Გემრიელი და ლამაზი "კატარღა" ბადრიჯანი

რა თქმა უნდა, ბევრი იცით, თუ როგორ უნდა საზ სწრაფი და გემრიელი "კატარღა" ბადრიჯანი. მას შემდეგ, რაც ყველა, ეს კერძი არის მარტივი და ნაზი ბოსტნეულის სადილი, რომელიც მხოლოდ ნახევარ საათში და არ საჭიროებს დიდი რაოდენობით ძვირი და outlandish პროდუქცია. მათთვის, ვინც არ იცის, თუ როგორ უნდა საზ ლამაზი და გემრიელი საკვები, განიხილოს რეცეპტი უფრო დეტალურად.

ბადრიჯანი ნავი, ღუმელში გამომცხვარი: დეტალური რეცეპტი

საჭირო ინგრედიენტები:

• ქათამი - 300 გ;
• სოკო - 160 გრ;
• ხახვი ნათურებით მცირე - 2 ცალი;
• ყველის ჯიშები - 100 გ;
• ახალი მწვანილი - დიდი bunch;
• ახალგაზრდა ბადრიჯანი - 3 ცალი;
• დაბალი ცხიმის მაიონეზი - 120 გ;
• მარილი, სურნელოვანი სანელებლები, წითელი წიწაკა - პირადი გემოვნების და შეხედულებისამებრ;
• წითელი მწიფე პომიდორი - 3 ცალი;
• მზესუმზირის ზეთი - 65 მლ (შესაწვავად).

მომზადების პროცესში შევსების

"Boats" ბადრიჯანი გამომცხვარი duhovochnom კაბინეტი ძალიან სწრაფად. აქედან გამომდინარე, შევსების არის საუკეთესო მათ მოამზადოს ისეთი, რომელიც არ საჭიროებს ხანგრძლივი სითბოს მკურნალობა. ამ მიზნით, ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ ქათამი. ეს უნდა იყოს მიღებული თანხა 300 გრ, საგულდაგულოდ გარეცხილი, გამოეყო ძვლები და კანის და შემდეგ წვრილად chop ერთად დამუშავებული სოკო.

იმისათვის, რომ "ნავი" ბადრიჯანი სოკოთი აღმოჩნდა უფრო არომატული შიგთავსით ურჩია ფრაის გაზქურა. იმისათვის, რომ ეს უნდა იყოს მწვავე skillet, დაასხით მას ზეთი (მზესუმზირის) და ამით ცალი ქათამი სოკოთი და დაჭრილი ხახვი. დამატებითი კარგად fry პროდუქცია არ არის საჭირო, ისევე როგორც კეთილშობილური არომატი მარილი, წიწაკა, მწვანილი და არომატული მწვანილი.

ბოსტნეულის გადამამუშავებელი

"Boats" ბადრიჯანი სასურველია დამზადებული საშუალო და ახალგაზრდა ბოსტნეული, რომელსაც აქვს რბილი კანი. მათ უნდა იყოს კარგად გარეცხილი, დაჭრილი stalk და navels, და შემდეგ გაიყო ნახევარი სიგრძივ და ამოიღონ ძირითადი. შედეგად ეს ქმედებები, თქვენ უნდა მიიღოთ გარკვეული "კატარღა" არა სქელი კედლები. იგი ასევე მოითხოვს ცალკე სარეცხი წითელი პომიდორი და დაჭრილი მათ ნაჭერი (თუ პომიდორი დიდი, რაღაც polukruzhochki).

ფორმირების კურსები

როდესაც ყველა კომპონენტი მზად ვართ კვება, უნდა მიიღოს მისი წყობა. ამისათვის, დააყენა ბადრიჯანი "ნავი" პან, მაშინ შეავსოთ მათ ადრე შემწვარი ფუნქციონირებს ქათამი, ხახვი და სოკო. გარდა ამისა, ინგრედიენტები უნდა იყოს დაფარული სქელი ფენით მაიონეზი. სადილი იყო უფრო mellow, ასევე აუცილებელია დაამატოთ ახალი ნაჭერი პომიდორი და გახეხილი ყველი.

სითბოს მკურნალობა

"Boats" ბადრიჯანი უნდა გამომცხვარი duhovochnom კარადა დაახლოებით 35 წუთის განმავლობაში. ეს დრო საკმარისია, რომ ბოსტნეული რბილი და ყველის უკვე მდნარი, ფორმირების გემრიელი cap.

როგორ მოუტანს მაგიდაზე

ასეთი ბოსტნეული სოკოს შიგთავსით და ქათამი უნდა იყოს წარმოდგენილი მაგიდაზე მხოლოდ მაშინ, როცა ცხელა. მაგრამ მანამდე ბადრიჯანი "ნავი" რეკომენდებულია მოჭრილი შევიდა ნაწილი და მოწყობა ფირფიტები. ასევე არსებობს ასეთი უჩვეულო და ლამაზი კერძი უნდა წარადგინოს ახალი თეთრი პური და ახალი მწვანილი.