Როგორ, რათა პასტა ტორტი

შესანიშნავი მასალა შემოქმედებითი წარმოსახვის - შაქრის პასტა! ეს არის შეუცვლელი გაფორმება ნამცხვრები და მოდელირება ყველა სახის პროდუქცია, რომელიც დაამშვენებს თქვენს კულინარია შექმნა. და როგორ უნდა განვითარდეს და სასარგებლო exercise ბავშვებს! ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ვინმე ოჯახის წევრებს არ მიიღოს მონაწილეობა ამ მღელვარე პროცესი.

გაგება, თუ როგორ, რათა პასტა დაგეხმარებათ რამდენიმე რჩევა. თქვენ უნდა იცოდეს, რომ ეს არის რამდენიმე ტიპის, მაგრამ მისი მთავარი კომპონენტი - ეს არის შაქარი. არჩევანი თქვენ გაქვთ მასტიკა sealant და ჟელატინი დამატებით შედედებული რძე. რა თქმა უნდა, ყურადღება მიაქციონ ნომერი და ასორტიმენტი, რომელიც შედის მის შემადგენლობაში. ეს განსაზღვრავს დაყენების დროს დაწყებული მასალა.

როგორ გააკეთოს პასტა, რომელიც სწრაფად შრება? ეს იქნება საჭირო, თუ სტუმარი გზაზე, და ძალიან ცოტა დრო. ამ შემთხვევაში თქვენ უნდა გამოიყენოთ რეცეპტი საფუძველზე ჟელატინი. თუ მოითხოვს უფრო მოქნილი pliable მასობრივი წარმოების მცირე ნაწილები ან მოღვაწეები, რძის ვარიანტი.

იმისათვის, რომ ისწავლონ საზ მაკარონი ტორტი, ჩვენ უნდა გარკვევა, თუ რა საშუალებები, რომელსაც ჩვენ უნდა ამ. ამ ფორუმში, მოძრავი მოძრავი pin, მრგვალი დანა (მაგალითად, როგორც წესი, გამოიყენება ჭრის pizza), სამზარეულო მაკრატელი და საკვები პოლიეთილენის Roll ონლაინ.

მიღების სამზარეულოს პროცესში. პირველ ეტაპზე არის: გაჟღენთილია ცივ წყალში პაკეტი აგარ-აგარი (ჟელატინი). ეს არის მარტივი, არსებობს ინსტრუქციები. ჟელატინი უნდა კარგი swell. ჩაასხით ადიდებულმა ჟელატინი saucepan, დააყენა პატარა ცეცხლი. მოუტანს boil, მაგრამ არ იმატებს, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს გააფუჭებს. ამოღება, სითბო.

როგორ მოვამზადოთ პასტა ტორტი - მეორე ეტაპზე. ფაქტობრივად icing შაქარი მაგიდაზე, დაასხით სახით სლაიდები. ჩაასხით ჟელატინი დამზადებული Groove. შესმენილ batch. Knead სანამ მდგომარეობა, სანამ თანმიმდევრულობა არ იქნება პლასტმასის, ელასტიური და გლუვი. არ დაუშვას სახელმწიფო, სადაც მასობრივი დაიწყებს რჩება. როგორც კი მან დაიწყო მოდის off ხელში, შეწყვიტოს პროცესში. გააფართოვოს შევიდა ბურთი და რა თქმა უნდა გადაიტანოთ პლასტიკური გადატანა, ან ის წაიშალოს.

რეცეპტი მასტიკა ტორტი

მიიღოს:

• შაქრის ფხვნილი - 600-650 გ;
• agar - პაკეტი;
• ცივი წყალი - 60 მლ;
• ლიმონის წვენი - 1 tbsp. ლ.

თუ გსურთ განსხვავდება ფერები, შემდეგ დაამატოთ პასტა, თხევადი საკვები საღებარი. გამოყენება მხოლოდ ფრაქცია საერთო მასა. მიიღოს არდადეგების, დაასხით რამდენიმე წვეთი და knead ერთხელ. მზად bead და გადაიტანოთ პოლიეთილენის. პროდუქტები ამ ტიპის მასტიკა ძალიან ძნელი, როცა მშრალი, ამიტომ ისინი ძირითადად უვარგისია მოხმარება.

რეცეპტი Cake მასტიკა საფუძველზე შედედებული რძე მე გთავაზობთ შემდეგი ინგრედიენტები:

• შაქრის ფხვნილი - 180 გრ;
• შედედებული რძე - 250 გ;
• რძის ფხვნილი - 200 გრ;
• ლიმონის წვენი - 1 tbsp. ლ.;
• კონიაკის ან კონიაკი გემოვნებით და სურვილი.

პრინციპი მომზადება შედგება შერევით პროდუქცია. Sift მშრალი ინგრედიენტები. ჩაასხით pile მაგიდაზე, დაასხით შედედებული რძე შევიდა არდადეგების. ყველაფერი დანარჩენი - როგორც პირველი რეცეპტი. პროდუქტები ამ მასტიკა საკმაოდ საკვები, მიუხედავად იმისა, რომ ისინი მშრალი out დროთა განმავლობაში.

როგორ, რათა პასტა მდგრადობა სწორი? თუ მასტიკა თქვენ ძალიან krohkoy, დაამატეთ ლიმონის წვენი. თუ, პირიქით, ჩხირები ხელში, პოზიცია დააფიქსიროს შაქრის ფხვნილი. რჩეულებში საჭირო თანხა. ყველა პროდუქციის მასტიკა ინახება ხანგრძლივი დროის განმავლობაში. უბრალოდ სათანადო პირობების შექმნა ამ. კარგად შეეფერება მშრალი მუყაოს კონტეინერში.

როგორ, რათა პასტა - ეს არის ორიგინალური გაფორმება desserts ეფუძნება ჟელატინი და შესქელებული რძე - ჩვენ არ შეისწავლა. მაგრამ ეს არ არის ყველა რეცეპტი mastic. სხვა ტიპის მომზადებულია საფუძველზე Marshmallow (marshmallow ტკბილეულს). მას შემდეგ, რაც ძალიან ადვილი მუშაობას, ეს არ თქვენ ნერვული შენარჩუნებისათვის, რათა იარაღი.