Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Როგორ საზ მაკარონი nautically: რეცეპტი ჩაშუშული ხორცი
როგორ საზ მაკარონი nautically? ამაზე პასუხი კითხვა იცის, მთელი რიგი mistresses. თუმცა, არსებობს მზარეული novice რომელთაც არ გააჩნიათ ამ ინფორმაციას. სწორედ ამიტომ, ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ აღწერს პროცესში მომზადების კერძები ამ მუხლში ნახსენები.
მაკარონი nautically: რეცეპტი ჩაშუშული ხორცი
Stew - კონსერვი ხორცი, რომელიც ხშირად გამოიყენება მომზადება მეორე ან პირველი კურსები. იმის გამო, რომ ასეთი პროდუქტი მოსავალს ზამთარში დიდი სამზარეულო, ვახშამი მისი გამოყენება გააკეთა საოცრად სწრაფად და მარტივად.
ასე რომ, რა საკვები ჩვენ გვჭირდება, რათა გემრიელი მაკარონი nautically? რეცეპტი ჩაშუშული ხორცი მოითხოვს:
- მაკარონი (შეუძლია "შემოჭრილი") - დაახლოებით 200 გ;
- ძროხის Stew - 1 jar (500 გრ);
- დიდი ხახვი - 1 pc.;
- წვნიანი სტაფილო - 1 pc.;
- კრემი კარაქი - 30 გ;
- მძიმე ყველი - 60 გ;
- მცენარეული ზეთი - დაახლოებით 10 მლ;
- შავი პილპილი, ზღვის მარილი და მწვანილი - მიმართოს გასინჯვა.
Decoction მაკარონი
როგორ საზ მაკარონი nautically? რეცეპტი tushenkoj არ განსხვავდება მეთოდი, რომელიც იყენებს დიპლომატიური "Bolognese" (შემწვარი ხორცი).
პირველი თქვენ უნდა მოვხარშოთ წყლის დიდი saucepan, დაამატოთ ეს პატარა მარილი და ყველა მაკარონი. რეგულარულად აღვივებს პროდუქტის, თქვენ უნდა ველოდოთ ხელახლა დუღილის თხევადი და შემდეგ ამცირებს სითბოს. სამზარეულო, მაკარონი სასურველია დასრულდეს მათი სინაზეს (7-დან 15-ე). ასე რომ, ისინი არ გამყარებაში, მიზანშეწონილია, რომ დაამატოთ ცოტა კარაქი ბოსტნეულის (, 1 დიდი კოვზი).
ბოლოს მაკარონი მზად დაეცა colander ან sieve და კარგად ჩამოიბანეთ. შერყევისკენ პროდუქტი, სასურველია რამდენიმე წუთში გადადონ სანიაღვრე ყველა სითხე.
გენერაციის ბოსტნეულის
წარმოდგენილი რეცეპტი მაკარონი nautically მოითხოვს გამოყენების აუცილებლობის ბოსტნეული, როგორიცაა ხახვი და სტაფილო. ისინი უნდა იყოს სუფთა და chop (chop შევიდა კუბურები და დიდი, შესაბამისად).
გარდა ამისა, ბოსტნეული, დამუშავება უნდა ექვემდებარებოდეს და ყველი. მიზანშეწონილია RUB პატარა grater.
სამზარეულო ხორცი და ბოსტნეული
გემრიელი და კმაყოფილებას კერძი "მაკარონი nautically" კეთდება სწრაფი საკმარისი. მას შემდეგ, რაც ბოსტნეული გაანადგურა, ისინი უნდა განთავსდეს saucepan და seasoned კარაქი ნაღების, კარგი fry. გარდა ამისა, ინგრედიენტები უნდა დაემატოს ცალი დაკონსერვებული ხორცი Stew. აორთქლება sauté პან მთელი ბულიონი, მარილი და პროდუქტების საჭირო გემოს სხვადასხვა სანელებლები. ამის შემდეგ, მას უნდა დაემატოს ადრე მოხარშული და მოკლებულია ტენიანობის მაკარონი. შეურიეთ კარგად კომპონენტები, მაშინ ისინი უნდა გაუძლოს მაღალი სიცხე რამდენიმე წუთი და ამოღებულ ფირფიტა.
როგორ მივმართოთ მაგიდა მაკარონი ხორცით?
ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა საზ მაკარონი nautically. რეცეპტი ჩაშუშული ხორცი უნდა გამოიყენება მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ გსურთ, რომ ეს კერძი უმოკლეს დროში.
მას შემდეგ, რაც მაკარონი იქნება შერეული ბოსტნეული და stews, ისინი უნდა გადანაწილდეს ფირფიტები. ვინაიდან კერძი არ დამთავრდება, მიზანშეწონილია sprinkle ერთად გახეხილი მძიმე ყველს. ზემოქმედების ქვეშ მაღალი ტემპერატურა, რომ იგი მთლიანად მდნარი და დროს გამოყენება უნდა იყოს ლამაზი მონაკვეთი.
მაკარონი nautically: მარტივი რეცეპტი ერთად minced ხორცი
თუ გსურთ, რათა რეალური მაკარონი nautically, ნაცვლად stew კერძი უნდა გაკეთდეს საფუძველზე ადგილზე საქონლის ხორცი. თუმცა, ამ შემთხვევაში თქვენ უნდა ცოტა მეტი დრო, ვიდრე წინა რეცეპტი.
ასე, რომ ნამდვილად მაკარონი nautically მოითხოვს:
- ღორის და ძროხის ხორცის გარეშე ცხიმის და ძვლები - 150 გ;
- მაკარონი (შეუძლია "შემოჭრილი") - დაახლოებით 200 გ;
- დიდი ხახვი - 1 pc.;
- წვნიანი სტაფილო - 1 pc.;
- კრემი კარაქი - 30 გ;
- მძიმე ყველი - 60 გ;
- მცენარეული ზეთი - დაახლოებით 10 მლ;
- პომიდორი მწიფე fresh - 2 pcs.;
- შავი პილპილი, ზღვის მარილი და მწვანილი - მიმართოს გემოვნებით.
მოვხარშოთ მაკარონი
როგორც წინა რეცეპტი, დაიწყოს სამზარეულო ჩვენი კვებით უნდა ჩაითვალოს ერთად decoction მაკარონი. მას შემდეგ, რაც დაცემა ეძინა მდუღარე წყალში პროდუქცია უნდა დაამატოთ მარილი და დიდი კოვზი მზესუმზირის ზეთი. მოვხარშოთ მაკარონი რეკომენდირებულია 8-14 წუთის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში ისინი რბილი, მაგრამ არ razvaristymi. ბოლოს პროდუქტი უნდა განადგურდეს colander, rinse და ართმევს ყველა ტენიანობა.
სამზარეულო ჩაყრა
Mince მაკარონი nautically მზად უნდა იყოს კლასიკური გზა. ამისათვის, თქვენ უნდა rinse ცალი ახალი ძროხის და ღორის მოჭრილი მათ არასაჭირო ნივთები, მაშინ grind წელს ხორცის grinder. ერთად ხორცი და მიზანშეწონილია ბედის ხელმძღვანელი bow. ბოლოს ინგრედიენტები უნდა პილპილი, მარილი და აურიეთ ხელით.
მიღების "Bolognese" სოუსით
Sauce "Bolognese" - სავალდებულო კომპონენტი მაკარონი nautically. მოამზადოს ის, შერეული minced ხორცი უნდა დასვა saucepan და simmer საკუთარი წვენი, რადგან ეს ყველა აორთქლდა. და დასძინა, რომ ხორცის პროდუქტის maslitse კარაქი და გახეხილი სტაფილო, უნდა ფრაის ზე მეტი საშუალო სითბოს სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. მას შემდეგ, რაც თქვენ უნდა დასვა saucepan ახალი პომიდორი, დაჭრილი ბლენდერში და საყვარელი სანელებლები. რეკომენდირებული simmer for 8-9 წუთი ამ ნაწილში სოუსი "Bolognese".
დასკვნით ეტაპზე მომზადება მაკარონი nautically
Fry და შემდეგ გააუქმა minced ხორცის Skillet, იმისათვის, რომ ეს უნდა ადრე მოხარშული მაკარონი და აურიეთ საფუძვლიანად. ამავე დროს, კერძი შეიძლება კიდევ უფრო დაამატოთ ახალი მწვანილი.
მას შემდეგ, რაც მტკიცე მაკარონი ცეცხლი რამდენიმე წუთში, ეს უნდა ამოღებულ სითბო და დაუყოვნებლივ წარუდგინოს მაგიდასთან.
გემრიელი და nutritious კვება ოჯახის სადილი
დასრულდა მაკარონი nautically იყოს ცხელი მოწყობა ფირფიტები, მაშინ sprinkle ერთად მძიმე ყველს. მდნარი, რძის პროდუქტი, რათა კერძი კიდევ უფრო არომატული და გემრიელი. გარდა ამისა, სადილი, შეგიძლიათ წარმოადგინოს სუფთა ბოსტნეულის სალათი ან ხელნაკეთი pickles.
შეჯამება
როგორც ხედავთ, მომზადება მაკარონი nautically არის დიდი გარიგება. აღსანიშნავია, რომ ნაცვლად გაყიდვის "შემოჭრილი" ფორმა ასეთი კერძები შეიძლება იყოს გამოყენებული და სპაგეტი. მათთან ერთად, თქვენ მიიღებთ რეალურ Italian მაკარონი.
ჩვენ არ შეგვიძლია ვთქვათ, რომ მაკარონი nautically აღმოჩნდება ძალიან გემრიელი, არა მხოლოდ იმიტომ, შერეული minced ხორცი, არამედ ქათმის, ღორის ან ძროხის სუფთაა. უფრო მეტიც, ზოგიერთი საკვები პრეპარატები ასეთი ქალები გამოიყენოთ პროდუქციის (ქათამი პარკუჭი, გული, ისევე, როგორც შემწვარი ღვიძლი). მათთან ერთად, თქვენი კვება აღმოჩნდება, ძალიან თბილი, გემრიელი და არომატული. თუმცა, ის მზად უნდა იყოს მხოლოდ თაყვანისმცემლებს უჩვეულო კერძები of სუბპროდუქტების.
Similar articles
Trending Now