Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Გემრიელი ტკბილი ტორტი ჩაყრის ერთად: რეცეპტი
გემრიელი ტორტი შევსება, რომლის რეცეპტი წარმოდგენილია ქვემოთ, შეიძლება მომზადდეს სხვადასხვა ინგრედიენტების გამოყენებით. თუმცა, დღეს ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ მხოლოდ ტკბილი კერძი ვიყოთ ახალი ხილისა და ქიშმიშის გამოყენებით. აღსანიშნავია, რომ ასეთი დესერტი აღმოჩნდება საოცრად გემრიელი და დელიკატური.
Sweet pie ერთად ჩაყრის: რეცეპტი
საჭირო პროდუქტების საფუარი ცომი:
- ქვიშის შაქარი - 2.5 tablespoons;
- ახალი 2% რძე - 700 მლ;
- მშრალი საფუარი გრანულირებული - 1 პატარა არასრული კოვზი;
- საერთო მარილი - პატარა პინჩი;
- ქათმის კვერცხები პატარა - 2 ცალი.
- კარაქი კრემისებრი სუფთა - 180 გ;
- ხორბლის ფქვილი მსუბუქი - 2 კგ (დაამატეთ სიმჭიდროვე).
ცომის მომზადების პროცესი
Sweet ფუტკრების ამისთვის pies საუკეთესო ასახული on საფუარი ბაზა - ასე რომ დესერტი აღმოჩნდება უფრო ფუმფულა ფისუნიაა და რბილი. ამდენად, ჩაჯდება გამოცდა, აუცილებელია 2% რძის სითბური მდგომარეობის გაცხელება, შაქრის შემცველობა, მთლიანად დაითხოვოს და შემდეგ დაამატეთ გრანულირებული საფუარის არასრული კოვზი. ასე რომ, ისინი swell, ისინი უნდა იყოს თბილი დაახლოებით ერთი მეოთხედი საათში. შემდეგი, რძის მასა, აუცილებელია დაასხით მარილი, დაამატეთ 2 კვერცხი, მდნარი კარაქი და ხორბლის ფქვილი. ყოველივე ზემოთ ჩამოთვლილი ინგრედიენტების შერევით, უნდა მიიღოთ სქელი საფუძველი, რომელიც თბილ ადგილას 1.5 საათის განმავლობაში უნდა განთავსდეს.
ასევე ტორტი შევსების, რეცეპტი, რომელიც ძალიან მარტივია, უზრუნველყოფს გამოყენების შემდეგ ხილი:
- მწიფე ბანანი - 4 ცალი;
- ვაშლის ახალი ტკბილი - 3 ცალი.
- მსხალი რბილი ყვითელი - 2 ცალი.
- ქიშმიშით შავი ან ყავისფერი წიცები - 200 გ.
ხილის დამუშავების პროცესი
საფუარი ტორტი ერთად ჩაყრა იქნება ბევრად უფრო გემრიელი, თუ მისი მომზადება გამოყენება მხოლოდ მწიფე და სუფთა პროდუქტები. ამის გაკეთება, მიიღოს 4 ყვითელი ბანანი, მსხალი და ვაშლი. მათ უნდა დაიბანონ, კანი და თესლი და შემდეგ დაჭრილი წვრილი წრეები და ნაჭრები. ასევე უნდა ცალკე scalded მოხარშული წყლის ქიშმიშით გარეშე pits. ამის შემდეგ, კარგად უნდა იყოს გარეცხილი ცხელი წყლით, მუდმივად იცვლება ხელები.
დესერტის ფორმირება
როდესაც საფუარი ცომი იზრდება, მას უნდა გაანადგურა ხელი და შემდეგ გაყოფილი ორ ნაწილად (უფრო დიდი და პატარა). უფრო დიდი უნდა იყოს ჩაყრილი ფენაში და გადაყარეთ ღუმელში საცხობი ფურცელი (ცხიმიანი ზეთი). შემდეგი, ზედაპირზე ბაზა თქვენ უნდა განათავსონ ფენების ხილი. მათი თანმიმდევრობა ასეთია: ბანანის წრეები, ვაშლის ნაჭრები, მსხალი და ცაცხვის შავი ქიშმიშით. ზედა ტკბილი ხილის შევსებისას შაქარი უნდა მოაყაროთ და დაფაროთ ცომის უფრო მცირე ნაწილი, ლამაზად შეწოვა კიდეებს.
სითბოს მკურნალობა
ღუმელში ასეთი დესერტი საჭიროა დაბალ სითბოს ერთ საათში. მას შემდეგ, რაც ტორტი არის გამომცხვარი, მისი ზედაპირი დაუყოვნებლივ უნდა იყოს დაფარული გაყინული კარაქით.
როგორ სწორად წარუდგინოს მაგიდა?
ხილის ტორტი შევსებისას, რომლის რეცეპტიც ზემოთ განხილულია, უნდა ემსახურებოდეს მაგიდაზე გაცივებული ფორმით ცხელი ჩაი ან რძით.
Similar articles
Trending Now