Რა არის ასე კარგი watermelon ასტრახანის?

მათ შორის დიდი მრავალფეროვნება ჯიშის ნესვი რუსეთში ძალიან პოპულარული ასტრახანის watermelon. რა კარგი არის ამ პროდუქტის და რატომ თავის მომხმარებელს ეძებს მაღაზიებში? ამ კითხვაზე პასუხის გაცემა აუცილებელია ეტაპობრივად.

საინტერესო დეტალები

ასტრახანის საზამთრო - ეს არის პროდუქტი, რომელიც გაიზარდა რუსეთში საუკუნეების განმავლობაში. ეს მოხდა სრულიად შემთხვევით, როდესაც მოვაჭრეებმა შორეულ სპარსეთში მე -12 საუკუნეში გადაიყვანეს იყიდება პროდუქცია. მათი გზას ხელმძღვანელობდა გაუთავებელი სტეპებში ასტრახანში. ეს მაშინ, როდესაც მოსახლეობას პირადად გააცნო ახალი პროდუქტი. აღმოჩნდა, რომ ადგილობრივი ნაყოფიერი მიწა იდეალური გაშენების უჩვეულო კულტურა. საქმე უკვე ნელ-ნელა ძალას იკრებს. უკვე მე -16 საუკუნეში პირველად ასტრახანის watermelon გახდა კულტურის საკუთარი წარმოების. მაშინ ეს წვნიანი berry outlandish სიამოვნებით შეჭამა მეფე ალექსეი მიხეილის. მისი სპეციალურად ტრანსპორტირება მაგიდასთან დიდი მონარქის. ალბათ, მას შემდეგ, რაც ტურში ზოლიანი ხილი გახდნენ ნაწილი ჩვენი ცხოვრება. მადლობა ძალისხმევით ადგილობრივ საველე მოსავლის დროთა განმავლობაში ისინი უფრო ხელმისაწვდომი. და ყველაზე ასტრახანის watermelon ეს არის აღარ არის მხოლოდ პროდუქტის ან ჩვეულებრივი ნესვი, და ნამდვილი სიმბოლო ქალაქში.

პროდუქტის სარგებელი

ცოტამ თუ იცის, რომ საზამთრო ასტრახანის, ისევე, როგორც ნებისმიერი სხვა წევრი ამ ტიპის აქვს თერაპიული ეფექტი ადამიანის სხეულის. ექიმები გამოიყენოს ეს ადამიანი განიცდის საკმაოდ სერიოზული დაავადება. უცნაური საკმარისი, მაგრამ ამ პროდუქტის აღადგენს ფუნქციონირებას თირკმლის, ღვიძლის და ნაღვლის ბუშტის. იგი გამოიყენება მკურნალობა gout, ცხვირიდან, ანემია და კიდევ გულის დაავადება. სატენდერო ხორცს watermelon წმენდს თირკმელებს და გამოიწვიოს მავნე ქვიშა. ზოგჯერ კი ართმევს ქვები მცირე ზომის. Nutritionists ვურჩევ ბრძოლის ჭარბი წონისა და სიმსუქნის მოწყობა ყოველკვირეული სამარხვო დღეებში. ამ დროს, მიზანშეწონილია ჭამა სამი კილო ხორცი. თუმცა, ეს მეთოდი პრევენცია არ უნდა შეურაცხყოფა მიაყენეს. ქალები, რომელთაც სურთ გაგრძელდეს მათი ახალგაზრდობა, ექსპერტები ვურჩევ სვამს ჩაის საზამთრო peels. ორი teaspoons ნედლეულის, რათა ჭიქა მდუღარე წყალი დაეხმარება შეინარჩუნოს complexion და მისცეს კანის სასურველი ელასტიურობას.

მზარდი პირობები

ასტრახანის საზამთროს, როდესაც mature, გადაკეთდა ხილი, რომელსაც აქვს მრგვალი, ზოგჯერ ოდნავ წაგრძელებული ფორმის. როგორც წესი, მას შემდეგ, რაც გადაღება ეს უნდა წავიდეს 70-დან 81 დღის განმავლობაში. პროდუქტი ჰგავს ბურთი გლუვ ზედაპირზე, რომელიც გამოიყენება ნიმუში მუქი მწვანე ბარები უცნაური spikes. მისი ხორცი არის ნათელი წითელი ფერის გამოხატული ტკბილი გემო. მრავალი წლის განმავლობაში სელექციონერების მოვახერხეთ რამდენიმე ცნობილი სახეობის ჰიბრიდები. მათ შორის არიან როგორც დაფარვაზე პირებს (Lolita, Zoryanka, პროტონები), და ადრეული პერიოდის სიმწიფის პროდუქტები (Lunar, Rapid, Skorik, Melon Alice). პირველ სიმწიფის მოდის უკვე 55 დღეს. მეორე 60 დღის შემდეგ სრულად მზადაა გამოყენებისათვის. და ორივე მათგანი მაღალი პორტაბელურობის და მთელი თვის რჩება ხელუხლებელი freshness. ეს თვისება ითვლება განსაკუთრებით ღირებული, რადგან მისი დახმარებით ეს შესაძლებელია ტრანსპორტირება ასტრახანის საზამთროს, როდესაც ისინი მწიფდება, იყიდება ყველაზე შორეულ კუთხეში ქვეყანაში.

უნდა იცოდეს

Watermelon ასტრახანის რეგიონში გახდა მისი ამჟამინდელი მიხედვით. მაშინაც კი, სახელი ზღვარზე უკვე ძირითადად უკავშირდება, რომ ნესვი. ექსპერტები აცხადებენ, რომ გაიზარდა საზამთროს ყველა მაჩვენებლები აღემატება წარმომადგენლები რუსეთის სხვა რეგიონებში და კიდევ ზოგიერთ ევროპულ ქვეყანაში. აქ, დაბა ვოლგა Kamyzyak კი ნამდვილი მუზეუმი, რომელიც არის მთავარი გამოფენა ყბადაღებული watermelon. სტუმრებს შეუძლიათ გაეცნონ ისტორიას ამ კულტურას, თუ როგორ და სად ჩვენს ქვეყანაში იყო უჩვეულო berry. მუზეუმი ვიზიტები დიდი რაოდენობით ტურისტი. მათთვის, შეიმუშავა მთელი გამოფენა უძველესი დოკუმენტები, უნიკალური ფოტოები და ცოცხალი ნიმუშები. ადგილობრივი გიდები - რეალური გულშემატკივარი ბიზნეს. ამ მოკლე დროში, მათ მისცემს მაყურებელს ცნობილი ინფორმაცია საზამთროს. ეს ინფორმაციული ლექცია იქნება ინტერესი კი შემთხვევით სია.

განსხვავებულობა

ბევრი მყიდველებს ბაზრებზე ან მაღაზიებში აირჩიოს ზუსტად ასტრახანის საზამთროს. როგორ განასხვავებს მათ სხვა ჯიშები? ეს საკითხი საინტერესო მრავალი. ნებისმიერი პროდუქტი უნდა შეეძლოს აირჩიოს. არსებობს მთელი რიგი ინდიკატორების, რომლითაც შეიძლება ზუსტად დადგინდეს ხარისხის ამ ოჯახს. იმ შემთხვევაში, თუ ფორმა და ფერი, ყველაფერი ნათელია, რომ ხორცი უნდა იყოს განხილული ცალკე. ყველა მიეჩვია, რომ კარგი საზამთრო უნდა იყოს წითელი. ეს რწმენა ცოტა ხნის წინ უარყოფს რუსი სპეციალისტები. ისინი გამოიყოფა ექსპერიმენტული შერჩევა კენკრა grade pulp ფორთოხლის და კიდევ ყვითელი ფერი. გემო, ამ წარმომადგენლები არ არიან უარესი. ისინი უბრალოდ ტკბილი და არომატული. ფერის შეცვლა მათ დამოკიდებულია მხოლოდ ზრდა შინაარსი კაროტინს. გარდა ამისა, არ უნდა დაგვავიწყდეს, ცნობილი "პენი". ეს არის - პატარა ყვითელი ლაქა, კანის, რაც მიუთითებს იმაზე, რომ ნაყოფი შეეხო ადგილზე. ეს ნიშნავს, რომ მომწიფდა საკუთარი. მშრალი ponytail და შავი თესლი, თავის მხრივ, ვსაუბრობთ ეტაპზე ripeness. გარდა ამისა, შესაძლებელია შეამოწმოთ ხმა. ამავე მწიფე ხილი, იგი მოუწოდებს და გამოიცა დამახასიათებელი crack მაღალი დონის.

პატარა ისტორია

ასტრახანის საზამთროს გამოჩნდა მოსკოვში დიდი ხნის განმავლობაში. როდესაც ადრეულ მე -18 საუკუნეში, პეტრე დიდის პირველი გემოვნება ამ ბერი, ის გაოცებული. უჩვეულო გამოჩენა და მშვენიერი გემო, რომლებიც დაინტერესებულნი არიან იმპერატორი იმდენად, რომ მან სთხოვა, რომ დაიწყოს მზარდი ამ პროდუქტის შესახებ საგარეუბნო სფეროებში. თუმცა, ადგილობრივი კლიმატი საკმაოდ უვარგისი სითბოს მოყვარულ კულტურა. ხილი დამწიფდა დიდი ხნის განმავლობაში და უხალისოდ. ამის შემდეგ, სურვილით მეფის ზრდას განაგრძობდა მათ ასტრახანის პროვინციაში და მოსკოვში ყოველწლიურად. მას შემდეგ, ცოტა შეიცვალა. Juicy საზამთროს დღესაც ხდება დედაქალაქში. თუმცა, ზოგიერთი ამტკიცებს, რომ პროდუქციის ხარისხის გაუარესების საგრძნობლად. არსებობს შემთხვევები, როდესაც კენკრა ადრეული სიმწიფის "pumped" ნიტრატი. ამ სახის სტიმულატორია ოფიციალურად აიკრძალა. თუმცა, არსებობს გარკვეული ფერმები, რომლებიც გაიზრდება შემოსავლები იზრდება სარგებელი არ გულგრილ დამოკიდებულებას. დედაქალაქში, არსებობს სპეციალური ლაბორატორიული მუშაობა, რომლის მიზანია, შეზღუდოს იმპორტი საშიში პროდუქტების ბაზარზე ქალაქი და მცდელობის აღსაკვეთად ამ ტიპის.