაუყარა out ღრმა თასი, და დაუყოვნებლივ წინამდებარე მაგიდასთან. როგორც წესი, ეს კერძი გამოიყენება როგორც მკვებავი და nutritious მოვამზადოთ დღესასწაული მაგიდა. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ შეგიძლიათ ამის გაკეთება, და ჩვეულებრივი ოჯახის სადილი.

ჩადება უგემრიელესი "Obzhorka" სალათი ძეხვი

პრინციპი მომზადება ამ კერძი ძალიან გავს წინა. პირველ რიგში, ჩვენ უნდა მოამზადოს ყველა საჭირო ინგრედიენტები:

• შებოლილი ძეხვი - 150 გ;
• ტკბილი ხახვი - 2 pcs., საშუალო
• juicy სტაფილოს დიდი - 1 pc.;
• დაკონსერვებული წითელი ლობიო - 3 დიდი კოვზები;
• რაფინირებული ზეთი - შესაწვავად საკვები;
• დაფქული წიწაკა და იოდირებული მარილი - გემოვნებით და გამოიყენოს შეხედულებისამებრ.

სამკურნალო ინგრედიენტებით

სალათი "Obzhorka" ძეხვი კეთდება როგორც მარტივი და უბრალო, როგორც ხორცი. მიუხედავად იმისა, რომ განსხვავება ამ კერძები ჯერ კიდევ არსებობს. მას შემდეგ, რაც წარმოდგენილი appetizer უნდა მსახურობდა მაგიდასთან სითბოს სახით.

ასე რომ, სანამ საზ hearty სალათი სახლში უნდა სუფთა ხახვი და სტაფილო, მაშინ შემცირდება მათი ნახევარი ბეჭდები და ფილარმონიის დიდი grater, შესაბამისად. დამატებითი საჭირო გახსნა jar ერთად დაკონსერვებული წითელი ლობიო, უკვე დაიწია და გათვალისწინებულია 3 დიდი კოვზები ნივთიერება განზე.

რაც შეეხება შებოლილი ძეხვი, მაშინ იგი უნდა გაიწმინდოს ჭურვი და დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები.

მომზადების პროცესი საჭმლის

სალათი "Obzhorka" შებოლილი ძეხვი მოხარშული ძალიან სწრაფად. პირველ რიგში, ჩვენ უნდა ფრაის სტაფილო და ხახვი on დახვეწილი ზეთი, და შემდეგ დაასხით მათ მარილი და პილპილი. შემდეგი, ცხელი საკვების უნდა დასვა ღრმა თასი, დავუმატოთ წითელი ლობიო და ძეხვი. ბოლოს ყველა ინგრედიენტები თქვენ უნდა ავურიოთ და არომატი სანელებლები გემოვნებით.

სწორად სადღესასწაულო ვახშამი

მიირთვით დასრულდა სალათი შებოლილი ძეხვი მაგიდა რეკომენდირებულია მაშინვე მისი მომზადება. ეს არის ის, მაინც უნდა იყოს თბილი. თუ სასურველი, არ არის გამორიცხული, რომ დაამატოთ დამატებითი წვივის კბილი ნიორი. ამ კომპონენტის სასადილოში კერძი იქნება კიდევ უფრო გემრიელი და არომატული.

გააკეთეთ hearty appetizer კრეკერი

სალათი "Obzhorka" ერთად breadcrumbs განსაკუთრებით ახალგაზრდებს მოსწონთ. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს მხოლოდ hearty და პიკანტური ინგრედიენტებით, რომლებიც იმდენად უყვარდა ყველა გურმანებს, განსაკუთრებით მოზარდობის.

ასე რომ, მოამზადოს არომატიზებული სასადილოში კერძი ჩვენ გვჭირდება:

• შებოლილი ქათმის მკერდის - დაახლოებით 500 გ;
• ტკბილი ხახვი - 2 pcs., საშუალო
• juicy სტაფილოს დიდი - 1 pc.;
• pickles საშუალო ზომის - 2 pcs.;
• რაფინირებული ზეთი - შესაწვავად საკვები;
• კრეკერი shoplifting მკვეთრი (თქვენ შეიძლება გემოვნების horseradish და წიწაკა) - რამდენიმე მცირე პაკეტები;
• მაიონეზი, წვრილად დაჭრილი წიწაკა და იოდირებული მარილი - გემოვნებით და გამოიყენოს შეხედულებისამებრ.

მომზადება ინგრედიენტები

სალათი "Obzhorka" კრეკერი, რეცეპტი, რომელიც მოიცავს გამოყენება შებოლილი breasts, თურმე საკმაოდ ცხარე. ამ მხრივ, ეს არ არის რეკომენდებული გამოყენება (განსაკუთრებით დიდი ოდენობით) მათთვის, ვისაც კუჭის პრობლემები.

ამდენად, მომზადება ცხარე სალათი კარგად უნდა ნათელი შებოლილი მკერდის ძვლები და კანის, და შემდეგ გაყავით დარჩენილი ბოჭკოვანი რბილობი. ეს შეიძლება გაკეთდეს უშუალოდ ხელით. შემდეგი, ჩვენ უნდა chop კიტრი ჩხირები, სტაფილოს და chop on grater. რაც შეეხება ხახვი ნათურებით, ისინი უნდა იყოს მოჭრილი შევიდა ნახევარი რგოლები.

როგორც ეს საჭიროა წინასწარ აიღოს კრეკერი პაკეტი და ამით მათ განზე. სხვათა შორის, მომზადება სალათი წარმოდგენილი უნდა გამოვიყენოთ ეს კომერციის crunches. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს არ აღმოჩნდება, როგორც მკვეთრი როგორც ჩვენ გვინდა.

სითბოს მკურნალობის პროცესში და ფორმირების მწვავე კვება

დამუშავების შემდეგ ინგრედიენტები საჭირო დიდი პან fry სტაფილო და ხახვი უმნიშვნელო blush. შემდეგი უნდა browned ბოსტნეული გემოს სანელებლები და გაგრილებას მთლიანად. ბოლოს sauteed ინგრედიენტები საჭირო იმისათვის, რომ დიდი თასი ერთად შებოლილი ქათმის მკერდის და pickle. Dress სალათი მაიონეზით, ეს უნდა იყოს კარგად შერეული.

სწორი კვება საჭმლის საახალწლო მაგიდა

ფორმირება კერძი, როგორც ზემოთ აღწერილი, უნდა განთავსდეს სალათი თასი, sprinkle ერთად breadcrumbs და სურნელოვანი მაღაზია დაუყოვნებლივ იმყოფება სტუმრები. ხაზგასმით მინდა აღვნიშნო, რომ ბოლო ინგრედიენტი დაემატოს სალათი უბრალოდ ადრე ემსახურება მაგიდასთან. თუ ჩვენ იგნორირება ამ საბჭოს, ეს კომპონენტი swell სწრაფად, აჩერებს crunch და წარმოადგენს გაუგებარი სასადილო.