Ლიქიორი Baileys სახლში

Liquor "Baileys" - კლასიკური Irish ლიქიორი. იგი აწარმოებს თითქმის ორმოცდაათი წლის განმავლობაში, იგივე კომპანია - RA Bailey & Co. შემადგენლობა ლიქიორი, "ბეილი ს" შედგება ძირითადად Irish კრემი და ვისკი. ეს სასმელი ძალიან პოპულარულია მთელს მსოფლიოში, რადგან მათი უჩვეულო ტკბილი გემო. დალიეთ, ქალებსა და მამაკაცებს. კულტურის სასმელი ლიქიორით მრავალფეროვანია: შეგიძლიათ სვამს სუფთა ყინულის, შეიძლება დაემატოს ყავა ან საფუძველზე, რათა შეიქმნას სხვადასხვა კოქტეილები.

Liquor "Baileys" შეიძლება მოხარშული სახლში გამოყენებით სრულიად ჩვეულებრივი პროდუქტები, რომლებიც ადვილად იპოვით ნებისმიერ სასურსათო მაღაზია. როგორ, რათა ლიქიორით, "ბეილი ს", გვხვდება cookbooks ან მოძებნოთ ინტერნეტში. ახლა ის მრავალი კოლექციები ეს არის მომზადება ალკოჰოლური სასმელები და კოქტეილები. მას შემდეგ, რაც ლიქიორი, "ბეილი ს" ხელი შეუწყო განვითარების სერია კრემი ლიქიორები, რეცეპტი მისი მომზადება, რა თქმა უნდა, იქნება შესთავაზა მკითხველს თითქმის ყველა პუბლიკაცია ამ ტიპის.

თქვენ არ შეგიძლიათ მოამზადოს ორიგინალური ლიქიორი, "ბეილი".

ამისათვის თქვენ უნდა სამი კვერცხი, ერთი ჭიქა შაქარი, ბანკის ჩვეულებრივი შედედებული რძე, Bank of შედედებული რძე, ტომარა ვანილი, 0,5 ლიტრი ბოთლი არაყი, სამი tablespoons მყისიერი ყავა, და საუკეთესო ყავის სითხე. ყველა ინგრედიენტი გარდა არაყი, შერეული მიქსერის (შესაძლებელია შერევით bowl, თქვენ შეგიძლიათ saucepan ხელის მიქსერი). მას შემდეგ, რაც ყველა გადაიქცა ერთგვაროვანი მასა, ნაზად დაასხით არაყი და ყველაფერი ისევ კარგად ავურიოთ. შემდეგ შერევით ეს ყველაფერი უნდა შეედინება ბოთლი, დახუროთ სახურავი და ამით დღეში 3-4 (მინიმუმ) გრილ ადგილას, ან მაცივარში. მნიშვნელოვანია, გვახსოვდეს, რომ აღარ დალია ლიქიორით, მით უკეთესი იქნება გემოვნებით.

აქ არის კიდევ ერთი გზა, რათა მომზადდეს ლიქიორი, "ბეილი ს" შოკოლადის არომატით.

შემადგენლობა: შედედებული რძე - 1 jar, ტომარა ვანილის შაქარი, ოთხი კვერცხი yolks, კოვზი მყისიერი ყავა, ნაღები (30% ცხიმი), 0.5 ბოთლი არყის ან ვისკის, შოკოლადი - 1 ფილა.

ქილა შესქელებული რძე შერეული ვანილის შაქარი და ოთხი კვერცხი yolks ერთად მიქსერის. შემდეგ დაემატოს კოვზი ყავა (მყისიერი) და დაასხით 300-400 მლ ნაღები და აურიეთ მიქსერის ერთხელ. ნარევი, დაამატეთ არყის ან ვისკის (რომელიც არ არის ხელმისაწვდომი) და გაგრძელდება შერევით ერთად მიქსერის. მისცეს გარკვეული დრო brew (2-3 საათი).

იყიდება შოკოლადის ლიქიორით უნდა დნება შოკოლადის ბარი simmered ერთად წყლის აბაზანა. შოკოლადის გაგრილებას ოდნავ, დაამატოთ ქილა შესქელებული რძე, ვანილი შაქარი, 300-400ml კრემი და ავურიოთ ყველაფერი საფუძვლიანად ერთად მიქსერის. შემდეგ დავამატოთ ბევრი არყის ან ვისკის და აურიეთ ერთხელ ყველა. შედეგად სასმელი დაასხით შევიდა ბოთლი და ამტკიცებენ, 3-4 დღის განმავლობაში.

როგორ მოვამზადოთ ლიქიორი, "ბეილი ს" ყავის არომატით.

ეს დასჭირდება 400-500ml კრემი mix ერთად ერთი ჭიქა შაქარი, დაუმატეთ ორი tablespoons ყავა (მყისიერი). ეს ყველაფერი ცოტა სითბოს მეტი დაბალი სითბოს, მაგრამ მოვხარშოთ მოუტანს არასასურველ. დაითხოვოს და კარგად აურიეთ ყველა ინგრედიენტი. მას შემდეგ, რაც მასობრივი დამთავრდება ოთახის ტემპერატურაზე, ოთხი whip გული და შევურიოთ. შემდეგ დაამატეთ 100 გრამი კონიაკი და sivko. აურიეთ მიქსერის. ჩაასხით შევიდა ბოთლი და გაემგზავრება 3-4 დღეში.

და მარტივი რეცეპტი - blend jar შედედებული რძე, ერთი ქილა შესქელებული რძე და ბოთლი არაყი 0.5 ლიტრი. აურიეთ მიქსერის. ასეც brew კვირაში. ასევე ირკვევა, ძალიან გემრიელი და საკმაოდ მარტივია.

ორიგინალური რეცეპტი ლიქიორი "Baileys" ინახება მკაცრი ნდობის და დაპატენტებული მწარმოებლის მიერ. აქედან გამომდინარე, თითოეულ ოჯახს, ამ საოცარ სასმელს ექნება საკუთარი უნიკალური არომატით, დამოკიდებულია შეღავათებით. დაყრდნობით ლიქიორი "Baileys" შეიძლება მოხარშული უფრო და კოქტეილები, როგორიცაა milkshake, "უფრო შემთხვევით ურთიერთობები", "ახალი Lover" და მრავალი სხვა.

უბრალოდ არ უნდა დაგვავიწყდეს, მოსარგებლე მშვენიერი გემო ლიქიორი, "ბეილი ს", რომ იგი შეიცავს ალკოჰოლის!