Როგორ საზ წიწიბურას ფაფა რძით: რამდენიმე დეტალური რეცეპტი

წიწიბურა ძალიან სასარგებლო, რადგან იგი შეიცავს რთული ნახშირწყლები, გავურბივარ ვიტამინები (ქოლინი, A, PP, B, E) და მინერალები. ეს არის აუცილებელი, რომ დიეტა ადამიანი დიაბეტით. გარდა ამისა, წიწიბურა - ეს არის ძალიან გემრიელი! დღეს ჩვენ გაუმკლავდეთ როგორ საზ წიწიბურას ფაფა რძით მრავალი გზა.

პირველი გზა, იოლი

გემრიელი წიწიბურას ფაფა რძით მიღებული გარეშე ძალიან ბევრი უბედურება, თუ საფუძველი, მარცვლეული ჩანთები. არ არის აუცილებელი, დასალაგებლად და დაიბანეთ. უბრალოდ გამომრჩეს ტომარა დამარილებული მდუღარე წყალი და მოვხარშოთ, სანამ სრული შეშუპება მარცვალი (15-20 წუთი). მაშინ ჩვენ ის, გამოვლენა და დაასხით შინაარსი შევიდა ბანკში, რომელიც მოამზადებს ფაფა. შეავსოთ იგი რძე (ნახევარი ჭიქა), დაამატეთ შაქარი გემოვნებით და კარაქი (20 გრამი). საზ მეტი საშუალო სითბოს 5-7 წუთი, აღვივებს ზოგჯერ. ბოლოს სამზარეულო, close პან ერთად lid და დატოვონ, რათა infuse თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. ყველა ფაფა მზად არის, შეიძლება მსახურობდა.

როგორ საზ წიწიბურას ფაფა რძის გამომცხვარი მარცვლეული

მომზადება წიწიბურას: დაასხით მარცვლეულის მაგიდაზე და ყურადღებით დალაგებულია out, მოხსნის ნარჩენების და იმ თესლი, რომელსაც husk არ გაიწმინდა off. მშრალი პან ერთად სქელი ქვედა თბილი up სწორად და დაასხით მას გაიწმინდა მარცვლეულის (1 ჭიქა). საკმაოდ მაღალი სიცხე კალცინირებული წიწიბურა, აღვივებს მუდმივად (არ დამწვარი).

ჩვენ ამ ოპერაციის 5-7 წუთი. დამახასიათებელი დაწკაპვით მარცვლეულის და სასიამოვნო სუნი გვეტყვის, რომ ეს პროცესი უკვე დასრულებულია. პან დაასხით ცივი წყალი (1 ჭიქა), დააყენა შაქარი და მარილი გემოვნებით. მას შემდეგ, რაც წყლის boils ქოთანში, დავასხათ წიწიბურა. Bates ცეცხლი და მოვხარშოთ rump მისცეს რამდენიმე წუთში. შემდეგ დაასხით ორი ჭიქა რძე და 20 გრამი კარაქი. საზ ფაფა, აღვივებს ზოგჯერ, ხოლო არ seethe წიწიბურა (ნიშნავს 15 წუთი). დახურვა პან ერთად lid და მისცეს brew ფაფა.

როგორ საზ წიწიბურას ფაფა რძით ღუმელი

ბურღული მოამზადოს და დაიწყოს საზ ფაფა ისევე, როგორც წინა რეცეპტი. მას შემდეგ, რაც volem რძის პან და ზეთი, ფაფა simmer გაძლევთ ძალიან ცოტა (დაახლოებით 5 წუთი) და ძვრები ქოთნები საცხობი, შევსების მათ დაახლოებით სამი მეოთხედი. Preheated ღუმელი 170 გრადუსზე, ჩვენ ამას ჩვენს ქოთნები და მოამზადოს ფაფა 25-30 წუთი. Boil წიწიბურას ფაფა რძით ღუმელი საკმაოდ მარტივია, და შედეგი არის საოცარი, ნაზი არომატი clover ქვეშ browned ქერქი.

Variant დამუშავება წიწიბურა

Calcining მარცვლეული - კარგი მეთოდი, მაგრამ შრომატევადი, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გავაკეთოთ რამ სხვაგვარად. წიწიბურა ყურადღებით დასალაგებლად out და გარეცხილი რამდენჯერმე წყალი. ახლა წყალი სამზარეულო ფაფა უნდა ნაკლებად სადღაც კვარტალში თასი.

კიდევ ერთი მეთოდი cooking წიწიბურას ფაფა

ახლა ჩვენ ვიცით, თუ როგორ უნდა საზ წიწიბურას ფაფა რძით, მაგრამ არანაკლებ გემრიელი კერძი - წიწიბურას ფაფა რძით. რომ მზად არის grits დაეცა ეძინა დუღილის დამარილებული წყალი თანაფარდობა: ორ ნაწილად წყლის ერთი ნაწილი წიწიბურა და საზ 15-17 წუთი. წიწიბურა უნდა მიიღოს ფხვიერი. მზა ფაფა გახრწნის ფირფიტები და დაასხით ცივი რძე. Bon appetit!