Სალათი კიტრი ყოველთვის კონკურენციის

ახალი კიტრი მთელი წლის განმავლობაში სასიამოვნო ჭამა. ისინი გემოს ნებისმიერი სალათი, კერძი, ერთად მრავალფეროვანი პროდუქცია.

მაგალითად, სალათი კიტრი და თაფლი. დასჭირდება ნახევარი კილო გემრიელი მწნილის და 70 გრამი თაფლი. Slice კიტრი თხელი ნაჭერი და სეზონი თაფლით. ძალიან მარტივი და გემრიელი, და რაც მთავარია - სწრაფად და ორიგინალური. რამდენად გამოყენება კიტრი. გასაკვირი არ არის, სილამაზის, ვინც საკუთარ თავზე ზრუნვა, მუდმივად აკეთებს სხვადასხვა კიტრი ნიღაბი. მაგრამ უკან სალათებს.

არანაკლებ ორიგინალური თავის შემადგენლობაში და გემოვნების სალათი კიტრი და წიწიბურა. მომზადება ამ კერძი თქვენ უნდა გარკვევას ხუთ კიტრი და chop მათ ჯარიმა julienne. რჩეულებში კიტრი სამ tablespoons მოხარშული წიწიბურას ფაფა და ოთხი zubochka გახეხილი ნიორი. ეს ყველაფერი აურიეთ და დასვა სალათი წვრილად დაჭრილი ხახვი. კიდევ ერთხელ, ყველა აურიეთ, შემდეგ დაამატოთ მარილი და პილპილი გემოვნებით. ნახევარი ბანკები, დავასხათ მაიონეზი და სალათი mix. ყველაზე garnish სალათი მწვანილი კიტრი, წვრილად დაჭრილი.

თუ თქვენ დაიწყოს დასალაგებლად out საუკეთესო რეცეპტები, პირველ რიგში, რა თქმა უნდა, შეახსენა ყველას საყვარელი "ოლივიე". მაგრამ უფრო მეტი, რომ ცოტა მოგვიანებით. და ახლა მე მინდა გაგიზიაროთ ძალიან გემრიელი და ორიგინალური რეცეპტი - საზ crab სალათი. გაამდიდრებენ თქვენს სალათი რეცეპტები ახალი კიტრი სიახლეა. მოჭრილი შევიდა პატარა კუბურები 400 გრამი crab. რჩეულებში ჯოხებით ძალიან წვრილად დაჭრილი ხახვი ნახევარი ან ცოტა დაჭრილი მწვანე ხახვი - არის თქვენი liking, როგორც გსურთ მეტი. მომდევნო ექვსი დიდი ახალი კიტრი მოჭრილი შევიდა პატარა კუბურები და რუბლს შეადგენს უხეში grater. Cook ხუთი - ექვსი კვერცხი, წვრილად chop მათ, აურიეთ crab ჩხირები, კიტრი და ხახვი. ახლა დაამატოთ სალათი ქილა კონსერვირებული სიმინდი. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და სეზონი მაიონეზი. მარილი და პილპილი გემოვნებით. სალათა, კიტრი და crabsticks მზად. თქვენ არა მხოლოდ უნდა სასიამოვნოდ გაკვირვებული სტუმრებს თავიანთი ნამუშევრები კულინარიული ხელოვნების, არამედ დაიწყოს, რათა თქვენს ოჯახს ამ სალათი ყოველდღე. ყოველივე ამის შემდეგ, თქვენ მიყვარს ეს კიდევ თქვენ ცდილობენ.

და ახლა snack ჩვენ მოამზადებს უგემრიელესი სალათი "ოლივიე" ახალი კიტრი. მოდით დავიწყოთ. საერთოდ, როდესაც მე საზ Olivier, და მე უბრალოდ hodgepodge, რადგან იგი შედგება იგივე პროდუქცია. ასე რომ, მე გეტყვით, თუ როგორ უნდა საზ კომბინაცია ორი ამ გემრიელი კერძები. Cook თორმეტ მცირე kartoshinu რვა კვერცხები. ცალკე იმისათვის Stew ქათმის ფეხი, და დასძინა, ბულიონი ნახევარი სტაფილო და ხახვი მთლიანად.

როდესაც კარტოფილი და კვერცხი მოხარშული და გაცივებული, დაჭრილი მათ კუბურები და დაასხით შევიდა დიდი saucepan. არსებობს ასევე დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი და ოთხი - ხუთი ახალი კიტრი შევიდა კუბურები. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ მოხარშული ძეხვი, 400 გრამი უნდა chop. როდესაც ქათამი არის მოხარშული, ამოიღონ ბულიონი, დაველოდოთ მაგარი და წვრილად chop, მაშინ გაგზავნოს saucepan კიტრი, კარტოფილი და დანარჩენი დაჭრილი პროდუქტები. ახლა, ყველა mix და სეზონის მაიონეზით. შემდეგი, დაასხით ნარევი შევიდა ქვედა ნახევარში ბანკში და დაამატეთ მოხარშული ნახევარი პატარა სტაფილოს. გაჭრა, როგორც წვრილად რაც შეიძლება. დიდი saucepan, დაამატეთ დაჭრილი კამა. დაასხით ბულიონი, განზავდეს ცოტა მინერალური წყლის, რომ hash ცხიმოვანი არ აღმოჩნდა. არსებობს ასევე დაამატოთ იმდენი მაიონეზი როგორც თქვენ გჭირდებათ. წყალი და ბულიონი უნდა მხოლოდ საკმარისი hash არ აღმოჩნდა იშვიათი და ძალიან სქელი. ყველა mix, მარილი გემოვნებით და დაამატოთ კოვზი ლიმონმჟავა. Okroshka მზად. მაგრამ "ოლივიე" გზაზე. ეს რჩება დაამატოთ მარილი გემოვნებით, და მაიონეზი, თუ ეს არ არის საკმარისი. ასე რომ, ეს მოხდა, თქვენ გაქვთ ორი მშვენიერი კვება ერთდროულად - "ოლივიე" და hash. თუ სასურველი, სალათი შეგიძლიათ დაკონსერვებული ბარდა.

Bon appetit!