Როგორ საზ ხორცი gravy

ხორცი, როგორც ცნობილია, ნებისმიერ დროს ითვლებოდა საუკეთესო საკვები ადამიანები. არ აქვს მნიშვნელობა, რა ისინი აცხადებენ, თაყვანისმცემლებს vegetarianism - იქნებ ვინმე წმინდა ვეგეტარიანული საკვები მხოლოდ მისაღები, მაგრამ ადამიანები არ არიან, ვეგეტარიანული ყველა. მაშინაც კი, მჭლე სამზარეულოს მართლმადიდებლობა მოიცავს დახვეწილი თევზის კერძები, ძნელად ხელმისაწვდომი საშუალო ჩვეულებრივი მოქალაქეებს ...

ასე რომ, მოდით ვისაუბროთ , თუ როგორ უნდა gravy ხორცით, რადგან ეს კერძი ხელმისაწვდომია ყველა დიასახლისი შემადგენლობის პროდუქტები, ღირებულება და სირთულის მომზადება.

პარამეტრები ხორცის gravy კომპლექტი, და სამზარეულოს სხვადასხვა ერებს აუცილებლად მოიცავს ამ პოპულარული კერძი. ეს არის, თუ როგორ, მაგალითად, არ არის მომზადება gravy ხორცით in ქართული სამზარეულო. უბრალოდ ვიტყვი, რომ ეს თურმე ძალიან გემრიელი და მოხარშული ძალიან სწრაფად. ეს კერძი შეიძლება იყოს სახალისო და დიასახლისები, რომლებიც არ ცნობენ თავს კეჩუპი და მაიონეზი მაღაზიაში, სწორად, მათი მომზადებული გამოყენებით სხვადასხვა ქიმიკატების და ამიტომ მავნე. და ისე, რომ საქართველოს სოუსით შეიძლება იყოს კარგი ალტერნატივა.

ასე რომ, თუ როგორ უნდა gravy ხორცით ქართულად. რა თქვენ უნდა:

* ორი დიდი tablespoons ტომატის პასტა

* A ჭიქა თბილი წყალი

* ნიორი - სამი ან ოთხი კბილი

* ქინძი და ოხრახუში - ასეც იყოს თანაბარი და თანხის მწვანილი გემოვნებით

* წითელი წიწაკა (ადგილზე)

* თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ hops-suneli, ერთხელ ქართული კერძი.

ახლა, თუ როგორ უნდა gravy ხორცი, ფაქტიურად აღწერს ნაბიჯები. გავრცელებული ტომატის პასტა საწყისი jar ქვაბში, დაასხით წყალი და აურიეთ ეს კარგად. ჩვენ დააყენა პატარა ცეცხლი, და რა თქმა უნდა, რათა ყველაფერი მოვხარშოთ. დაჭრილი მწვანილი და ხახვი - coarsely თუ არა, დამოკიდებულია პირადი პრეფერენციები, დაასხით მდუღარე ტომატის პასტა, თუ როგორ უნდა ავურიოთ, მარილი, წიწაკა, hop-suneli, და მოდით ცოტა pokipit. ნიორი გაიარა masher, ამას gravy და აურიეთ ერთხელ სწორად.

ახლა თქვენ უნდა ცდილობენ, უბრალოდ დარწმუნებული უნდა იყოს გაგრილებას ქვემოთ, შეურაცხყოფის მიყენება პატარა gravy ფირფიტა. უბრალოდ ვაფასებთ ყველაფერი წესრიგში იყო, ცდილობს ნებისმიერი ქართული კერძი ცხელი, ეს შეუძლებელია - გემოვნების ქართული სანელებლები ცხელი ფორმა უბრალოდ დაიკარგება. თუ არაფერი, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ და pripravok.

ეს სოუსი მსახურობდა ხორცით, რომელიც თქვენ უბრალოდ უნდა დაჭრილი შევიდა ცალი და fry სანამ ოქროსფერი ყავისფერი ნებისმიერ fat ხახვი, მაშინ გადაიტანოს მას saucepan დაასხით წყალი და simmer სანამ სრულად დამზადდება ასე დასძინა lavrushku.

და ახლა - სამზარეულო ხორცი სოუსით - Beef საკუთარი წვენი. ხორცი უნდა იყოს მოჭრილი შევიდა ცალი დიდი დარტყმები, დავამატოთ ბანკში ან პან, დაუსვან დაფნის ფოთოლი, მარილი, წიწაკა და ჩაიცვი ღუმელი გადაიზარდა პატარა, საგულდაგულოდ სახურავი. მაგრამ იმისათვის, რომ ამის გაკეთება ძველ ასევე protoplennoy რუსული ღუმელი, და რა არის საჭირო ბანკში. თუ ხორცი ძალიან მჭლე ბოლოში ქოთანში, შეგიძლიათ ცოტა ცხიმი.

In მჭიდროდ დახურული ნავი, მარტო ხორცი ჩაშუშული სანამ ტენდერი, ხოლო ძროხის გამოყოფს ბევრი წვენი და დაშრტების პირდაპირ მას. Juice მიღებული იმდენად, რომ უფლება, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ დაჭრილი ხახვი, დაქუცმაცებული ნიორი, ტომატის პასტა - ასე ძალიან გემრიელი სოუსი და ყველა კერძები ასევე ჯერ კიდევ და დიეტა.

აი, როგორ უნდა გააკეთოს gravy ხორცით. გზები, როგორც ვხედავთ, არსებობს მრავალი.

აქ არის კიდევ ერთი რეცეპტი ხორცის gravy. აქ უნდა ითქვას, რომ სოუსი საყვარელი მოუწოდა წმინდა ხორცის კერძი, რომელშიც ცალი ხბოს, ღორის ან ცხვრის "float" წელს gravy. აი, როგორ ეს რეცეპტი, რომელშიც რაოდენობის პროდუქცია არ რეგულირდება.

მიიღოს ნებისმიერი ხორცი, დაჭრილი შევიდა ცალი, ფრაის სანამ ლამაზი ქერქი მცენარეული ზეთი, მაშინ ადგილი saucepan, მოიცავს წყლით, ისე, რომ მხოლოდ მცირე დაფარული, მოვხარშოთ, დაუყოვნებლივ ამცირებს სითბოს და simmer, დაფარული.

Chop და fry ხახვი მცენარეული ზეთი, დაუმატეთ გახეხილი, უხეში grater სტაფილო და ფრაის კიდევ. ყველაფერს ხორცი და simmer საათში სამ - დამოკიდებულია ხორცის. საჭიროების შემთხვევაში, გამოიყენოს ფქვილი, რათა სქელი კერძი.

ეს არის მარტივი და ძალიან გემრიელი!