Როგორ გააკეთოს ცომი donuts

Donuts არის უმრავლესობის ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი საცხობი. ამავე დროს, ბევრ ადამიანს მიაჩნია, რომ ძნელია სახლში მათი მომზადება და ისინი ძალიან ცდება. იცის, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ცომი donuts, შეგიძლიათ ხშირად ხარობს თქვენს სახლში ამ delicacy.

სხვა რეცეპტებში არის შემდეგი, რისთვისაც საჭიროა რძე, კარაქი, საფუარი, შაქარი, ქათმის კვერცხი. იმისათვის, რომ მოხდეს მზა პროდუქტი, მიიღოთ შაქრის ფხვნილი და frying - მცენარეული ზეთი (მას სჭირდება ბევრი).

ჭიქა რძე მზეზეა გაჟღენთილი, იგი ივსება დაჭრილი საფუარი (მათ უნდა მიიღონ 30 გრამი). თუ მშრალი საფუარი აღებულია, აუცილებელია შეფუთვა, რამდენი მათგანი იღებს ამ პროპორციებს. კერძები დაფარულია პირსახოციდან და გათვალისწინებულია 20 წუთი. ამის შემდეგ, მოათავსეთ აქ yolks, pinch მარილი, შაქარი გემოვნებით. ყველა კარგად არის whipped. შემდეგი, 30 გრამი კარაქი დააყენა ნარევი (არ melt ეს, უბრალოდ არბილებენ ეს ოდნავ) და ფქვილი (გჭირდებათ დაახლოებით 12 tablespoons ამ პროპორციები). ელასტიური ცომი donuts არის შერეული, რომელიც დარჩა 40 წუთის განმავლობაში. ამ ხნის მანძილზე უნდა გაზარდოს მისი მოცულობა 2-3-ჯერ.

ზედაპირზე სამზარეულო შეედინება ფქვილით, ის ცელციტიანი ცომია. მრგვალი donuts ამოჭრა და დარჩა კიდევ ნახევარი საათის განმავლობაში. ეს საკონდიტრო შემწვარი კარგად გაცხელებული ღრმა frying პან, სადაც მცენარეული ზეთი, რომელიც უნდა დაფაროს მათ თითქმის ნახევარი. დასრულებული პროდუქცია ასახული ქაღალდის პირსახოციდან ამოიღონ ჭარბი ცხიმიდან, დაასხით შაქრის ფხვნილზე.

იმისათვის, რომ მიიღოს ცომი donuts, შეგიძლიათ მიიღოს შემდეგი რეცეპტი. ღრმა ჭურჭელში ნარკოტიკების ნახევრად ნაზავია, შედედებული რძე და ოთხი კვერცხი. თანდათანობით ფქვილი ჩირდება, ვიდრე საკმაოდ მჭიდრო ცომი აღმოჩნდება. იგი შემოვიდა შევიდა bundle, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, საიდანაც ბურთები გააფართოვოს ქვემოთ. საცხობი შემწვარი ხბოს ან მცენარეული ზეთი, რომელიც შეედინება ღრმა frying პან იმდენად, რომ donuts არიან საცურაო. ისინი ამოღებულ იქნა ხმაურით. ცხიმი ეძლევა დრო სანიაღვრე, რის შემდეგაც საცხობი ჩამოდის შაქრის ფხვნილით.

ცომი donuts ამისთვის გააკეთა, შემდეგნაირად, არის საკმარისად ფუმფულა ფისუნიაა და ნაზი. პაკეტი მშრალი საფუარი შერეული ჭიქა თბილი წყალი. მას შემდეგ, რაც swell, ისინი დაასხით შევიდა ღრმა თასი, სადაც უკვე ნახევარი ლიტრი რძე. ასევე არსებობს 2 კვერცხი, ნახევრად კარაქი ან მარგარინი, შაქარი (გემოვნებით) და მარილი. ფქვილი ფრთხილად ივსება, რის შემდეგაც ცომი ხორცია. ის დარჩება ერთი საათის განმავლობაში, რათა გაიზარდოს (დრო შეიძლება განსხვავდება ნებისმიერ მიმართულებით, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია საფუარი). ამის შემდეგ, იგი შემოვიდა და ამოჭრა პატარა წრეები. ისინი ჩამოყალიბებულია უჯრაზე და ასევე დარჩა ხნით, სანამ ისინი გაორმაგდება მოცულობაზე. კარგად გაცხელებული ფინჯანი პანში, საკონდიტრო ნაწარმი ორ მხარესა, სანამ ოქრო ფერი არ ჩამოყალიბდება. მოხარშული პროდუქცია შეიძლება ივსოს ჯემით, ნაღებით ან უბრალოდ შაქრით. ზოგიერთი ბედნიერებს ვანილისთან ერთად ცომით დასამზადებენ.

მნიშვნელოვნად გაამარტივა დიასახლისის ცხოვრება სხვადასხვა ტექნიკის სამზარეულოში. ასე რომ, გარეშე დიდი ძალისხმევა, შეგიძლიათ ცომი ამისთვის donuts პურის მარკა. ამისათვის, მშრალი საფუარი, sifted ფქვილი (1.5 ჭიქა), მცენარეული ზეთი (რამდენიმე კოვზი), შაქარი, მარილი, ჭიქა რძის შეედინება bucket ამ ერთეული. ინგრედიენტები არ აერთიანებს ერთმანეთს. ამის შემდეგ პურის მარკა ძირითადი რეჟიმში 2.5 საათის განმავლობაშია მოთავსებული. სანამ შეავსებთ ინგრედიენტებს, თქვენ უნდა განიხილონ ინსტრუქციები ამ ტექნიკისთვის, რადგან ზოგიერთ მოდელში რეკომენდირებულია, რომ თხევადი კომპონენტები პირველად ჩაუვარდება. მაშინ, donuts მოჭრილი ეხლა ცომი, რომლებიც შემწვარი ნავთობის.