Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Ასეთი უჩვეულო კვერცხი ბეკონით
Scrambled კვერცხი ყოველთვის ითვლებოდა ყველაზე იოლი და obychnm კერძი. როცა ამბობენ, რომ ვინმე: "მე ვაპირებ, რომ ფრაის კვერცხი" - ნაკლებად სავარაუდოა, მას ეგონა, რომ ეს იქნება უჩვეულო რეცეპტი scrambled კვერცხი, და კარგი მიზეზი. ყოველივე ამის შემდეგ, დღეს ჩვენ გასწავლით თუ როგორ უნდა საზ ეს კერძი სრულიად განსხვავებული გზა, ასე რომ ყველას gasped.
Scrambled კვერცხი ბეკონით იტალიურ
საჭირო ინგრედიენტები:
- ორი კვერცხი;
- Forty გრამი ბეკონი;
- ერთი ხახვი;
- რამდენიმე ცალი წიწაკა (ბულგარეთი);
- ორასი გრამი zucchini;
- ნახევარი ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი;
- ნახევარი ჩაის კოვზი nutmeg (ადგილზე);
- ორი კოვზი ზეითუნის ზეთი;
- შავი პილპილი (ადგილზე);
- მარილი;
- სხვა სანელებლები (გემოვნებით).
მომზადება:
1. პირველი თქვენ უნდა მოჭრა პატარა კუბურები წიწაკა, ბეკონი, zucchini და ხახვი.
2. შემდეგ შემწვარი ბეკონი ზეითუნის ზეთი. შემდეგი, დაამატოთ ბეკონი დაჭრილი ბოსტნეული, nutmeg და ლიმონის წვენი. ყველა ამ მარილი, წიწაკა და fry კიდევ შვიდი ათი წუთი, აღვივებს ზოგჯერ.
3. სცემეს კვერცხი და დაამატეთ ცოტა ცივი წყალი. შემდეგი, ეს მასა დაასხით ბოსტნეული. თუ გსურთ, რომ მას ძალიან ლამაზად, მაშინ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპეციალური ფორმები, ადრე greased ზეთით (სასურველია ზეითუნის).
4. მომზადება ასეთი კვერცხი და ბეკონი preheated ღუმელი დაახლოებით ათი თხუთმეტ წუთში.
5. ემსახურება კერძი ცხელი და მიხაკები.
თუ თქვენ გაქვთ არანაირი დრო, მაგრამ ჭამა ჩვეულებრივი შემწვარი კვერცხი არ სურს, მაშინ ჩვენი შემდეგი რეცეპტი ნამდვილად თქვენთვის.
Scrambled კვერცხი ბეკონით რეცეპტი "არასოდეს ყოფილა ადვილი"
ეს კერძი ჩვენ გვჭირდება:
- ასი გრამი ბეკონი;
- ერთი ხახვი;
- რამდენიმე ტომატის;
- ექვსი კვერცხი;
- მცენარეული ზეთი - 50 გრ.
სამზარეულო პროცესში.
პირველი თქვენ უნდა fry ხახვი ზეთი. მშვილდი დაამატოთ ბეკონი (დაჭრილი ჩალის) და ფრაის დაახლოებით ორი სამი წუთის განმავლობაში.
პომიდორი დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი და დაამატოთ ბეკონი. Simmer ეს ყველაფერი, სანამ პომიდორი რბილი. ამის შემდეგ, ცდილობს მართოს კვერცხები და დავამატოთ ცოტა მარილი და პილპილი.
ყველა ჩვენ მოიცავს ერთად lid და მიიღოს მცირე ცეცხლი. ამ სითბოს fry ხუთიდან შვიდ წუთში.
ეს ყველაფერი, - ჩვენი ბეკონი და კვერცხი მზად ემსახურება ეს კერძი საუკეთესო ბოსტნეულის !.
თუ სტუმრებს მათ გზა, და თქვენ scratching მათი ხელმძღვანელები მეტი ეპყრობა. მშვიდი, მაგრამ სიმშვიდე. მომზადება omelet, რომელიც კი არ ოცნებობდა.
Original შემწვარი კვერცხი ბეკონით და ბოსტნეული
საჭირო ინგრედიენტები:
- შვიდი ცალი შავი პური ;
- სამი კბილი ნიორი;
- ხუთ პომიდორი;
- ერთი ხახვი (სასურველია წითელი), ასი გრამი ბეკონი (ასევე შესაფერისი fat ან fat);
- ორასი გრამი ყველი (შებოლილი);
- მუჭა ქინძი (წვრილად დაჭრილი);
- ოთხი tablespoons მცენარეული ზეთი;
- სამი tablespoons კარაქი;
- ექვსი კვერცხი;
- ასი მილიგრამი რძე;
- Salt (გემოვნებით);
- ცოტა პილპილი (შავი).
მეთოდი ემზადება ორიგინალური შემწვარი ბეკონი და ბოსტნეული:
1. პური fry ბოსტნეულის ზეთი ერთი და მეორე მხრივ და კარგი RUB ნიორი.
2. პომიდორი უნდა იყოს მდნარი და შემდეგ ამოიღონ მათი ტყავი, დაჭრილი შევიდა დიდი დარტყმები.
3. ხახვი უნდა იყოს მოჭრილი შევიდა ნახევარი რგოლები.
4. ბეკონი მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები.
5. ჩვენ გავრცელდა პან ხახვი, ბეკონი, ნიორი და fry. შემდეგ დავამატოთ პომიდორი და წვენი მათგან. ყველა ეს simmer დაახლოებით ათი წუთი დაბალი სითბოს.
6. მცენარეული ზეთი, რომელიც დარჩა, ერთად კარაქი frying პან თბილი.
7. სცემეს კვერცხი და რძე. დაამატეთ მარილი და პილპილი. ეს ყველაფერი ითარგმნება შევიდა პან.
8. მაშინ, ცენტრში გავრცელებული სადღეგრძელო, დავასხათ სოუსი და sprinkle ყველით (გახეხილი).
9. როდესაც კვერცხი ქვემოდან პატარა ხელში ჩაგდება, ამის roll ისე, რომ პური და სოუსი დასაფარავად კიდეებს omelet. მაშინ მოიცავს ერთად lid და ფრაის რამდენიმე წუთი.
10. სანამ ემსახურება, sprinkle ერთად დაჭრილი ქინძი.
და გულშემატკივარი არ უნდა არეულობა გარშემო სამზარეულო დიდი ხნის განმავლობაში, შემდეგ რეცეპტი იქნება უფრო, ვიდრე ოდესმე.
Scrambled კვერცხი სოკოთი, ძეხვი და ყველი
საჭირო ინგრედიენტები (ორი servings):
- ორი კვერცხი;
- 120 გრამი სოკო (ახალი);
- ასი გრამი ძეხვი (ნახევრად შებოლილი);
- 50 მლ მცენარეული ზეთი;
- 50 გრამი რძის ცხიმი არ არის ძალიან;
- 30 მლ ალუბლის ღვინო.
სამზარეულო პროცესში.
ჩემი, სუფთა და chop სოკო. Fry მათ მცენარეული ზეთი დაახლოებით ათი წუთი. ძეხვი და ყველი დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები.
გაყოფა შევიდა მინის და დაამატოთ ორი კვერცხი რძის მათ, მაშინ ყველა კარგად ავურიოთ და დაასხით შევიდა ღრმა frying პან. მას შემდეგ, რაც რამდენიმე წუთის ზედაპირზე უნდა იყოს თანაბრად ჩაუყრის ძეხვი, სოკოთი და ყველით (გახეხილი). სამზარეულო ღუმელი უნდა მეტი საშუალო სითბოს.
ზემოდან დავასხათ ცოტა cherry ღვინო და ყველა, რომ დარჩა ხუთი წუთის განმავლობაში.
მომზადება ამ შედევრი, თქვენ უნდა მხოლოდ თხუთმეტი წუთის განმავლობაში.
ყველას ისიამოვნეთ თქვენი კვება!
Similar articles
Trending Now