Საკვები და სასმელი, Სალათები
Პეკინი კომბოსტო სალათი ძეხვიანი: შესანიშნავი რეცეპტები
პეკინი კომბოსტო ჩვენი მენიუს მუდმივი კომპონენტი გახდა არა ისე დიდი ხნის წინ. როდესაც პირველად გამოჩნდა მაღაზიათა თაროებზე, მაშინ არავითარი განსაკუთრებული ენთუზიაზმი არ მოჰყოლია. თუმცა, "ჩინურ ბალახთან" ექსპერიმენტებმა, როგორც მზარეულებს უწოდებენ, დიასახლისები მივიდნენ დასკვნამდე, რომ ეს ძალიან ღირებული პროდუქტია მათთვის. და ეს ნამდვილად არის.
პეკინი კომბოსტო არის არა მხოლოდ ძალიან დელიკატური და გემრიელი. ეს არის ძალიან სასარგებლო ჩვენი სხეულის, რადგან დიეტური და კვების თვისებები უფრო მაღალია, ვიდრე სხვა კომბოსტო "ძმები". და რაც მთავარია - ის შესანიშნავად აერთიანებს სხვადასხვა ინგრედიენტებს. რაც არ უნდა დაამატოთ მას, კვლავ მიიღეთ გემრიელი და nutritious სალათი გზაზე. პეკინი კომბოსტო + ძეხვი, მაგალითად, ყოველთვის იქნება მოგების კომბინაცია. სხვათა შორის, არსებობს უამრავი რეცეპტი ამ ორ კომპონენტთან ერთად მომზადებისას. და დღეს ჩვენ გვსურს გაგიზიაროთ საუკეთესო მათგანი. აქედან გამომდინარე, ვსწავლობთ მომზადება სალათი პეკინის კომბოსტოს ძეხვით. მისი სხვადასხვა ვარიაციები.
სწრაფი და გემრიელი
პეკინის კომბოსტოს სალათის რეცეპტი ჩვენ მიერ შემოთავაზებული ძეხვი აქვს რამდენიმე თვისება. პირველი ის არის, რომ მომზადებულია რამდენიმე წუთში. მეორე ის არის, რომ ეს მხოლოდ საბიუჯეტო ვარიანტია. და მესამე - ყველაზე მნიშვნელოვანი - მისი ცვალებადობა. ამიტომ, როგორც საფუძველი ორი ძირითადი კომპონენტი - "pekinku" და ძეხვი - მესამე ნივთიერება შეიძლება მუდმივად შეიცვალოს (თქვენი შეხედულებისამებრ). და მიიღოს გასასვლელი არის სრულიად განსხვავებული კერძი სრულიად განსხვავებული გემოთი. განსაკუთრებით მაშინ, თუ თქვენ ასევე ექსპერიმენტი საწვავის.
სალათი პეკინის კომბოსტოს ძეხვი, რომლის რეცეპტი ჩვენ გთავაზობთ, როგორც მესამე ინგრედიენტი ითვალისწინებს კიტრიუმის გამოყენებას. მაგრამ იმისათვის, რომ ნახოთ თუ როგორ უნდა შეიცვალოს გემო სალათი, ჩვენ ასევე მოგაწვდით რეცეპტი სამზარეულო პრაქტიკულად იგივე კერძი, მაგრამ პომიდორი.
სალათი კიტრი
მომზადების მიზნით ჩვენ გვჭირდება საფონდო: პეკინგის კომბოსტო (300 გ), ძეხვი მოხარშული (200 გ), კიტრი (1 ცალი), ხახვი (ასევე 1 ც.). Peckin უნდა იყოს წვრილად დაჭრილი, და ძეხვი დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები. ანალოგიურად, დაჭრილი შევიდა კიტრი და ხახვი - ნახევარი რგოლები. დაამატე მარილი და თეთრი პილპილი. სეზონი მაიონეზი და აურიეთ.
სალათი პომიდორით
ამ სალათის გარდა, მთავარი ინგრედიენტები - კომბოსტო და ძეხვი, თქვენ უნდა მიიღოთ პომიდორი ნაცვლად ხახვი. საკმარისი იქნება ორი ან სამი რამ. ნაცვლად მაიონეზი, როგორც გასახდელი, ჩვენ გამოვიყენებთ მცენარეული ზეთი, რომელიც უნდა მიიღოს 50 გრამი და ორი ან სამი teaspoons of სოიოს სოუსით. მომზადების პროცესი, ზემოთ აღწერილი მეთოდის მსგავსია.
მაგრამ ეს, რა თქმა უნდა, მარტივი კერძია. არსებობს ბევრი სხვა გზა, უფრო რთული კომპონენტი ინგრედიენტები. ამიტომ, ქვემოთ, და განიხილოს რამდენიმე ასეთი რეცეპტები.
ასე რომ, როგორ უნდა მოამზადოს სალათი პეკინის კომბოსტო - დამაკმაყოფილებელი, ლამაზი და გემრიელი?
"გაზაფხული" სალათი
ეს კერძი სასიამოვნოა მხოლოდ ერთი მისი ნათელი, ძალიან ცისარტყელას ფერის, მოხატული ყველა ფერის გაზაფხულზე გამოჩენა. და ასეთი სალათი პეკინის კომბოსტოს ძეხვით, პირველ რიგში უნდა გააკეთოთ, თუ სახლში არ არის შესაფერისი კომპლექტი, გადადით მაღაზიაში შემდეგ პროდუქტებზე:
- პეკინი კომბოსტო (საკმარისი იქნება ერთი, არც ისე დიდი უფროსი);
- სიმინდის დაკონსერვებული;
- სტაფილო (თუ ის დიდია, მაშინ საკმარისი გვექნება და ერთი, თუ პატარა, უმჯობესია ორი მიიღოს);
- კიტრი (1 ცალი);
- ძეხვის ტიპის "ექიმი" (300 გრამი);
- მაიონეზი (1 პაკეტი).
სამზარეულო პროცესი
უპირველეს ყოვლისა, ჩვენ შევიძინეთ ჩვენი პეკინის კომბოსტო ჩალისგან, და ჩვენ ვცდილობთ, რომ ცალი მაქსიმალურად გავაგრძელოთ. ისევე როგორც ძეხვი და კიტრი. სტაფილო გაწმენდილია და შემდეგ რუბლს შეადგენს - აუცილებლად - კორეული გრეით. შემდეგ შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი სალათის თასი, დაამატეთ იგივე დაკონსერვებული სიმინდი (წვენი არ შეიძლება დაიწიოს), მაიონეზი. ჩვენ გულდასმით ავურიოთ. შესაძლებელია მარილი პატარა, მაგრამ იმის გათვალისწინებით, რომ ჩვენი გასახდელი არის მაიონეზი, პროდუქტი თავისთავად საკმაოდ მარილიანია.
ეს შესანიშნავი სალათი პეკინის კომბოსტო ძეხვიანი, სუნი, რომელიც დაუყოვნებლივ მოაქვს გაზაფხულის ფიქრებს, არ არის მრცხვენია სადღესასწაულო მაგიდაზე დასვა. უფრო მეტიც, გემოვნების სავსებით შესაფერისი სადღესასწაულო დღესასწაული.
დასასრულს
სინამდვილეში, თუ ჩვენ დავიწყებთ აღწერს რეცეპტები მომზადება ყველა არსებული სალათის peking ერთად ძეხვი, მაშინ დღეში არ იქნება საკმარისი. ასე რომ, აწარმოებს ბრწყინვალე, ასე სანუკვარ სალათა. გარდა ამისა, არსებობს უამრავი გზა სამზარეულო, როდესაც ძეხვი და ხახვი ასეთი კერძი fry. ზოგიერთი მზარეული რეკომენდირებულია ტომატის პასტის გამოყენებით, როგორც გასახდელი.
კარგად, რა შეგვიძლია ვთქვათ, აქ მხოლოდ ერთი? ამის გაკეთება! ექსპერიმენტი! და მახსოვს, რა თქვა დასაწყისში ჩვენი საუბარი: სალათი პეკინის კომბოსტო ძეხვი თითქმის შეუძლებელია გააფუჭებს, რასაც თქვენ დააყენა, როგორც დამატებითი ინგრედიენტები.
Similar articles
Trending Now