Კაცი ტორტი. Brutal desserts სახლში სამზარეულო

კონცეფცია "მამრობითი pie" ითვლება ნათესავი. ითვლება, რომ ლამაზი ნახევარი კაცობრიობის ურჩევნია მსუბუქი, ჰაეროვანი desserts მინიშნებები კრემი და ხილი, ხოლო მამაკაცებს აირჩიოს მდიდარი, მკვრივი გემოს - როგორიცაა შოკოლადი, prunes, ყავა. ამ სტატიაში ჩვენ შევხედოთ ვარიანტები ნამცხვრები, რომ შთაბეჭდილება ის, რომ ძლიერი სქესის, პირველ რიგში.

და ბევრი, ბევრი შოკოლადი

პრაქტიკამ აჩვენა, რომ რამდენიმე ადამიანი შეუძლიათ შეაფასებს საშუალო მრავალ ფენას მყარი მოიგო შედევრები, რომელიც ნოტა ვარდები გადაჯაჭვულია ლიჩი ქვეშ crimson cap. მაგრამ ძნელად ნებისმიერი მათგანი გაივლის ბრაუნი. ეს არის საუკეთესო, რომ არც არის "მამრობითი" ტორტი (ფოტო ქვემოთ), არამედ იმიტომ, რომ მას შეუძლია ნებისმიერი ადამიანის - კი, ვინც grabs მდე სენდვიჩს.

ასე რომ, იმ რეცეპტი:

• შოკოლადი - არანაკლებ 54% 100 გრამი;
• კარაქი - 100 გ;
• კვერცხი - 2 ცალი;
• შაქარი - 100 გრამი;
• უხეშად დაჭრილი თხილი გემოვნებით - 50 გრამი;
• ყავა (ან კონიაკი, ლიქიორი) - 3 tbsp. კოვზები;
• ფქვილი - 100 გრამი;
• მარილი - 1 დიდი pinch;
• კაკაოს ფხვნილი - 2 tbsp. კოვზები;
• სოდა - 1/4 კოვზი.

Bake ტორტი მამაკაცი, preheat ღუმელი 175 ° C.

Shots საცხობი კერძი საცხობი ქაღალდი.

დნება შოკოლადის წელს წყლის აბანო კარაქი, აურიეთ, სანამ გლუვი და sprinkle შაქარი. აურიეთ 5 წამი, მაშინ ამოიღონ ფირფიტა.

Beat-ზეთში შოკოლადის კვერცხის ნარევი ერთხელ kneaded სანამ ერთიანი. Sift კაკალი და ფქვილი სოდა, აურიეთ ერთხელ.

ჩაასხით შევიდა mold და bake ნახევარი საათით.

მნიშვნელოვანი! არ overdo საცხობი ღუმელი, წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენ მიიღებთ ყველაზე ჩვეულებრივი შოკოლადის ტორტს, ხოლო მთავარი Brownie სარგებლობენ ეს ტექსტურა - ეს არის ადამიანის ტრიუფელის ნამცხვარი, დნობადი. უკეთესი უბრალოდ nedopech ვიდრე Reprint.

ჩვენ გვჭირდება მეტი ლუდი

მიყვარს კაცები ლუდი - კარგად დამკვიდრებული კლიშეა, მაგრამ ეს მუშაობს 99% შემთხვევაში, ასე რომ მას მიანიჭა. იცით თუ არა რომ ლუდი შეიძლება bake ტორტი ძვირადღირებული ღრმა, ხავერდოვანი გემო? არ არის? ჩვენ გასწავლით! გვემახსოვრება:

• ლუდი "გინესი" - 250 მლ;
• კვერცხი - 2 ცალი;
• შაქარი - 400 გრამი;
• კრემი - 150 გ;
• სოდა - 1/2 tsp ;.
• კარაქი - 220 გ;
• კაკაო - 200 გრამი;
• ფქვილი - 450 გ;
• mascarpone - 250 გრამი;
• კრემი - 400 მლ;
• შაქრის ფხვნილი და ვანილი - 4 tbsp. კოვზი.

მომზადება

პროდუქტები განკუთვნილია დიამეტრი 24 სმ.

Cake გამოდის დიდი! თუ მომხმარებელს, სავარაუდოდ, არაუმეტეს 2-3, მაშინ წავიდეთ წინ და გათიშე ნახევარი პროდუქცია.

გააცხელეთ ღუმელი 170 ° C.

Shots შექმნას საცხობი ქაღალდი.

ამ კაცის ტორტი (ფოტო ქვემოთ), როგორც ჩვენ ზემოთ აღინიშნა, მზადდება ლუდი. დაასხით მას saucepan, დაამატეთ კარაქი, diced და გაათბო მდე, რადგან ეს უკანასკნელი არ არის მდნარი. ამოიღონ saucepan სითბოს და მოდით cool.

ცალკე თასი, სცემეს კვერცხი მარილი, სანამ ფუმფულა ქაფი და შემდეგ დაამატოთ კრემი. ნაზად აურიეთ spatula სანამ გლუვი და გათვალისწინებულია.

ნავთობის ნარევს დაასხით ლუდი შაქარი და კაკაო, kneaded სანამ ერთიანი.

დაკავშირება content sauté პან და bowl, Sift ფქვილი შერეული საცხობი სოდა. აურიეთ საფუძვლიანად, დასვა ბევრი ფორმა და bake სანამ კეთდება. ღუმელი საფუძველი მამრობითი ტორტი დავდგეთ 30-40 წუთი, შეამოწმოს მზადყოფნა "მშრალი toothpicks." მოდით მაგარი და მოჭრილი სიგრძივ სამ ნაწილად.

კრემი whip კრემი ძლიერი მწვერვალები, დაამატოთ შაქრის ფხვნილი, mascarpone mix სანამ ერთიანი.

Sandwich ნამცხვრები კრემი obmazhte ტორტი ყველა მხარეს და საშუალებას იძლევა soak მაცივარში ორი ან სამი საათის განმავლობაში.

საბჭოების მილოცვები

ამ დღეებში კავშირის როცა პროდუქცია არ იყო იმდენად სქელი, როგორც ახლა, ქალები მაინც მოახერხა, გთხოვთ, მათი მამაკაცებს. მოსახლეობასთან შეხვედრები - "ადამიანის იდეალი" ტორტი. რეცეპტი ასეთია:

• ფქვილი - 400 გრამი;
• კვერცხი - 4 ცალი;
• თაფლი - 1/2 ჭიქა;
• კარაქი - 230 გ;
• მოხარშული შესქელებული რძე - 380 გრამი;
• შაქარი - 200 გრამი;
• Soda - pinch;
• მარილი - pinch;
• კაკალი (სასურველია ნიგოზი) - 1 ჭიქა.

გააცხელეთ ღუმელი 190 C.

სცემეს კვერცხი და მარილი სანამ ფუმფულა ფისუნიაა მასა. განაგრძობენ whisk, დაასხით შაქარი. ნარევი არის სქელი, მსუბუქი და ფუმფულა.

რჩეულებში თხევადი თაფლი და sift ფქვილი შერეული საცხობი სოდა. აურიეთ შოველ ბოლოში სანამ ერთიანი.

დაიყოს მასობრივი შევიდა 4 ცალი და bake მათ ცალ-ცალკე.

თხილი coarsely chop და ფრაის პატარა.

კრემი, სცემეს კარაქი სანამ ფუმფულა თეთრი მასა და თანდათან დაამატოთ შედედებული რძე. სანიშნეს დამთავრდება კაკალი (მარცხენა ნაწილი გაფორმება).

Promazhte ნამცხვრების კრემი და sprinkle თავზე ადრე გადავადებული კაკალი. ეს ტორტი არის მამრობითი, რეცეპტი, რომელიც გავაცანით არის სრული, hearty - ყველაზე მას ძლიერი ნახევარი.