Გემრიელი ნამცხვრების თქვენი ხელები. რეცეპტები

დღეს ყიდვა მზად, ძვირადღირებული ტორტი მაღაზია - არ არის პრობლემა. მოდი, აირჩიოს, გადახდა და ისიამოვნეთ გემოთი. არც თქვენ საზ ან დაიბანეთ კერძები ან დროის ხარჯვა კულინარია feats. რამდენიმე ადამიანი მინდა გავაკეთოთ ჩვენი დროის გემრიელი ნამცხვრების თქვენი ხელები. და ამის გაკეთება, რადგან არსებობს ბევრი მშვენიერი რეცეპტი. ყურადღება მიაქციეთ მათ, ალბათ, მომავალი დრო არჩევანი გააკეთა სასარგებლოდ შიდა პროდუქტი. ჩვენ აიყვანეს ორი სახის ნამცხვრები. ყველაზე ცნობილი და საყვარელი ყველა ოჯახში - "ნაპოლეონი", და ძალიან სწრაფად, ამბობენ, "დაჩქარების". მას შეუძლია bake, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც არსებობს დრო, სასადილო გარშემო, და სტუმრებს უკვე "შესახებ."

გემრიელი ნამცხვრების თქვენი ხელები. "ნაპოლეონი"

კომპლექტი პროდუქცია მიხედვით რეცეპტი: რძე (3 ჭიქა), ფქვილი (5,5 ჭიქა) მარგარინი (400 გრ), კარაქი (250 გრ), კვერცხის გული (4), შაქარი (2,5 ჭიქა).

სამზარეულო "ნაპოლეონი"

ეს არის ერთ-ერთი გზა, თუ როგორ უნდა საზ უგემრიელესი ნამცხვრები თქვენი ხელები.

ნაბიჯი ერთი. ცომი და საცხობი ნამცხვრები

1. Sift ფქვილი ფორუმში, იმისათვის, რომ მარგარინი და grind იგი crumbs.
2. ჩაასხით 1 ჭიქა რძე და სწრაფად knead ცომი. მიიღეთ ბევრი ცხიმიანი თანმიმდევრულობა, არ ჯოხი ხელში და ზედაპირებზე. დიახ, knead დიდი ხნის განმავლობაში, ნებისმიერ შემთხვევაში შეუძლებელია, რადგან ცომი კარგავს დამახასიათებელ თვისებებს.
3. შედეგად ცომი იყოფა ორ ცალი, და იმ დღესაც 7 servings. ყველა გააფართოვოს მოძრავი pin. Stick არ უნდა იყოს.
4. Share to წრიული ფორმის საცხობი (ქვედა დიამეტრი 28 სმ), ყველა ზედმეტია მოსავალი.
5. Bake ნამცხვრები წელს ღუმელი 200 გრადუსზე. დასჭირდება 5-7 წუთი, რაც მთავარია, არ გამოშრობა და არ დაწვა. ამოღება მზა ნამცხვრები დანა და ყურადღებით, რადგან ისინი ძალიან მყიფეა.
6. ჭრის ნედლეული ცომი დააყენოს საცხობი ფურცელი და bake. მზა პროდუქცია grind შევიდა crumbs და გათვალისწინებულია.
   

ნაბიჯი ორი. კრემი და ტორტი გაფორმება

1. თეთრი ფუნტი 3 yolks და 3 ჭიქა შაქარი.
2. დამატება ფქვილი (3 ჭიქა), აურიეთ.
3. ჩაასხით ცოტა რძე და აურიეთ სანამ ჟელე სახელმწიფო.
4. ახლა რძის თანხა 500 მლ მოვხარშოთ და დაამატოთ წონა.
5. აღნიშნა, რომ ცეცხლი და მოუტანს boil.
6. სცემეს კარაქი და შაქარი (2 ჭიქა), დაამატეთ custard (ყოველ ჯერზე კოვზი). შემდეგ თითოეულ ცემა დანამატები ასევე მოპოვება რბილი, ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა.
7. შედეგად, კრემი უნდა აქვს რბილი, ჰაეროვანი და მსუბუქი ტექსტურა.
8. Grease ტორტი ფენებს და დასტის თავზე ერთმანეთს.
9. Sprinkle crumb დაბრუნება ნაპოლეონი.
10. მზად ტორტი მაცივარში 8-10 საათის განმავლობაში. ზემოთ ბატონობის შეიძლება მითითებული სახით cans ან kettle წყლით. Sprinkle დარჩენილი crumb ტორტი მხარეს, რომელიც, რათა კრემი.

ტორტი რეცეპტი მარტივი და გემრიელი გარეთ ჯემი არაჟანი

კომპლექტი პროდუქცია: ფქვილი (2 tbsp.) რძე (v.), Jam (v.), შაქარი (v.), კვერცხი (2), სოდა.

კრემი: კრემისფერი (. 2 tablespoons), შაქრის ფხვნილი (პუნქტი 0.5.).

Cooking გემრიელი და სწრაფი ტორტი

1. სცემეს 2 კვერცხი და აურიეთ მათ 1 ჭიქა შაქარი.
2. დავამატოთ რძე, ჯემი, შაქარი, ფქვილი და საცხობი სოდა, ყველა ყურადღებით აურიეთ.
3. ცომი იყოფა 2 ნაწილად და bake ზე 180 გრადუსი 2 ტორტი.
4. დაჭრილი მათ ფენების (როგორც ეს), smeared კრემი (whipped კრემი ფხვნილი), დაკეცილი თავზე ერთმანეთს და გაგზავნის მაცივარში გაჯერების.
5. მზად ტორტი შეიძლება sprinkled ერთად გახეხილი შოკოლადი, თხილი და ახალი ხილი.

ეს მიღებული გემრიელი ტორტები. ხელები შეუძლია, და არა, როგორც შედევრი, რაც მთავარია, არ დაიზაროთ!