Sweet pastries - სისუსტე მრავალი მოყვარულებს კარგი საკვები. და ნაზი, ჰაეროვანი, მსუბუქი ნამცხვარი, რა თქმა უნდა, არ მისცეს ერთი. თუმცა, მომზადება მათ სახლში, ჩვენ გვჭირდება გარკვეული კულინარიული უნარები. ხელმისაწვდომობის მარტივი რეცეპტები.
ნამცხვარი
შერჩევა მარტივი რეცეპტი Sponge ტორტი, შეგიძლიათ აქ დარჩენა ამ გემრიელი და მარტივი cookies საფუძველზე შვრიის. ჩვენ გვჭირდება: მარგარინი - 100 გრ (უკეთესი თუ არსებობს შესაძლებლობა გამოიყენოთ კარაქი), შაქრის ფხვნილი - 75 გრამი (თუ თქვენ მიიღებს 100, არაფერი საშინელი არ). ჩვენი მარტივი რეცეპტი ორცხობილა გულისხმობს გარკვეული თავისუფლება არჩევანი ინგრედიენტები. შემდეგი 4-5 კვერცხი (დამოკიდებულია სასურველი რაოდენობის ნაწილი), ვანილი, ლიმონის კანი halves, 150 გრ ფქვილი და ქოქოსის. შესაფერისი გაფორმება ქვები ესროლეს და შედუღებამდე ჯემი ალუბალი, კენკრა წითელი მოცხარის, ჟოლოს და ასე შემდეგ. D.
მომზადება: yolks გამოეყო თეთრკანიანი და whipped ადვილი ქაფი მცირე რაოდენობით მარილი და ვანილი. გამოყოფილი ცილა იყო whipped ნახევარი შაქრის ფხვნილი კარგი მდგრადობა ქაფი. მეორე ნახევარში იყო triturated ზეთით. მაშინ ყველაფერი შერეული ღრმა კონტეინერი, დავამატოთ დარჩენილი ინგრედიენტები, აურიეთ. ასე რომ, ჩვენი მარტივი რეცეპტი Sponge ტორტი განხორციელებულია ტესტი. ღუმელი გათბობის 180 გრადუსი. In greased ობის ან ცვილის ქაღალდი ქაღალდის ასახული ცომი ცენტრში თითოეული დააყენა pechenyushki berry. ორცხობილა გამომცხვარი სანამ ტენდერი. როგორც ხედავთ, ეს ნამდვილად არის ძალიან მარტივი რეცეპტი sponge ტორტს, არამედ ძალიან გემრიელია, ძალიან.
Sponge ტორტი
ინტერნეტში და cookbooks თითქმის ყოველთვის ტკბილი pastries ფოტო და დეტალური ინსტრუქციები. შეთავაზება და ჩვენ სახის მასტერკლასი ორცხობილა. მაგალითად, ტორტი ჩაი. ეს უნდა 125 გრამი დარბილებული კარაქი ან მარგარინი საცხობი, იმდენი შაქრის ფხვნილი, ვანილი, 2 დიდი კვერცხი, ფქვილი ასევე 125 გრამი. წინასწარი გათბობის ღუმელი 180 გრადუსამდე და bakeware კარგად oiled. კარაქი და ვანილი საფუძვლიანად rubbed ფხვნილი შეიძლება იყოს mixer მიიღოს ერთგვაროვანი მასა საჰაერო. მართოს კვერცხები. დაამატეთ ფქვილი, ავურიოთ ყველაფერი, სანამ გლუვი. თუ სქელი ან lumpy, შეიძლება განზავდეს ცოტა ცომი რძით. მაშინ შეავსოთ მათ საცხობი კერძი და ამით მათ ღუმელი. Bake დაახლოებით 20-25 წუთი. შეამოწმეთ მზადყოფნა შესაძლებელია მიეკვრებოდნენ ტორტი ხის შამფურზე - თუ ეს არის მშრალი, ეს ნიშნავს, რომ ნამცხვარი ცხვება. შემდეგ გაიყვანოს ქაღალდის ფორმები და მისცეს ნამცხვარი გაგრილებას კარგად. ასევე შეგიძლიათ დააყენა სახით წყლის აბაზანა, ნამცხვრები არ გამყარებაში ბოლოში. თითოეული გაცივებული ტორტი cut ორ ნაწილად, მათ შორის, რათა ფენა კრემი ან ჯემი. ყველა desserts მზადდება! შეგიძლიათ თავს ტორტი დეკორატიული ფოტო ძალიან, თუ გსურთ, თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ და გამოიყენოთ იგი როგორც ნიმუში. ამ მიზნით, ნებისმიერი შესაფერისი კენკრა, ცალი ახალი ხილი ან ჯემი, რძე. თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენებს და შესქელებული რძე, sprinkle ფერადი ქოქოსის crumb. და წასვლა მაცივარი ნამცხვრები გაჟღენთილია. უკეთესი გემო და სინაზეს ბოლოში ტორტი moistened სიროფი.
სხვათა შორის, ნაცვლად კრემი ასევე შესაძლებელია გამოიყენოთ შედედებული რძე. თუ ეს არის წყლიანი, წინასწარ მოხარშული ან ემატება რძე pounded კაკალი, ციტრუსის კანი. რამდენიმე საათის მზა ტორტს უნდა დავდგეთ მაცივარი. Bon appetit!