Რა არის donut Krispy Kreme და თუ შეგიძლიათ მომზადება მათ საკუთარ თავს?

ალბათ, ყველა ქვეყანაში ტკბილი კბილის გასართობად donuts. მრგვალი სფეროს დამზადებული ცომი სხვადასხვა ფითხები განუყოფელი ატრიბუტი საშობაო მაგიდაზე. ლვოვის ტრადიციულად პირველ კვირა წელს ტარდება "pampukh ფესტივალი", რომელიც არის დონატი. ეს დელიკატესი მზადდება საფუარი ცომი ან ხაჭო. ბევრი იცნობს მოჭიქული "Donut ხვრელი" from Dunkin 'Donuts, და ცოტა ხნის წინ ცნობილი გახდა, რომ რუსეთის ახალ სამომხმარებლო და არც შეუდარებელი გემო. წარმოგიდგენთ ჩვენი donut Krispy Kreme.

ამბავი

ახალგაზრდა Vernon Rudolph ამერიკის ქალაქ Winston-Salem (in ჩრდილოეთ კაროლინას) კი არ ვიცით, თუ რა წარმატებულები განწირული მისი კომპანია, როდესაც 1937 წელს, ნაქირავებ პატარა შენობა და დაიწყო წარმოება donuts. რეცეპტი საფუარი ცომი მათთვის, მან შეიტყო, მისი ბიძის, შეფ რესტორანი New Orleans. Vernon თავდაპირველად გაყიდა თავისი პროდუქტების პატარა სასურსათო მაღაზია. და პროდუქტების მისი donuts კი აიღო სესხი grocer.

მაგრამ რეცეპტი, რომელიც ამ დღეს არის საიდუმლო კომპანია, მხოლოდ ნახევარი ბრძოლა. კიდევ ერთი არანაკლებ მნიშვნელოვანი ფაქტორი, რომელიც Donut Krispy Kreme არის ცნობილი მთელს მსოფლიოში, იყო სუნი. დიახ, ეს არის. არომატი frying donuts wafting მთელს კვარტალში, სადაც "სამრეწველო სიმძლავრის" Vernon Rudolph. In გამვლელებს პირში წყალი, ისინი დააკაკუნა საცხობი და სთხოვა, შესაძლებელია ყიდვა პროდუქცია პირდაპირ piping ცხელი. შემდეგ რუდოლფ მიღებული გარღვევაა window კედლის და დაიწყო გაყიდოს donuts მაღაზია.

წარმატება

ომის შემდეგ, წარმატებული მეწარმე გადაწყვიტა გაფართოების ბიზნეს. მან დაიწყო აშენება ყავის სახლი, რომელიც მოქმედებდა მათ საცხობი. ასორტიმენტი donuts გაფართოვდა, თუმცა მთავარი და საყვარელი ამერიკელები დარჩა ორიგინალური Original მოჭიქული donut ფორმის გარეშე შევსება, მაგრამ შაქარი sprinkles. მიუხედავად იმისა, რომ კომპანიის დამფუძნებელი გარდაიცვალა 1973 წელს, გაფართოვდა გეოგრაფია კომპანიის ყავის სახლები, და 2001 წელს Donuts Krispy Kreme ცდილობდა კანადაში. შემდეგ ამ ქვეყანაში სიტკბოს ტყვეობაში ავსტრალიელი გული ბრიტანეთის.

რუსეთი გახდა 23 ქვეყანაში, სადაც კომპანიამ გახსნა ყავის მაღაზია. ჯერჯერობით, ის მხოლოდ - Nikolskaya, მაგრამ ფლობს ფრენჩაიზია არკადი ნოვიკოვი ჰპირდება გახსნა კიდევ რამდენიმე ქალაქში და რეგიონში. ყავის მაღაზია მოსკოვში Krispy Kreme donuts გაიყიდა 16 ჯიშები. ისინი შეიძლება დაიყოს სამი სახის: მრგვალი ერთად ჩაყრა - Shell, ხვრელი - ბეჭდები და Puff - ნამცხვრები. მისი თქმით, კომპანია პოლიტიკა თითოეულ ქვეყანაში, რომელიც ხსნის ახალ ყავის მაღაზია, განკუთვნილია შევსების ჭურვები, ახლოს მომხმარებელს. რუსეთში, რომ ეს იყო "მოხალული თხილი" - კაკალი შედედებული რძე.

რეცეპტი

შესაძლებელია თუ არა ამის Krispy Kreme donuts to? მოდით ცდილობენ. შერეული mixer 3 ჭიქა შაქრის ფხვნილი, ჩაის კოვზი ვანილის არსი და pinch მარილი 100 მლ წყალი. შედეგი იყო icing. იმ 2 ჭიქა ცხელი რძე დაითხოვოს 100 გ კარაქი, კოვზი შაქარი და pinch მარილი. როცა ნარევი ხდება თბილი, დავუმატოთ 2 tablespoons საფუარი. ცემა 4 კვერცხი. დასძინა, რომ მათ ცომი ერთად 3 ჭიქა ფქვილი 2 tablespoons შაქარი და pinch nutmeg. აურიეთ. ჩაასხით ფქვილი, მაგრამ ისე, რომ ცომი იყო მნიშვნელოვანი. მას შემდეგ, რაც დადგება თბილი ნახევარი საათი, ფორმირების ბეჭდები და კვლავ დატოვა 20 წუთი. Fry in მცენარეული ზეთი დაახლოებით 2 წუთი თითოეულ მხარეს. მოსავლის ხელსახოცი. დიპლომატიური შევიდა თბილი მინანქრით.