Როგორ საზ შოკოლადის. სასარგებლო მინიშნებები

კაკაო - სასმელი მოდის ბედნიერი ბავშვობა. ჭიქა არომატული სასმელი საუზმე შეიცვალა განწყობა მთელი დღის განმავლობაში. მისი არომატი და მუქი ოქროს ფერი იწვევს გრძნობა დღესასწაული. ასეთი თხევადი დესერტი საჭირო გემრიელი ტორტი ან ვანილის muffin, არამედ იმიტომ, რომ ჯადოსნური ნექტარი ნამდვილი მოვლენა გახდა სახლში.

როგორ საზ კაკაოს ყველაფერი არ იცის, მაგრამ მონაწილეობა მიიღოს მომზადება საინტერესო იყო. ყოველივე ამის შემდეგ, ფაქტობრივად, მე ემზადებოდა ყავა, მაგრამ მარტო ბავშვებისთვის. ძალიან გაგება, რომ ეს სასმელი როგორიცაა მოზარდები მხოლოდ მოუწოდა კაკაო, გამოწვეული სიამაყე. პროცესი დაკავშირებულია სასწაულებრივი რეცეპტი, თუ როგორ უნდა საზ კაკაო შეიძლება შედარებით გზა მხატვრის იწყება დაწერა ახალი სურათი. ვებ არის მშვენიერი თოვლის თეთრი რძე და კაკაო - ბაზა საღებავი, რომელიც განსაზღვრავს ყველაფერს ამ სურათს. როლი ფუნჯი ასრულებს კოვზი, რომელიც ეხმარება შეხვდება სასმელი ცქრიალა შაქრის კრისტალები. ხოლო შემდეგ მოდის საიდუმლო და შერევით მიღებული კაკაოს რომელიც მადლობა გადავუხადო მის დაქირავება გემო.

კაცობრიობის საუკუნეების განმავლობაში იყენებს ამ ჯადოსნური, შეუდარებელი სასმელი. როგორ საზ კაკაოს, ცნობილი უძველესი აცტეკების. მათი ნაყოფიერი, ეალერსება მზე დედამიწაზე იყო ხე, რომელმაც მსოფლიოს მშვენიერი ნექტარი და delicacy ამავე დროს.

როგორ საზ კაკაო, თავდაპირველად ცნობილია მხოლოდ მათ, და ახლა უკვე ცნობილია, რომ უძველესი რეცეპტი კაკაოს და მარილი. თუმცა, ეს სასმელი არ მომწონს თანამედროვე.

"Brown ოქროს" კაკაო ხალხის აფრიკის და სამხრეთ ამერიკის იყო და დღესაც არის. უძველესი აცტეკების სჯეროდა, რომ კაკაოს ნაყოფი გაიზარდა ბაღში, და იყო წარმოდგენილი, მათ შრომა და კარგი ბუნების. ძველად კაკაოს იყო გამოყენებული, როგორც ვალუტის.

აღსანიშნავია, რომ ხე, რომელიც იზრდება მშვენიერი ნაყოფი პატარა სიმაღლე, გრძელი, shiny, ოდნავ მოგრძო ნათელი მწვანე ფოთლები. აყვავებული ხეები დაფარული ყვითელი ყვავილები, რომ იზრდება პირდაპირ მაგისტრალური. როდესაც მწიფე ნაყოფი არიან როგორც პატარა ნესვი, გამოხატული სამფრთიანი.

ნაყოფის სიგრძე დაახლოებით 30 სმ. მნიშვნელოვანი უპირატესობა ამ საზღვარგარეთ delicacy, რომ ნაყოფს მთელი წლის განმავლობაში ხე. ყველაზე ძვირფასი არის შიგნით ნაყოფი 25-50 კაკაოს თესლი, მოპოვების, მათ არ აქვთ ასეთი ძლიერი არომატი, როგორც საბოლოო პროდუქტი.

როგორ საზ კაკაოს თესლი, ცნობილია, რომ ყველა მკვიდრი სამხრეთ ამერიკა. მოსავალს ხილი გამხმარი, რომ მზე, მაშინ ღრმა შემწვარი სწორად, უფასო ზემოდან კანი და grind.

არსებობს უამრავი რეცეპტები თუ როგორ უნდა საზ კაკაო, მაგრამ მე მაქვს განსაკუთრებული, მე ცნობილია მას დიდი ხნის განმავლობაში და გამოყენება. მას აქვს საიდუმლო - მზა სასმელი არ ქაფი ფილმი, და იქ whipped საჰაერო cap. ვინც გაიზიარა მისი საიდუმლო. Boil წყალი და დაამატოთ შაქარი, თითოეული აქვს საკუთარი განაკვეთი შაქარი, დაამატოთ კაკაო, whisk, სცემეს ნარევი. საიდუმლო ამ, whipped ნარევი დაამატოთ ცხელი ნაღები ან fat ცხელი რძე. წარმატება ადამიანი ახლოს თქვენ გარანტირებულია!

როგორ საზ შოკოლადის კაკაო? სიმართლე გითხრათ, ძნელია, მაგრამ თუ გვინდა, და მას შეუძლია, განსაკუთრებით თუ ბავშვების ნახევარი ხელს შეუწყობს მომზადება.

მე მაქვს ძალიან მარტივი რეცეპტი, თუ როგორ უნდა საზ შოკოლადის კაკაოს დამატებით ვანილი. მაგრამ ერთხელ ვაფრთხილებ, chocolate მისაღებად სახლში არ მინდა, მაღაზიაში. ეს იქნება კიდევ tastier რადგან მოხარშული იგი საკუთარ თავს.

მომზადება შოკოლადის დაიცვან ძირითადი წესები: აურიეთ საფუძვლიანად აურიეთ და სარგებლობენ პროცესში. ამიტომ, ჩვენ დავიწყებთ: Gray რძის მეტი დაბალი სითბოს და დაამატეთ შაქარი და ვანილი, მიღების დარწმუნებული ვარ, არ დაიწვა. Tomim გადაიზარდა 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დავუმატოთ კარაქი, ადრე მდნარი წყლის აბაზანა, და ნარევი კაკაო და ფხვნილის რძე mix. დარჩენილი დანამატები თქვენი გემოვნების. ყველა იქნებოდა და თხილი და ქიშმიში.

ბუნება მოგვცა ფასდაუდებელი საშუალება ცუდ ხასიათზე - შეჭამა ნაჭერი შოკოლადი კაკაოს და ეგზოტიკური ხილი, როგორიცაა ემსახურებოდეს ენერგია მზე სამხრეთ ამერიკაში, და აქვს ჭიქა კაკაო - გაორმაგდება fun!