Როგორ საზ იტალიის Ice

სამზარეულოში არსებობს ბევრი კერძები ლამაზი და ასე არ არის საერთო სახელები. ავიღოთ, მაგალითად, იტალიური ყინულის. ყველას არ ვხვდები, ერთდროულად, რაც იყო. თუმცა, პროდუქტი ძალიან პოპულარულია მთელ მსოფლიოში.

პროდუქტის აღწერა

ნებისმიერი იტალიური საკვები აუცილებლად უნდა დასრულდეს ორიგინალური დესერტი. ის არის ღირსი მისი ლოგიკური დასასრული. არასაპატიო დესერტი წარმოუდგენელია დღესასწაული ნამდვილი ტრადიციული სტილი. მცხოვრებთა ნახევარკუნძული ეს შეიძლება იყოს არომატიზებული იტალიური ყინულის. თავისთავად, კერძი ძალიან მარტივია, მაგრამ ძალიან გემრიელია. ეს არის ნაზავი არომატული გაყინული ხილის პიურე ერთად სიროფი.

თავისებურება ამ დესერტი აირჩიოს მისი მთავარი კომპონენტი. მთავარი როლი ითამაშა, აქ სიროფი. და მოამზადოს იგი იღებს კარგად განსაზღვრული ტიპის. მომზადება Italian Ice როგორც რეგულარული ნაყინი. ყველა პროდუქტი გამოიყენება მისი მომზადება უნდა გაიაროს 3 ძირითად ეტაპს:

1. შერევით.
2. მათრახით.
3. გაყინვა.

შედეგი ის არის, დისკო, რომელსაც უნიკალური გაგრილების თვისებები. არსებობს ასევე გურმანი იტალიურ Ice. ეს განსხვავდება ჩვეულებრივი დესერტი არის ის, რაც გამოყენებული უნდა მოამზადოს რამდენიმე სახის ხილი. როგორც წესი, ეს მოცვის, cherry ან ლიმონით. მაგრამ ეს ყველაფერი დამოკიდებულია პირადი გემოვნების შეღავათებით. ამიტომ, როგორც ნაყოფი კომპონენტი ასევე შეიძლება იყოს ნებისმიერი ციტრუსის ხილის ან კენკრა.

საკვების მომზადება ტექნიკა

მაგალითად, განვიხილოთ მარტივი ვერსია, თუ როგორ უნდა საზ იტალიის Ice. რეცეპტი მოიცავს შემდეგ საქონელს:

450 გრამი წყალი მინის სიმინდის (მსუბუქი) სიროფი, 200 გრამი შაქარი და ორი მესამედი ჭიქა ლიმონის ან ნებისმიერი სხვა ხილის წვენი.

სამზარეულო დესერტი ხდება რამდენიმე ეტაპად:

1. იმისათვის, რომ დაიწყოს წყალი უნდა შეედინება პან და მოუტანს მას მოვხარშოთ ღუმელი.
2. აღიქვას შაქარი და დაველოდოთ მას მთლიანად დაიშალა.
3. სპეციალური ლითონის კონტეინერში გაგრილების მიწოდება საყინულე.
4. ამოიღონ თასი სითბო.
5. რჩეულებში სიროფი, ხილის წვენი და ყველა კარგად ავურიოთ. ნარევი უნდა მიეცეთ გაგრილებას ambient ტემპერატურა.
6. ჩაასხით შინაარსი პან შევიდა გაცივებული კონტეინერი და უკან საყინულე.
7. შემდეგ 1-1.5 საათის მასობრივი შეიძლება ოდნავ whip ერთად ჩანგალი.

მზად დესერტი შეიძლება მხოლოდ გაფართოვდა a la carte კერძები და დაამშვენებს თქვენი liking.

მსგავსი desserts

ეროვნული სამზარეულოს იტალიაში არსებობს მრავალი სხვა ცივი desserts. თითოეული მათგანი საკუთარი ინტერესი და აქვს სპეციალური უნიკალური გემო. ძალიან პოპულარულია განსაკუთრებით ზაფხულში სარგებლობდა sorbetto. ის ძალიან ჰგავს იტალიური ყინულის. ეს - გაყინული ხილის პიურე შაქრის სიროფი. როგორც scented კომპონენტი ზოგჯერ იყენებენ პოპულარული ნესვი (ნესვის და საზამთროს).

მომზადების კერძები უნდა შემდეგი პროდუქტები:

200 მლ წყალი, 750 გრამი საზამთრო, ლიმონის 1 და 150 გრამი შაქარი.

სამზარეულო დესერტი მიდის ეტაპობრივად:

1. პირველ რიგში, watermelon Pulp უნდა grind ბლენდერში პიურე.
2. სანიშნეს წვენი მიღებული მასა ლიმონით.
3. შაქარი და წყალი საზ სიროფი.
4. Connect მიიღო ნახევრად მზა პროდუქცია და აურიეთ მათ კარგად.
5. ჩაასხით მასა სუფთა კონტეინერი და განათავსეთ იგი საყინულე.

რამდენიმე საათის სურნელოვანი sorbetto მზად არის. სანამ მიცემული მას თასები ნარევი შეიძლება ავურიოთ ერთად ჩანგალი.