Დახვეწილი რეცეპტი: გაიზარდა petal ჯემი

Roses ფართოდ გამოიყენება landscaping. მათი buds სხვადასხვა ფერის, ითვლება სტანდარტული სილამაზის, ისინი სასიამოვნო იყო თვალის ზაფხულის პერიოდში. ისინი ასევე გამოიყენება კოსმეტიკური და სამზარეულო. თქვენ არ შეგიძლიათ საზ მშვენიერი და სურნელოვანი ჯემი ვარდის ფურცლები. რეცეპტი ხშირად გამოიყენება მომზადება ტკბილეული ჩაის მცენარის ჯიშის შემოთავაზებული ამ ქაღალდის ორ embodiments.

როგორ გააკეთოს ჯემი ფურცლები ჩაის ვარდი. საიდუმლოებას cooking

1. გამოიყენეთ იგი განსაზღვრული grade ყვავილი. მას აქვს ყველაზე ძლიერი და სრულ შრომისუნარიანი გემო.
2. ვარდის ფურცლები ჩვეულებრივი მყარი და ადვილად არ დამზადდება. მაგრამ უფრო ბრწყინვალე ფერის ჯემი, შეგიძლიათ დაამატოთ მცირე რაოდენობით, წვრილად დაჭრილი.
3. კოლექციონირება petals არის საუკეთესო გაკეთდეს "on ნამი" - ამ დილით ადრე. ამ დროს, ვარდების სუნი ძლიერია.
4. როდესაც მცირე რაოდენობით ნედლეულის მოედანზე შეიძლება მოსავალს რამდენიმე ეტაპად, როგორც ყვავის კვირტი. შემოტანა ცოტა, ამით მათ პლასტიკური ტომარა ან მჭიდროდ დახურვის კერძები შეინარჩუნოს ბუნებრივი არომატი. შემდეგ მოათავსეთ იგი გრილ ადგილას.
5. შეინარჩუნოს ბუნებრივი ფერი და თავიდან zasaharivaniya jam დარწმუნებულია, რომ დაამატოთ ლიმონმჟავას ბოლომდე cooking.

რეცეპტი "Jam გააკეთა ვარდის ფურცლები": მომზადება კერძები

მომზადება საჭირო აღჭურვილობა, რომლის გარეშეც მას არ შეუძლია:

- colander to petals გათავისუფლდეს ჭარბი სითხის შემდეგ სარეცხი;

- დიდი მინანქრის ან ფაიფურის თასი steeping წელს სიროფი;

- დიდი და მაღალი სიმძლავრის სამზარეულო (მაგ, kettle);

- სტერილური ქილებში და ხუფები for დასაკეცი მზა ტკბილეული.

რეცეპტი "Jam გააკეთა ვარდის ფურცლები": ნედლეულის მომზადება

მოსავალს ყვავილები ასახული მაგიდაზე, გაიქცა შემთხვევით ხაფანგში მასობრივი მწერები, ისევე როგორც საშრობი dew. მაშინ ფურცლები გამოყოფილია მაკრატლით ან ხელით sepals. მას შემდეგ, რაც გავლება დიდი რაოდენობით წყალი, ნედლეულის ასახული colander სადრენაჟო ჭარბი სითხე.

პირველი რეცეპტი "ჯემი petals ვარდები"

Pitch (ნახევარი კილო) წვრილად დაჭრილი და შეავსოთ ამავე რაოდენობის შაქარი. მას შემდეგ, რაც აღვივებს მასობრივი დამზადებული მაგარი დღე. ჭიქა წყალი და მოვხარშოთ კილოგრამი შაქრის სიროფი. დაშაქრული ქვედა მოედანზე ცხელი ნარევი და მოვხარშოთ ათი თხუთმეტ წუთში დაბალი სითბოს. მანამდე ადვილად რჩეულებში წონის წვენი ერთი ლიმონის. ციცხვით ჯემი ქილებში და roll მოიცავს.

მეორე რეცეპტი "ჯემი petals ვარდები"

ამ მეთოდით მომზადება არ არის საჭირო დროს ინფუზიის ვარდისფერი მასობრივი. დაასხით შევიდა პან რვა ჭიქა წყალი და მოუტანს boil. მაშინ ჩააგდოს კილოგრამი მოცულობა ფურცლები. მსუბუქი როგორც ბუმბული, ვარდისფერი ნაწილაკების ათწილადი ზედაპირზე. სცადეთ კოვზი dipped შევიდა წყალი, აღვივებს. შემდეგ დუღილის, მასობრივი აქვს იმატებს ხუთი წუთის განმავლობაში. დაასხით შევიდა saucepan ორი კილოგრამი შაქარი, ამასთანავე უნდა ჩაერიოს. მას შემდეგ, რაც კიდევ ხუთი წუთი მდუღარე vsypte ჩაის ლიმონმჟავა. ჯემი მზად არის. იმისათვის, რომ შეინარჩუნოს ფურცლები ზამთარში, იმატებს მასობრივი გაციების შემდეგ ქვემოთ ისევ ხუთ შვიდი წუთი, და გააფართოვოს up ბანკები.