Როგორ საზ ნამცხვარი საწყისი ხაჭო ჩქარობს

საცხობი ყველი - დიდი ალტერნატივა, ვინც ვერ ჭამა ეს, ისევე, როგორც, რომ. ყოველივე ამის შემდეგ, ამ რძის პროდუქტი არის ძალიან სასარგებლო, მაგრამ, როგორც ნაწილი დესერტი კერძები ასევე გემრიელი. რა შეიძლება გააკეთოს გარეთ ყველი? Cheesecakes, tarts, quiches, pies, ნამცხვრები, pastries. Appetizing და მკვებავი ორცხობილა მიღებული ხაჭო. დაჩქარების შეგიძლიათ საზ რამდენიმე სახის ასეთი საცხობი. ეს არის დარწმუნებული, გთხოვთ, საყოფაცხოვრებო და სტუმრები. შექმნა ამ კულინარია აღფრთოვანებული, რომ არაუმეტეს 40-50 წუთი საშუალოდ.

სწრაფი რეცეპტი: ნამცხვარი საწყისი ხაჭო ჩქარობს

საცხობი ინგრედიენტები საჭირო:

1) ხაჭო - 400 გრ (სასურველია მიიღოს srednezhirny ან fat);

2) ფქვილი - 300 გრ;

3) მარგარინი - 200 გ;

4) შაქარი, მარილი, საცხობი სოდა (ch. L.).

როგორ საზ

მარგარინი rubbed წლის grater, ავურიოთ ფქვილი და აურიეთ საფუძვლიანად. შემდეგ დააყენა ყველი, მარილი, სოდა, knead ცომი. მას უნდა ჰქონდეს გლუვი თანმიმდევრულობა, ძალიან მჭიდრო და არ არის ძალიან რბილი და საშუალო. ცომი roll საჭიროება სისქის ფარგლებში იყო 5 მმ. დაჭრილი შევიდა თანაბარი ზოლები და სხმული cookies. ამისათვის, ყოველი workpiece უნდა ამოთხრა შაქარი მხოლოდ ერთ მხარეს, მაშინ იკეცება იმგვარად, რომ ეს პარტია იყო შიგნით. ერთხელ ამოთხრა შაქარი და შემდეგ ჯერ გაიზარდა. სულ გამოდის -3 bend თითოეული ზოლები. მოათავსეთ ნივთები უჯრა და გააგზავნეთ იგი ღუმელი ნახევარი საათით, რომელიც უნდა იყოს 220 გრადუსი. მიირთვით ცივი ჩაი, ყავა, რძე ან წვენი. ეს არის ის, თუ როგორ სწრაფად და მარტივად ამზადებს ნამცხვარი ხაჭო ჩქარობს.

რეცეპტი ხაჭო საკონდიტრო Puff საკონდიტრო

დღეს puff პროდუქცია ხელმისაწვდომი გახდა გამო თანდასწრებით მაღაზიები ცომი. ყოველივე ამის შემდეგ, ამის გაკეთება საკუთარ თავს საკმაოდ შემაშფოთებელი, და ნახევრად მზა პროდუქცია შესანიშნავი სამუშაო ამოცანა, როდესაც გსურთ აშენება რაღაც გემრიელი. მოამზადოს ამ ორცხობილა შეიძლება იქნეს, როგორც შეძენილი ან ხელნაკეთი ცომი.

პირველი გემოვნების არის უარესი, ვიდრე მეორე, მაგრამ ზოგავს ბევრი დრო.

შემადგენლობა იმ რეცეპტი:

1) Puff საკონდიტრო - 500 გ;

2) fat ხაჭო - 500 გ;

3) შაქარი გემოვნებით;

4) კვერცხი (ერთი).

როგორ საზ ეს flaky საკონდიტრო ყველის დაჩქარების

Defrosted საკონდიტრო roll შევიდა ერთი ფენა 3-4 მმ სისქის. შეურიეთ ხაჭო შაქარი და ადგილი თანაბრად მთელს ტესტი ტერიტორიაზე. მაშინ გააფართოვოს roll და მოჭრილი crosswise შევიდა ცალი la კარტ. თქვენ უნდა მიიღოს 7-8 ცალი. გამაფხვიერებელი ფქვილი, ჩაიცვი მისი ღვიძლის, რომელიც lubricate ზევით კვერცხი. პირადი ღუმელი, სადაც იგი უნდა იყოს 180-200 გრადუსზე 30 წუთის განმავლობაში. ემსახურება როდესაც დამთავრდება. Cookies კარგი "მეგობრები" ყავა, რძე, ჩაი.

ხელნაკეთი Cookies ხაჭო

შემადგენლობა იმ რეცეპტი:

1) 200 გ ცხიმიანი ხაჭო,

2) 100 გ კარაქი;

3) 150 გ ფქვილი / s;

4) 40 გრ შაქარი;

5) სოდა, დარიჩინი.

როგორ საზ ეს ნაჭდევები

ხაჭო მასობრივი დაასხით წინასწარ მდნარი კარაქი. აურიეთ. შემდეგი, დაასხით ფქვილი, pinch მარილი და საზ ცომი. დააყენოს ის თასი, ყდა და ადგილი მაცივარი რამდენიმე საათის განმავლობაში. შექმნას ორცხობილა. Nip off ნაჭერი ცომი, გააფართოვოს ბურთი და შემდეგ შესუსტებას ბლინი. მისი roll in შაქარი, მაშინ ჯერ ნახევარი და ერთ მხარეს კიდევ ერთხელ ამოთხრა შაქარი. ერთხელ, ჯერ გაიზარდა და "შაქრის" კიდევ ერთხელ. თქვენ უნდა ჩართოთ workpiece როგორც სამკუთხედები.

საცხობი ფურცელი greased ან პერგამენტის Vystelit. მოაწყოს ფუნთუშა და გააგზავნეთ იგი ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში. Bake 200 გრადუსი. ეს ემზადება ბარის cookie საწყისი ხაჭო.