Მარტივი რეცეპტი ოსპის წვნიანი რამდენიმე ვარიაციები

ოსპის წვნიანი შეიძლება მოხარშული სხვადასხვა გზები. ეს კეთდება მკვეთრი და დიეტა, ხორცი და ვეგეტარიანული. იმისათვის, რომ დაამატოთ ლობიო ან სხვა მარცვალი, ეს არის მიწაზე შევიდა პიურე, ზოგადად, მომზადება ვარიანტი ამ კერძი, არსებობს მრავალი. უმეტეს შემთხვევაში, ოსპის წვნიანი, რეცეპტი ფოტო, რომელიც აღწერილია შემდეგ რამდენიმე ვარიანტი, ამზადებს საკმაოდ მარტივია, და შედეგი აღემატება ყველა მოლოდინს გადააჭარბა. ასე რომ, ვინც დაიღალა ტრადიციული ბორში ხარჩო pickle და შეიძლება გირჩევთ ექსპერიმენტი ეს კერძი.

რეცეპტი ოსპის წვნიანი ერთად croutons

ეს ვეგეტარიანული კერძი არ საჭიროებს რაიმე სპეციალური კულინარიული უნარები. იმისათვის, რომ ეს საკმაოდ ელემენტარული უნარ-ჩვევები და ყველაზე მარტივი პროდუქტი. ამ უკომპრომისო გემრიელი, ჯანსაღი და nutritious. 1 ნაწილი სუპი უნდა ნახევარი ჭიქა ოსპი, პატარა ხახვი, ზეითუნის ზეთი frying, ნიორი გემოვნებით, მარილი და პილპილი ნარევი, ½ მოხარშული კვერცხი, ერთი ჩაის კოვზი ფქვილი და ერთი ნაჭერი შავი პური.

პირველი თქვენ უნდა დაიბანეთ და საზ ოსპი, ინსტრუქციის შესაბამისად პაკეტი. ამის შემდეგ, მას ემატება წვრილად დაჭრილი ხახვი და ნიორი, გაიარა პრესაში. საზ სანამ ბოსტნეული არ დარბილდება, ოდნავ დამთავრდება და rubbed მეშვეობით sieve (ბლენდერში არის უკეთესი არ გამოიყენოს, არ გახდეს მასობრივი ხილ, ინგრედიენტები, ცალი უნდა იგრძნო კერძი). ცალ-ცალკე, პან შემწვარი ზეთი, ფქვილი, ოქროს ფერი და შერეული ბულიონი. მაშინ წვნიანი თბება, რათა დუღილის, მარილი, წიწაკა და sprinkled კვებაზე და დასძინა, დაჭრილი კვერცხი. კერძი მეტი იყო დამაკმაყოფილებელი, არ არის გამორიცხული, რომ ფრაის ნაჭერი შავი პური კარაქი ან ზეითუნის ზეთი.

რეცეპტი ოსპის წვნიანი "Dal" (ინდური ვერსია)

ეს არის საკმაოდ ცხარე და ცხარე კერძი საკმაოდ გავრცელებული ვეგეტარიანული სამზარეულოს. იგი მზადდება რამდენიმე სახის მარცვლეული, რითაც ძალიან nutritious და საკმაოდ გემრიელია. 200 გრ. წითელი ოსპი უნდა 100 გრამი. ბრინჯი, დიდი ხახვი, chives და ორთქლის ghee (დაახლოებით 100 გრ.). სასარგებლო curry სანელებლები, წითელი წიწაკა, ადგილზე Ginger და cumin, ხმელი რეჰანი და მარილი. ყველა სანელებლები ემატება გემოვნებით, ორიგინალური ნახევარი ჩაის კოვზი, მაგრამ ეს შესაძლებელია დოზის შემცირება.

ეს ოსპის წვნიანი რეცეპტი მოითხოვს წინასწარ მომზადება. აქედან გამომდინარე, უნდა დაიწყოს, რათა მომზადდეს წინასწარ. კერძოდ, ოსპი დაასხით ცივი წყალი, მინიმუმ 4 საათი. შემდეგ მან ყურადღებით გარეცხილი და მოხარშული სუფთა ბრინჯი 2 ლიტრი დამარილებული წყალი 40 წუთის განმავლობაში. ცეცხლი, ამავე დროს, უნდა იყოს მინიმალური წონა არ მძვინვარებდა. პან და გავრცელებული მდნარი კარაქი შემწვარი ზედა წვრილად დაჭრილი ხახვი, ნიორი, და დასძინა, ბოლოს სანელებლები. ამის შემდეგ, ორი მასები შერეული, მიიყვანეს მოვხარშოთ და ამოღება, სითბო. როდესაც წარდგენის თითოეული ემსახურება შეგიძლიათ sprinkle ერთად გახეხილი მძიმე ყველს.

რეცეპტი ოსპის წვნიანი თურქული

კერძი არის ასევე დაკავშირებული ვეგეტარიანული სამზარეულოს. ეს შეიძლება მსახურობდა წვნიანი, დაძაბული მასობრივი მეშვეობით ბლენდერი (თავდაპირველ იმოქმედოს, რომ გზა), და თქვენ არ შეუძლია. ორივე შემთხვევაში, გამოდის ძალიან გემრიელი. თითო ჭიქა წითელი ოსპი მოითხოვს ნახევარი ლიტრი წყალი, პატარა ხახვი, რამდენიმე tablespoons ტომატის პასტა. ჩვენ ასევე უნდა მარილი, პიტნა, ლიმონის წვენი, ზეთი და პილპილი. ყველა სანელებლები ემატება გემოვნებით.

ოსპი წინასწარ გარეცხილი და დაფარული წყლით მინიმუმ ერთი საათით, მაგრამ არ არის გამორიცხული, და სხვა. წვრილად დაჭრილი ხახვი შემწვარი, დაამატეთ პომიდორი. მაშინ მოსაკლავად 2 ლიტრი წყალი და მოხარშული სანამ მოხარშული ოსპი დაბალი სითბოს, მარილი და პილპილი.

თუ მზარეული ოსპის წვნიანი რეცეპტი არის იგივე, მაგრამ ამ ეტაპზე მასა triturated ბლენდერში. გარდა ამისა, მზა კერძი რჩეულებში პიტნა, დაასხით ლიმონის წვენი და მსახურობდა tortillas.