Რა უნდა საზ zucchini? რა შეიძლება მოხარშული zucchini ღუმელი, in multivarka Diet? რა შეიძლება გაკეთდეს zucchini ბავშვი?

Zucchini - შეუცვლელია cooking ბოსტნეული, რომელიც დიდი ბავშვები და ჯანსაღი ჭამა. ამ სტატიაში თქვენ შეიტყობთ თუ რა საზ zucchini და ასევე შეძლებთ წაიკითხოთ საინტერესო რეცეპტები appetizers და ძირითადი კერძები.

ძროხის ბურგერები და zucchini

რა შეგიძლიათ გააკეთოთ, ყაბაყი, თუ თქვენ გადაწყვიტავთ დასაკარგი რამდენიმე ზედმეტი კილოგრამ, ან უბრალოდ ფორმაში? ჩვენ გთავაზობთ მშვენიერი რეცეპტი ხორცის ღვეზელები, რომლებიც სხვადასხვა ნაზი და სასიამოვნო გემო:

• 300 გრამი minced ხორცი შინაური მარილი და პილპილი გემოვნებით.
• Zucchini (150 გრამი) კანი და თესლი, და შემდეგ რუბლს შეადგენს ჯარიმა grater.
• დაკავშირება მომზადებული ინგრედიენტები, დაამატეთ ერთი კვერცხი და 15 გრამი პური crumbs და შემდეგ ყურადღებით knead შედეგად შიგთავსით.
• ფორმა ოვალური patties, გააფართოვოს მათ ფქვილი და ფრაის სანამ მოხარშული წელს პან ორივე მხარეს.

გაითვალისწინეთ, რომ ეს რეცეპტი, ჩვენ არ ვიყენებთ პური ან semolina, და, შესაბამისად, არ ავურიოთ ცხიმები და ნახშირწყლები. თუ გსურთ, რომ კერძი კიდევ უფრო სასარგებლო, შეცვლის ქატო პური crumbs და bake ნამცხვრები წელს ღუმელი გარეშე ზეთი, არა ფრაის პან.

ხაჭო casserole ერთად zucchini

რა უნდა საზ zucchini ბავშვის, არ არის ძალიან მოსიყვარულე ბოსტნეული? რა თქმა უნდა, ყველი? გემრიელი casserole, როგორიცაა თქვენი შვილი, რომ ამ საკითხზე, და სხვა ოჯახის წევრები. დაწვრილებით რეცეპტი ქვემოთ:

• 150-200 გრამი peeled zucchini დიდი შესახებ ჯარიმა grater ან chop ბლენდერში.
• დაკავშირება მიღებული მასა 300 გრამი ყველი, ქათმის კვერცხი სამი და ხუთი spoonfuls of semolina. ისევ და ისევ, whisk ბლენდერი პროდუქცია.
• რჩეულებში ცომი ოთხი tablespoons შაქარი, ფორთოხლის zest და ვანილის შაქარი.
• საგულდაგულოდ აურიეთ პროდუქტები და დატოვეთ ხნით.
• როდესაც საკმარისი semolina გაჟღენთილია ტენიანობა და swell, გადაეტანა ხაჭო ცომი საცხობი კერძი (ერთი შეუძლია თავისი ადგილი ფორმები cupcakes და muffins) და გააგზავნეთ იგი preheated ღუმელი ნახევარი საათით.

მზა კერძი ემსახურება არაჟანი, რძე ან ხილის სოუსით. თუ თქვენ არ იცით, თუ რა შეიძლება მოხარშული zucchini სკოლამდელი ან toddlers, რა თქმა უნდა შეამოწმოს ჩვენი მომავალი რეცეპტი.

Delicate ბოსტნეულის პიურე

რა შეიძლება მოხარშული zucchini შვილი (1 წელი)? ჩვენ გთავაზობთ, რათა გემრიელი და კმაყოფილებას პიურე ბოსტნეულის მისთვის. Recipe:

• კანი და დაიბანეთ ზედმიწევნით წყალი ორი კარტოფილი, ნახევარი პატარა ახალგაზრდა zucchini და სტაფილო ნახევარში.
• დაჭრილი შევიდა კუბურები მომზადებული საკვები, და შემდეგ კარტოფილი და სტაფილო მდუღარე წყალში. მოვხარშოთ ბოსტნეული ოცი წუთის განმავლობაში.
• დაამატეთ zucchini პან ათი წუთით ადრე ბოლოს სამზარეულო.
• როცა მზად იქნება, სანიაღვრე და Chop ბოსტნეული ბლენდერში ან wipe მეშვეობით sieve.

პიურე სეზონი ცოტა ზეითუნის ზეთი და ადგილი კერძი.

რა უნდა საზ zucchini ღუმელში? Ratatouille

ამ დროს, ჩვენ შემოგთავაზებთ მარტივი რეცეპტი ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი ბოსტნეულის კერძები. შესანიშნავი კომბინაცია zucchini, პომიდორი და ბადრიჯანი შთაბეჭდილება კი უმძიმესი კრიტიკოსები. Ratatouille რეცეპტი , იხილეთ ქვემოთ:

• ბადრიჯანი კანი, დაჭრილი შევიდა ბეჭდები, დაამატოთ მარილი და დატოვეთ რამდენიმე წუთში მარტო. ეს აუცილებელია, რათა უზრუნველყოს, რომ ბოსტნეული წავიდა ზედმეტი მწარე.
• პომიდორი და გაწმენდილი ტვინის ასევე მოჭრილი რგოლები.
• ცეცხლგამძლე სახით იწვა სპირალი ბოსტნეული, მონაცვლეობით ერთმანეთს.
• ჩახშობის ნიორი clove დანით, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები და sprinkle კერძი.
• Sprinkle ბოსტნეული ზეითუნის ზეთი და ამით სახით შევიდა ღუმელი (ქვეშ გრილი) კვარტალში საათი.
• მომზადება შევსების, მიიღოს ორი წითელი ტკბილი წიწაკა, ამოიღონ მათი ფეხზე, ტიხრები და თესლი. ამის შემდეგ ისინი ღუმელი ათი წუთი. როდესაც წიწაკა მზად ვართ, რომ უნდა გადაეცეს პლასტიკური ტომარა. აუცილებელია steamed ბოსტნეული კარგად. სუფთა წიწაკა კანის.
• პომიდორი მაღალი დონის, ქვედა რამდენიმე წამით მდუღარე წყალში, შემდეგ თასი წყლის და ყინულის კუბურები. ამოიღონ კანისა და დაჭრილი პომიდორი შევიდა პატარა ნაჭრები.
• In saucepan დაასხით ცოტა მცენარეული ზეთი, fry დაჭრილი ხახვი, და შემდეგ დაამატოთ ეს პომიდორი და წიწაკა. Simmer პროდუქტების ერთად რამდენიმე წუთში და შემდეგ grind იგი ბლენდერში.

Remove ბოსტნეული ღუმელი, დაასხით მათ მომზადებული ტომატის სოუსით და ემსახურება კერძი მაგიდაზე.

მაკარონი ლორით და zucchini ყველის სოუსით

რა zucchini სადილად? ეს დელიკატური კერძი იქნება სარგებლობდა არა მხოლოდ მოზარდები, არამედ ბავშვების. რეცეპტი ამ უჩვეულო მაკარონი საკმაოდ მარტივია:

• ერთი ახალგაზრდა zucchini მოჭრილი შევიდა ვიწრო, გრძელი და წვრილი ზოლები და fry მათ პან რამდენიმე წუთში.
• 100 გრამი ლორი დაჭრილი იგივე გზით.
• In saucepan დაკავშირება 100 მლ რძე და 100 მლ ნაღები, preheat მათ და დაამატოთ 200 გრამი კრემი ყველი.
• Boil წყალი და ოდნავ შემცირდეს გათბობა. დაველოდოთ ყველი მთლიანად დაიშალა და შემდეგ დაამატოთ 100 გრამი გახეხილი ყველი.
• რათა სოუსი boil ერთხელ, დაუმატეთ ორი tablespoons ლიმონის წვენი, ნახევარი ჩაის კოვზი nutmeg, მარილი და პილპილი გემოვნებით. და მოათავსეთ დაჭრილი მწვანილი, თუ სასურველი.
• რჩეულებში ლორი და zucchini სოუსი, შემდეგ თბილი up.
• 250 გრამი მაკარონი boil in დამარილებული წყალი, რომელიც მანამდე დამატებულია კოვზი ზეითუნის ზეთი.

ორგანიზებას მაკარონი ფირფიტები, სეზონი მათი სოუსით და ემსახურება.

გამომცხვარი კარტოფილი zucchini

თუ თქვენ არ იცით, თუ რა შეიძლება მოხარშული zucchini მარხვის დროს, ან garnish გადაწყვიტა, ორიგინალური, მაშინ ყურადღება მიაქციონ შემდეგი რეცეპტი:

• ხუთი თუ ექვსი საშუალო კარტოფილი (600 გრამი), კანი, სარეცხი და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი.
• ორი ახალგაზრდა zucchini (400 გრამი), ასევე თავისუფალი კანისა და მოჭრილი შევიდა რგოლები.
• Heat პან ერთად ქვაბი საფარი, დაასხით მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთი და ბოსტნეულის saute workpiece სანამ ოქროსფერი ყავისფერი.
• საცხობი კერძი, წინასწარ greased ზეთით, დააყენა ფენების zucchini და კარტოფილი. არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ დაამატოთ მარილი და პილპილი ყოველი ფენა.
• დამატება მარილი და ავურიოთ 200 გრ არაჟანი (თუ ეს არის ძალიან მსუქანი, dilute იგი რძე) და შემდეგ დაასხით ეს ბოსტნეული.
• 50 გრამი ყველი RUB პატარა grater და sprinkle მას მეტი casserole მომავალში.

მზარეული კერძი preheated ღუმელი სანამ ოქროსფერი ყავისფერი.

რა შეიძლება მოხარშული zucchini? ბოსტნეულის Stew

ეს კერძი შეიძლება იყოს მხოლოდ მშვენიერი მხარე კერძი ხორცი, ფრინველი ან თევზი, მაგრამ ასევე შეიძლება გამოყენებული იქნას, როგორც დამოუკიდებელი. ეს ხელს შეუწყობს თქვენ დროს სწრაფი დღის განმავლობაში, ან თუ თქვენ მოულოდნელად გადაწყვეტენ მოშორება რამდენიმე დამატებითი კგ. ასე რომ, კითხვა, რა უნდა საზ zucchini დიეტა:

• ერთი ან ორი მცირე zucchini კანი და დაჭრილი შევიდა კუბურები.
• ერთ-ერთი დიდი სტაფილო დაჭრილი შევიდა ზოლები.
• Bulb უფასო ჩენჩო და მოჭრილი შევიდა ნახევარი რგოლები.
• Sweet წიწაკა, განახევრდა, ამოიღონ კუდი, თესლი და ძგიდის. ამის შემდეგ, დაჭრილი მათ შევიდა ზოლები.
• ორი პომიდორი დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები.
• სითბოს cauldron ღუმელი (ან პან ერთად სქელი ქვედა), დაასხით შევიდა ცოტა მზესუმზირის ზეთი, დააყენა ბოსტნეული და ფრაის მათ მეტი საშუალო სითბოს, დაფარული. ნუ დაგავიწყდებათ აურიეთ მათ, რათა თავიდან ავიცილოთ sticking.
• რამდენიმე კბილი ნიორი და bunch of კამა (შეგიძლიათ შეცვალოთ რაოდენობის ინგრედიენტები, აქცენტი თქვენი გემოვნების) წვრილად chop და დაამატოთ პან რამდენიმე წუთით ადრე ბოლოს სამზარეულო.

Spice პროდუქცია მარილი და პილპილი, აურიეთ და შემდეგ დაუყოვნებლივ ემსახურება.

თევზი pub

ეს ორიგინალური რეცეპტი მიმართავს, ვინც ვერ გადაწყვეტს, თუ რა შეიძლება გაკეთდეს zucchini. ამ დროს ბოსტნეული როლი მხარე კერძი, რომელიც არ უნდა საზ ცალკე:

• 800 გრამი hake (ან ნებისმიერი სხვა ზღვის თევზი) მკურნალობა, გათიშე თანაბარ ნაწილად და ამოიღონ ძვლები. თუ არ მინდა არეულობა თევზი, მოემზადოს ფილე და მოჭრილი შევიდა თანაბარ ნაწილად.
• მარილი და პილპილი მომზადებული თევზი და მერე ფრაის ორივე მხარეს ზეთით.
• ორი ახალგაზრდა zucchini პატარა კანი და დაჭრილი შევიდა ხანგრძლივი, თხელი ნაჭერი (მათი სისქე უნდა იყოს დაახლოებით ხუთი მმ).
• Grease პან ზეთით, დააყენა იგი მომზადებული ბოსტნეული და ამით მათ preheated ღუმელი ათი წუთი. შეეცადეთ არ ფრაის zucchini, მაგრამ მხოლოდ შეარბილოს.
• როდის უფლება დრო, შეზეთვა workpiece ketchup და sprinkle ერთად minced ნიორი.
• ზღვარზე თითოეული ნაჭერი, მიიტანეთ ერთი ნაჭერი თევზი და მივმართოთ გააფართოვოს. იმისათვის, რომ სტრუქტურა არ არის დაინგრა, უზრუნველყოფს მათ toothpicks.
• საცხობი ფურცელი, ავალდებულებს კილიტა ან პერგამენტის საცხობი, ადგილი რულონები. Grease preform კეტჩუპი და დაასხით დამარილებული თევზის ბულიონი. თუ საფონდო ხელი არ, მაშინ შეცვალოს იგი მარტივი მარილი წყალი.
• ფილარმონიის ყველი, sprinkle ეს მეტი რულონები თევზი და zucchini, და შემდეგ პან ღუმელი.

ნახევარი საათის შემდეგ კერძი მზად არის, და თქვენ უბრალოდ უნდა მიიღოს მას იმისათვის, რომ სალათის ფოთლები, მიიღოს toothpicks, sprinkle ერთად დაჭრილი მწვანილი და ემსახურება.

Sweet ბოსტნეულის fritters

სანამ - მარტივი რეცეპტი კერძი, რომელიც შეიძლება მომზადებული ძალიან სწრაფად და გთხოვთ ყველა ოჯახის წევრები. ასე რომ, რა შეიძლება გაკეთდეს zucchini საუზმეზე:

• ერთი და ნახევარი ჭიქა ფქვილი sift მეშვეობით sieve შევიდა თასი.
• 500 გ ახალგაზრდა zucchini კანი და თესლი, მაშინ რუბლს შეადგენს ძალიან ჯარიმა grater.
• დაკავშირება პროდუქცია, დაამატეთ მარილი, ოთხი teaspoons შაქარი, ცოტა რძე, კვერცხი და pinch of საცხობი სოდა.
• საგულდაგულოდ აურიეთ ინგრედიენტები და მერე ფრაის საწყისი შედეგად ცომი ბლინები ცხელ frying პან.

მზა კერძი ემსახურება ცხელი ჩაი, არაჟანი, ჯემი, ჯემი, ან მარმელადის.

Baked zucchini in multivarka

ახალგაზრდა დიასახლისი იცის ბევრი საიდუმლოებას სამზარეულო გემრიელი კერძები, და ეხმარება მათ ამ თანამედროვე ტექნიკა. აქედან გამომდინარე, ჩვენ გვინდა გაგიზიაროთ საინტერესო რეცეპტი და გითხრათ, რა უნდა საზ zucchini in multivarka:

• ერთი ახალგაზრდა საშუალო zucchini კანი, ამოიღონ ძირითადი და მისი დიდი.
• სანიშნეს ეს ორი ქათმის კვერცხი და გახეხილი მძიმე ყველის grater (180 გრამი).
• შეურიეთ პროდუქტები და ამით მათ სამი tablespoons ფქვილი, 150 გრამი არაჟანი და პაკეტი გამაფხვიერებელი (ეს შეიძლება შეიცვალოს slaked სოდა).
• კამა წვრილად chop და ასევე დაამატოთ ცომი.
• Multivarki თასი ფუნჯი ზეთი ან კარაქი და მოათავსეთ მოწყობილობა "საცხობი" რეჟიმში. ჩაასხით ცომი თასი და საზ 70 წუთის კერძი.

როდესაც casserole მზად არის, ასეც გაგრილებას ოდნავ და შემდეგ გაიყვანოს იგი გარეთ ნაზად და მოჭრილი შევიდა ნაწილი. ემსახურება კერძი მაგიდაზე ცხელი ერთად არაჟანი სოუსი. შემდეგი რეცეპტი დაეხმარება პასუხი კითხვაზე: რა zucchini საუზმეზე?

Omelette ერთად zucchini

ამ დილით კერძი ისე მზადდება ადვილად და აძლევს ძალა წარმატებით დაწყების დღეს. გამოცდილება გვიჩვენებს, რომ scrumptious omelets სიამოვნებით შეჭამს კი, ვინც არ არიან განსაკუთრებით უყვარდა ამ ბოსტნეულის. დაწვრილებით რა უნდა გააკეთოს zucchini საუზმე, გაოცება და გთხოვთ ახლობლებს:

• დავჭრათ ორი პატარა zucchini ნაჭერი და ერთი peeled და დამუშავებული წითელი წიწაკა - რგოლები.
• Grease საცხობი კერძი კარაქით და ადგილი მისი ფენების მომზადებული ბოსტნეული. დამახსოვრება podsolit საყვარელი სანელებლები და spice ყოველი ფენა.
• Seven whisk კვერცხი ოთხი tablespoons არაჟანი, სამი tablespoons იოგურტი, მარილი და ტკბილი წიწაკა. რჩეულებში მიღებული მასა დაჭრილი მწვანილი და ავურიოთ. Whisk კვერცხი არ უნდა, ან scrambled კვერცხი მოაგვაროს და არ აყვავებულ.
• დაასხით კვერცხის ნარევი ბოსტნეული, და თავზე მათ გახრწნის დაჭრილი პომიდორი ბეჭდები და წვრილი ცალი კარაქი.

განათავსეთ ფორმა preheated ღუმელში 40 წუთის განმავლობაში. როდესაც კერძი მზად არის, დაჭრილი შევიდა ნაწილი და ემსახურება.

Pie ერთად meatballs

თუ თქვენ შევიკრიბეთ დიდი მოსავალი და არ იცის თავის აგარაკი, არაფერი საზ zucchini, გამოიყენეთ შემდეგი რეცეპტი:

• ორი ახალგაზრდა zucchini, სარეცხი, ამოიღონ კანი და რუბლს შეადგენს მცირე grater.
• სანიშნეს ბოსტნეული ერთი კვერცხი, მარილი და გამაფხვიერებელი პაკეტი.
• შეურიეთ პროდუქცია და თანდათან მათი შეყვანა 200 გრამი ფქვილი. თქვენ უნდა ჰქონდეს თხევადი, მაგრამ საკმაოდ მკვრივი ცომი.
• 150 გრამი ხორცი და სუფთა ფოლიკულის გადახვევა grinder.
• მომზადება meatballs, minced დაკავშირება მარილი და სანელებლები, და შემდეგ ფორმის მისი პატარა ბურთები.
• Grease საცხობი კერძი ნავთობისა და sprinkle ერთად breadcrumbs. ამის შემდეგ, დაასხით batter შევიდა და soak meatballs თანაბარი დაშორება ერთმანეთს.
• Hard ყველის დიდი და sprinkle მას მეტი casserole.

ადგილი ფორმა preheated ღუმელში 40 წუთის განმავლობაში. ნახევარი საათის შემდეგ, close კერძი ერთად კილიტა, ასე რომ არ დაწვა. მზა კერძი ამოღება ღუმელი, cool, დაჭრილი შევიდა ნაწილი და ემსახურება ერთად კრემი ან ტომატის სოუსი.

ქონდარი საჭმლის

მოამზადოს ორიგინალური snack ბოსტნეული, რომელიც არის სრულყოფილი ძლიერი სასმელები. რა უნდა საზ zucchini შემწვარი? პასუხი ამ კითხვაზე, იხილეთ ქვემოთ:

• ორი პატარა ახალგაზრდა zucchini, სარეცხი საფუძვლიანად და მოჭრილი შევიდა რგოლები.
• სითბოს პან, დაასხით შევიდა ეს პატარა ნავთობისა და ფრაის მომზადებული ბოსტნეული, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი.
• ნათლად husk ორი კბილი ნიორი და ქინძი წვრილად chop.
• განათავსეთ zucchini კერძი, შეზეთვა თითოეულ წრეში მაიონეზი, premixed ნივრით.
• შემდეგ თავზე თითოეული ნაჭერი დააყენა კორეული სტაფილო და garnish ერთად ახალი მწვანილი.

ემსახურება საჭმლის მაგიდა ცივი.

დასკვნა

ჩვენ იმედი გვაქვს, რომ ამ სტატიაში თქვენ ნახავთ პასუხი თქვენს კითხვებს და ახლა ვიცი რა საზ zucchini საუზმე, სადილი და ვახშამი. ასე წავიკითხე რეცეპტი, რომ ჩვენ შევიკრიბეთ ამ სტატიაში, აირჩიეთ რომელიმე და მიიღეთ სამზარეულო. ნათესავები და მეგობრები ვაფასებთ თქვენს ძალისხმევას და ყოველთვის იქნება სთხოვა, რათა კვება, კიდევ ერთხელ.