Კოტლეტი ორმაგი ქვაბის რეცეპტი

მათთვის, ვინც არ უყვარს ცხიმიანი კერძები meatballs ორმაგი ქვაბის (საინტერესო რეცეპტი და ადვილი) იქნება godsend. ეს კერძი თურმე ძალიან გემრიელი, მსუბუქი და nutritious, და რაც მთავარია - ძირეულად განსხვავდება ჩვენი ჩვეულებრივი შემწვარი, არა მარტო გემოს, არამედ გამოჩენა.

დაავადებები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, meatballs ორმაგი ქვაბის (რეცეპტი ქვემოთ) ხსნილია, როგორც გსურთ გარეშე შიშის უკავშირდება კლების კუჭის პრობლემები და pischevarieniem. განსაკუთრებით სასარგებლოა ასეთი patties საზ ბავშვების, ნორმალურ ზრდას და განვითარებას, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია ჯანსაღი საკვები.

სხვათა შორის, იმ შემთხვევაში, თუ თქვენი მიზანი - ეს chops ორმაგი ქვაბის (რეცეპტი თქვენ მიყვარს), მაგრამ გემი თქვენ არ შეგიძლიათ იპოვოს გამოსავალი. მაგალითად, გამოიყენოთ რეგულარული colander, რომელიც შეიძლება ხორცის ბურთები და საზ ამისთვის წყვილი. მთავარია, რომ არ მიიღონ colander პროცესში მდუღარე წყალში.

როგორ საზ meatballs ორმაგი ქვაბის - რეცეპტი

მომზადება კოტლეტი ორმაგი ქვაბის აუცილებელია, რათა შიგთავსით. მიიღეთ ქათამი, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები a la carte, და გადახვევა ხორცის grinder, ბრინჯი, მოვხარშოთ, სანამ ნახევარი და შემდეგ საგულდაგულოდ გარეცხილი. შეუთავსეთ ბრინჯი ფილე, დაამატეთ ერთი კვერცხი, სანელებლები და მარილი გემოვნებით. Knead საფუძვლიანად minced.

მომდევნო ეტაპზე ხახვი დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, Shred ახალი მწვანილი, დაამატოთ ეს ყველაფერი შიგთავსით, შემდეგ დაასხით რძე, knead საფუძვლიანად. მას შემდეგ, რაც მასა მზად არის, კარგი "შინ" ჩაყრა და ფორმის ბურთები ზუსტი.

მზად კოტლეტი გავრცელებული გემი და შემდეგ გამოვლენა ტაიმერი არ აღემატება 30-ე წუთზე. ფრინველი არის საუკეთესო დრო.

მას შემდეგ, რაც კერძი მზად არის, გავრცელდა ეს კერძი. მიირთვით ეს უნდა იყოს ცხელი, როგორც მხარე კერძი არის საუკეთესო შეეფერება ხილ.

როგორ საზ meatballs ორმაგი ქვაბის პატარები

ცნობილია, რომ შემწვარი საკვები ბავშვებისათვის - არ არის საუკეთესო ვარიანტი. თუმცა, რატომღაც, შემწვარი ოქროსფერი ყავისფერი ერთად meatballs ბავშვები ყველაზე ურჩევნია, ხოლო ორთქლის რატომღაც არ მოსწონთ. ასწავლიან ბავშვებს გემრიელი და ჯანსაღი საკვები, საკმარისი უნდა იყოს ცოტა ფანტაზია და უნარი. იმისათვის, რომ ისწავლონ საზ meatballs ორმაგი ქვაბის სახით პეპლები ბავშვებისათვის დღეს და ჩვენ მზრუნველი მშობლები.

მოამზადოს გემრიელი ხორცის ბურთები steam ბავშვები, ჩვენ გვჭირდება 100-150 გრამი საქონლის ხორცი, ერთი ნაჭერი თეთრი პური, ერთი ჭიქა რძე, კოვზი კარაქი, 50 გრამი წიწიბურა, კიტრი, ორი ბოლოკი, ზეთისხილი და მწვანილი.

მომზადება ორთქლის კოტლეტი პეპელა ძალიან მარტივია. დასაწყისისთვის, იგი იქნება საჭირო, უნდა soak პურის რძე და შემდეგ გაივლის მეშვეობით ხორცის grinder ერთად ხორცი.

დაამატეთ სანელებლები, knead კარგად - ჩაყრა მზად არის. შემდეგი moistened ხელები ფორმირება patties, თქვენში პეპელა ფრთები, სხეულის და მცირე ხელმძღვანელი. განათავსეთ chops წელს steamer და საზ ამისთვის 30-40 წუთი.

ამავდროულად, ჩვენ გაგრძელება მომზადება დეკორაციები კერძები რადიშ და კიტრი. ამისათვის, დაჭრილი კიტრის ნაჭერი, ზეთისხილი - rings of radishes - წრეებისა და მწვანე ხახვი - სისუფთავე ულვაში.

როდესაც წიწიბურა მოხარშული, გავრცელდა ეს დისკო ფორმის პეპელა, ასახული თავზე ბურგერები ფორმის ფრთები და პეპელა ორგანო.

ფრთები პეპელა გავრცელებული კოტლეტი ნაჭერი კიტრი, ბოლოკი და ზეთისხილი, დაამატოთ mustache ერთად მშვილდი. ეს ყველაფერი, - თურმე საკმაოდ გემრიელი და ჯანსაღი "პეპელა" from კოტლეტი, წიწიბურა მარცვლეული და ბოსტნეული?

ბავშვები ასეთი კერძი, როგორიცაა შეშლილი, ტესტირება, თუნდაც იმ ბავშვებს, რომლებიც ნამდვილად არ მინდა ჭამა. Juicy და ორიგინალური ბურგერები მოხვდა ადგილზე იმდენად მცირე გურმანებს, რომ მიიღოს მათი დიეტა განსაკუთრებული ადგილი აღტაცების moms და Dads!